竹根入藥，有清熱除煩之功效，可以治療心肺五髒熱毒氣；抽取竹葉心食用其白嫩部分，可治療輕度腹瀉；竹筍味甘、無毒、主消渴、在利水益氣方面的功效很好；竹子外面的青皮，是去火清涼的中藥材。
黑魚是魚類中的上品，它骨刺少，含肉率高，而且營養豐富，比雞肉、牛肉所含的蛋白質高。
黑魚作爲藥用具有去瘀生新，滋補調養等功效，
如果你意外撞傷或者磕碰到了哪裏，吃點黑魚消消淤腫，是個不錯的選擇。
外科手術後，食用黑魚具有生肌補血，促進傷口愈合的作用，具有非常豐富的營養價值。
尤其是産婦，黑魚具有很好的補血，提速傷口愈合的作用。
用竹子裝黑魚做成的竹筒魚，在野外來說，是一道難得的美味藥膳，制作簡單，口味很不錯，營養價值也很高。
由于竹子的口徑太小，而梁超抓到的幾條魚都比較大，最小的都有一斤左右。如果要把魚放進去，謝黑龍就必須對魚進行加工。
殺魚對于謝黑龍來說，是一件簡單到不能再容易的事情，就算閉着眼睛他也能完美的把魚處理好。
謝黑龍用盆把魚裝起來，拿起菜刀和菜闆，走到沒弄髒的那一個水塘，把其他的魚打鱗，洗掉黑魚身上粘的草屑。
左手把魚頭按在菜闆上，右手在尾部四指的位置，刀切入魚肉一半，用刀尖平刀從魚尾背部，順着魚脊椎骨一路拉刀到魚腮下，直刀切掉魚頭，整條魚就輕松的一分爲二。
掏出魚内髒，用刀尾刮掉魚肚内的黑壁，這東西很腥，會影響魚的口感和味道。
斜刀從魚肉上剔出魚骨，後刀斬出魚尾，把魚肉用刀順着魚紋分割成小塊的魚肉，方便塞入竹筒内。
幾分鍾的事情，幾條魚就全部加工完成，剩下的全是雪白晶瑩的魚肉。
魚頭和魚骨也是好東西，用鍋子熬成美味的魚湯，也是一個非常不錯的方法。
謝黑龍把處理好的魚拿回營地的時候，梁超和胖子也都回來了。
“菜刀，你看這些木柴夠了不？不夠我再去撿。”正在往火堆裏加了幾根柴，高興的說道。
謝黑龍把裝魚塊的盆，放到地上，看了眼胖子撿回來的柴，滿意的點了點頭。
“菜闆，你挑幾根粗點的木材，搭兩個三角支架，等下我有用。”
“做烤魚架嗎？沒問題，包在我身上了。”
胖子拍着胸脯說完，挑出幾根木材，麻利的組裝起來。
“勺子，剛才我都忘記跟你說，要留着最後一個竹節，你不會全部打通了吧。”
謝黑龍問的同時，從梁超手中拿過竹筒，眯眼往竹筒看去。
梁超知道謝黑龍在擔心什麽，微微一笑，樣子有點小得意。
“嘿嘿，我知道你應該是要用竹筒裝東西，所以特意留了下邊最外面的一個竹節。”
謝黑龍一看，還真沒有全部打通。
“你這家夥辦事不錯，有領悟力，等下給你多吃兩塊，哈哈。”
竹筒和火都準備好了，謝黑龍準備開始做竹筒魚。
昨天剛好還剩了一點蔥姜，謝黑龍用刀背把它們搗碎，加入了一點水，接着在水裏加入了一點鹽。
用手擠壓成腌汁，均勻的倒在魚塊上，不停的抓揉，讓鹽味和蔥姜味進去魚肉裏面，腌制2分鍾。
竹筒裏面本身就很幹淨，謝黑龍隻用水大概得洗了下，目的就是把捅碎在裏面的竹節塊沖出來。
準備工作都做完了，剩下就一件事情，那就是往竹筒裏面塞魚塊。
因爲魚塊都是順紋路切好的，所以魚塊塞進竹筒裏面的時候，不會被擠壓的力量弄碎。
梁超端着魚盆，胖子扶着竹筒，謝黑龍不斷的往竹筒裏塞魚。
三人的通力協作，十來斤魚隻用了幾分鍾，就全部裝進了竹筒内。
接着往竹筒裏，倒入了大量的水，水位不用太高，淹沒魚塊的位置就好。
最後再用洗幹淨的竹葉，把放魚的口子封住，外面再糊上一層泥土。
美味竹筒魚的準備工作，到這裏就算完成了。
剛好火堆也燒的很旺，謝黑龍把竹筒橫着放在了火堆上，兩邊用胖子做成的木架支撐住。
有竹節的一段比塞竹葉的一端，稍微矮一點，防止在加熱過程中，美味的魚湯會從竹筒口滲漏出來。
“菜刀，這個竹筒魚要烤多久才能吃啊？”
胖子不斷的往火堆裏添加木柴，樣子很是急切。
“用這種方法不需要很久，大概半個小時。”謝黑龍看了下火勢，估摸着說道。
想到還有魚頭和骨頭沒有處理，謝黑龍指着地上的盆說道：“你們兩個在這等着也沒用，不如把這些魚頭和魚骨，拿到野戰炊事器材那，熬制成魚湯吧。”
胖子跟了自己這麽久，熬個魚湯，謝黑龍還是相信它能輕松搞定的。
“也對，有了美味的烤魚，再來個美味的魚湯，那真是一種享受啊，”
胖子陶醉的摸了摸嘴，急不可耐的拉着梁超，往炊事器材那跑去。
随着時間的推移，竹筒慢慢的由綠變黃，最後被燒成了黑色。
謝黑龍看了看手表，時間差不多了，魚肉應該熟了。
把竹筒小心的從火堆上拿下來，用菜刀輕輕的敲了敲封口，早已燒幹變硬的泥土，一下就從竹筒上掉了下來。
從口子裏面掏出發黃的竹葉，頓時一股濃烈的魚鮮味，混合着淡淡的竹香，從竹筒内噴湧而出。
謝黑龍輕輕的聞着，臉色很陶醉，心裏隻有一個字，香！
“菜刀，魚烤好了嗎？我老遠就聞到香味了。”
胖子手裏拿着一個空盆，放到竹筒旁，急沖沖的說道：“來來來，趕緊倒出來，就倒這個盆裏面。”
跟在胖子後面的梁超，鼻子聞了聞，心裏很是詫異。
“這不科學啊，怎麽同樣是魚，這菜香味差的也太多了，我還是去吃烤魚吧。”
“先别急，你們誰去把鐵鍋叫回來，人齊了在開餐。”謝黑龍把竹筒立起來，把口子對着盆，微笑着說道。
“我去吧，菜闆這家夥太肥了，讓他去叫，我可等不及。”
梁超說着話，同時人也飛快往外跑去。
“菜闆把盆拿穩，我準備開始倒了。”
看到胖子雙手把盆抓住了，謝黑龍把竹筒底部往上一立，白花花的魚肉順勢掉落在盆裏。
頓時，可口的魚肉香味，把整個火堆附近都包圍了起來。
手機用戶請浏覽閱讀，更優質的閱讀體驗。