屈大廚這次請來助陣的人，一位是他多年的老友怪廚羅大肚，這個人堪稱廚界怪才，這次的木蓮羹就出自他的手筆，國宴的菜誰敢糊弄了事，偏偏他就敢，交出來的甜品簡單到令人發指，可是選材卻怪到前無古人後無來者，搭配出來的味道也别緻佳妙，反而給這位不愛曝光的怪廚師圈了不少粉。
還有一位就是他一手提攜起來的新銳廚師，江赢，這位名字就透着一股好勝氣息的廚師，靠微博成名，又以幾檔美食節目暫露頭角，長相頗佳又真的手底下有兩把刷子，走的又是高檔食材路線，一向被譽爲廚師界的男神。
對于憑借古法美食聲名鵲起的古宸，江赢是又羨慕又嫉妒，但是古宸明明就沒經過任何專業的訓練，在前幾期節目中更沒有表現出任何廚藝天賦，偏偏因爲其不凡的身份背景，和與周天娜國民情侶cp的熱度，妥妥的在很大程度上壓制了他的人氣。
所以屈大廚這次出言不遜挑戰古宸，江赢占了一半因素，羅大肚則是礙于面子和多年交情來湊數的。
但是三人真沒想到，對方就真的，甚至沒對自己這邊的菜品做出什麽限制。
這就很耐人尋味，一個學廚隻是玩票性質的電商老闆，居然敢這麽托大，實在讓人納悶，他們三個倘若這都會輸，就該淪爲美食界笑柄了。
本着一種決不能輸的精神，三位大廚将食材準備的盡善盡美，信心滿滿的期待着比賽的日子。
雖然這隻是算是一場小規模的比賽，但由于古宸和周天娜兩個人，這段時間的國民關注度實在太高，而比賽又采用了在俞飛翰的貓貓TV和簡一秀同步直播的形式，前期宣傳是鋪天蓋地，想不注意到也很難。
貓貓TV這段時間确實一直在帶簡一秀的人氣，俞飛翰雖然做人随意又耿直，但是投資眼光一點不差，他感興趣又有商機的項目從來拉下過。
這次因爲他外公任老是評審之一，所以也有到場觀摩，李錦城本來打算的是給他一個評審的席位，沒想到這小子居然不知道從哪裏聽到一些關于虛拟實境頭盔的消息，執意要坐在觀衆席，當第一批使用虛拟實境頭盔品嘗佳肴的吃螃蟹者。
在開賽半小時之前，直播間的網民就已經達到百萬數。同時還在以幾何方式增長着，此時的彈幕一片歡騰，畢竟三大廚師是誰，沒聽過。
而宸娜CP的真愛粉可是遍布華夏，堪稱是三百六十度無黑點甜到炸的又接地氣的國民情侶組合。
“宸娜CP後援團，前來報道。”
“美食算什麽，我就是專門來看國民CP的！”
“古法美食萬歲！”
現場的鏡頭先是對着正在做最後準備的選手一一掃過，主持人黃磊與特聘的國外直播秀攝像制作團隊正在做最後溝通。
三位大廚都白衫白色廚師帽，有條不紊的忙碌着。
而古宸和周天娜并沒有穿廚師服，而是選了冰藍色窄袖漢服，和同款的漢服帽子，顯得很輕便簡潔，又不會因爲沒戴帽子顯得不衛生，清雅自然。
古宸正在幫周天娜整理帽子，這是他的小習慣，不經意間顯得十分親昵。
鏡頭轉向他們的時候，彈幕瞬間爆炸。
“哇，不愧是國民CP，走到哪都顯得甜而不膩。”
“古宸和天娜超級養眼啊。”
“爲什麽他們不穿廚師服啊？”
“因爲古宸和天娜本身并不是專業的廚師，所以沒有選擇廚師服，這也是一種尊重。”
“666，原來是這樣，好暖心啊。”
鏡頭一轉掃向觀衆席，彈幕又開始不停滾動。
“哇哦，我看到了誰，俞飛翰俞院長坐在觀衆席上！”
“樓上的不要大驚小怪，沒看旁邊還有揚幂嗎？”
“姑姑來了，姑父來了沒有。”
“這是我看過最卧虎藏龍的觀衆席。”
“大家好，歡迎來到美食大賽的現場，本節目由簡一商城與貓貓TV聯合冠名直播，我是本場的主持人黃雷。”
“現在距離比賽開始已經隻有5分鍾了，我們今天請到的嘉賓有：任思成老先生。晉菜泰鬥金永權，魯菜泰鬥章文海。”
幾位老先生笑容滿面的對着觀衆揮手緻意。
黃雷又分别介紹了比賽選手。
就開始宣布雙方第一道主菜的名字。
廚師隊準備的菜肴是杭州香栗肉。
這道菜的是由屈大廚掌勺，他面前放着一隻仍在炖煮的砂罐，娓娓道來的開始講解說：“這道杭州香栗肉是由杭州傳統名菜東坡肉演變而來，精選新鮮美味的承德闆栗。
選材講究，用得是金華兩頭烏的肋肉，一層肥一層精，這樣的肉燒起來不會很幹也不會很油，先焯水，使肉的皮面平整，便于刀切後能成型。
再把肉，姜，蔥，黃酒，醬油，糖和水一起放入鍋中，滿滿熬炖，傳統東坡肉的做法是以酒代水，而當時的黃酒濃度沒有現在的高，所以必須還要加水，炖煮三到四個小時。”
“再将肉分裝，把煮的綿軟的闆栗放進去墊在底部，配上潔白的小荷葉夾，上籠蒸三十分鍾。”
“時間到了，他的色澤也上了，肉也酥爛了，就是肥而不膩的紅燒肉。”
他選用的盛菜的器皿是淺綠色的小缽，每隻裏面隻放一塊顫顫巍巍的肉塊，黑色托盤裏荷葉墊底，擺上淺綠色的食器和潔白的荷葉夾，給本來視覺效果看起來很膩口的東坡肉多了一份，屬于華夏的清涼美感。
黃磊說道：“啧啧，這個擺盤真的是非常精緻，選材非常用心，請工作人員幫我們把這道菜送到三位評審面前，讓我們聽一聽他們怎麽說。”
“不知道大家是否注意到，有一盤菜是沒有動的，這就是我們今天比賽的最特别之處，等一下我将爲大家揭曉這盤菜的用途。”