蘇陽見他看透了自己的心思,不禁暗罵,糊塗那家夥的哥哥可真不糊塗,分明是狡猾的很,這小子估計是懶得做飯才叫自己這個大老爺們給他做飯的,哼,做就做,有什麽難的!
蘇陽點頭道:“行,我接受,嗯,你愛吃什麽口味的?”知己知彼方能百戰不殆,還是先搞清楚這位愛吃什麽比較靠譜。
奇月眨了眨眼說:“我這人不挑食,隻要是好吃的,我都來者不拒,而且我最喜歡和弟弟搶着吃,哎,那才叫一個香啊,可惜現在我天天一個人吃喝,沒有弟弟在身邊,真是吃什麽都沒滋味。”
蘇陽有些傻眼,這等于什麽都沒說,于是隻得将魔法袍的袖子撸了上去,然後說道:“那我就試試吧。”
奇月高興地一點頭道:“你慢慢做,别緊張,做幾樣都沒事,隻要有我說好吃的,就算你通過。”
蘇陽一聽差點鼻子沒氣歪了,這家夥該不會是在和自己開玩笑呢吧,嘴饞就直接說,幹嗎還弄成測試呢,萬一他憋壞就說不好吃,那自己豈不是要成他的專業廚子了!
蘇陽心裏嘀嘀咕咕的但是沒有說出來,既然說是測試,蘇陽還是要認真對待的,自己既然不是專業廚師,要做出讓奇月說好吃的菜,還真是有難度的。
他仔細看着竈台上那些瓶瓶罐罐,挨個打開蓋子嘗了嘗,心裏那叫一個氣啊。
原來這個奇月真是個饞鬼,這些罐子裏居然放的都是油鹽醬醋糖之類的烹饪用品,還有什麽類似辣椒、花椒的東西一應俱全,這個位面守護者可真是個奇葩。
蘇陽看着現有的材料,思考了一會,心中有了主意,他洗幹淨手,從魚簍裏挑了一條看起來貌似原來世界草魚樣子的魚,認真地收拾起來,将魚鱗魚鰓内髒處理幹淨後,他将魚切成了兩片。
然後将鍋子裏倒上了水,水沸騰後蘇陽将已經洗幹淨的兩片魚放入水中,等了一會,撇去浮沫,估計魚已經斷生,然後将鍋裏清水倒出一部分,在鍋内放入類似醬油、姜的東西,再加上一些契約自己釀制的酒,稍稍炖了兩分鍾,然後裝盤。
然後在剩下的湯裏加入糖和澱粉以及一種酸味的果汁,湯濃後澆汁在剛才魚上,完成!這是蘇陽利用現有材料制作的一道異界版西湖醋魚!
奇月看着蘇陽将盤子放在了面前,這小子已經拿着刀叉準備吃了,他使勁地聞着這盤聞起來酸酸的魚,似乎是胃口大開。
他迫不及待地叉住一大塊魚肉,扔進了嘴裏,然後吃了起來,一邊吃一邊點頭,沒有一會功夫,這條還有些燙嘴的西湖醋魚就被他一掃而光。
蘇陽在一旁看着心說有戲!這小子和糊塗一樣饞!吃得這麽快,肯定是覺得好吃。
奇月風卷殘雲地吃掉了異界版西湖醋魚後,還煞有介事拿出塊白手絹擦了擦嘴,這才歎了一口氣道:“這個不行!魚有土腥味,你沒處理幹淨。”
蘇陽聽得當時就想把廚房那口大鍋扣在他腦袋上,不行你吃得那麽香!
可是他轉念一想,也是,記得西湖醋魚必須在清水裏養上幾天吐掉泥沙才可以去除土腥味,這些魚是剛釣上來的,還真是會處理不幹淨,哎,算了,自己疏忽了,再做個不用吐泥沙的吧。
蘇陽再次審視起竈台上的材料,卻一眼看到了類似龍須面的玩意,嗨!奇月這家夥難道是個專業廚子?東西這麽全。
哎!蘇陽一抹腦門,要不是自己沒人給做飯,還舍不得去飯店吃,還真不會做這麽多菜,上學那會沒事就做點好吃的給自己鍛煉出來的廚藝,沒想到這會倒用上了。
蘇陽又想到了一道菜,于是在魚簍裏找了找,拎出一條長得和鯉魚有幾分相似的魚收拾了起來,弄幹淨後,蘇陽小心地将魚的側面的腥線去除,這麽一來應該沒有腥味了吧。
然後蘇陽将魚的兩面用刀切出瓦楞花紋,熱鍋、放油、油熱、下魚,将魚兩面都炸透之後撈出。将鍋清洗幹淨後加入糖、類似蔥姜的東西、酸果汁、鹽、酒,然後放入開水,燒開,放油,勾芡,再重新放入炸好的魚。
裝盤後蘇陽再次清洗鍋子,然後放入油燒熱,接着将一把龍須面放了進去,龍須面在油裏面被炸得金黃卷曲後,蘇陽撈出面,直接蓋在了剛才的魚上,蘇陽微微一笑,異界版鯉魚焙面做好了!
看着還挺像模像樣的鯉魚焙面,蘇陽禁不住有些得意,自己還真是個專業廚師的料子嘛。
奇月看着放在自己面前的魚,忍不住問道:“這是什麽菜?”
“鯉魚焙面!”蘇陽回答道,心說你小子肯定不知道這是什麽菜啊,哼,讓你吃到算是你有口福。
奇月擡了擡眉毛,小心地拿了一小塊炸面,吃了兩口,然後微微點頭,又吃了兩大塊,接着他又吃了一口魚,裝模作樣地吃了幾小口之後,奇月又開始了風卷殘雲地吃法,沒有一會功夫,這盤也幹幹淨淨地了。
蘇陽看着擦好嘴的奇月,心說這次能通過嗎?隻見奇月将手帕往桌子上一放,又歎了一口氣說:“這個不行,雖然有這個油炸的面挺新鮮的,可是魚還是酸甜口味的,你就不能做個新鮮的口味嗎?”
蘇陽再次想将鍋扣在他頭上,他忍住氣問道:“這次總是不腥了吧?”
“恩,這次倒是沒有腥味,你繼續,我等着。”說着奇月翹起二郎腿,悠閑地看着蘇陽,他臉上帶着微笑,似乎在說,有好吃的都端上來好了!
蘇陽一看奇月這架勢,倔勁也上來了,好,你不是總有的挑嗎?我再做,總會有你挑不出刺來的魚!反正還有那麽多條的,咱們走着瞧!
接下來蘇陽又做了一道家常的紅燒魚,奇月依舊是吃的幹幹淨淨,但是還是說不行。