第97章全豚宴


第97章全豚宴</p>

孫廣着人将所有請帖送出,就帶着小孫婷在沈家等着回信,至于胡爺宅子那,玉臨風已經安排好五個人守着,用玉臨風的話說,就是個屎殼郎也休想滾他們院子裏的糞球離開。</p>

傳飯時,沈易安和孫廣一起來到餐廳。</p>

不知是不是封二娘心情太好,一大桌子飯菜被做的簡直是色香味俱全,沈易安看着餐廳端來的飯菜,心裏不禁感歎,早知耐情力量如此強大,早撮合你們好了。</p>

孫廣瞪大眼睛望着一桌子飯菜,小孫婷緊緊拉着父親的衣角,悄悄咽着口水。</p>

沈易安介紹道:“這是一桌全豚宴。”</p>

豚即豬,這個時候的豬還是上不了台面的,能把豬肉吃出境界的,首屈一指地要算得上蘇東坡,但他那也是因爲買不起羊肉才轉而以豬解饞,還留下《豬肉頌》這樣的吃貨名篇。</p>

此時即便西夏,也沒有不吃豬肉的禁忌,隻不過大多以羊肉爲尚品,隻有窮人才吃豬肉。</p>

聽沈易安說如此,孫廣有心擔心:“宴請李師師,這樣會不會讓她覺得沒誠意?”</p>

沈易安笑道:“何以見得我就是宴請李師師一個人?你、小婷婷都是我要宴請的人啊。我這頓全豚宴,并非要用來表達誠意。肉就是用來吃的,吃的香才是王道,至于有沒有誠意,全看個人理解。”</p>

沈易安所言并不全面,他心裏最清楚,李師師既然一文錢沒要,必然是有其他想法,如果自己要想讓這樣高傲的美女做事,勢必要先去了她的銳氣,讓她知道社會的險惡,知道并不是不要報酬就能頤指氣使、就能淩駕于他人之上,避免再出現梅園詩會上幫别人踹主家的一幕。</p>

想着,沈易安反問孫廣:“這麽精心烹饪的一桌子,你會覺得我沒誠意嗎?”</p>

孫廣讪笑:“自然不會。”</p>

小孫婷拉了下孫廣衣角:“爹爹,沈哥哥說的對,丁姊姊常說濟養院還有許多人不知肉味呢。”</p>

孫廣摸了摸小孫婷的頭:“往後爹爹跟着沈哥哥做事,你再也不用去青樓幫人梳妝了,爹爹給你尋個好老師習畫可好?”</p>

小孫婷沒作聲,隻是擡頭望着孫廣。</p>

青樓裏面的姊姊們也很好啊,常常給她許多沒見過的好吃的好玩的,且媽媽也說,這些姊姊們都是琴棋書畫樣樣精通的藝伎,賣藝不賣身,與私妓大不相同。</p>

就是那幾年的興龍節時,被青春少年、豪俊小子們競相追逐的四百藝伎女童亦是常有從青樓選來的。</p>

想到能習畫時,孫婷用力點點頭。</p>

那邊沈廿三傳話,說李師師已經到門口,沈易安忙讓人吊燈上的蠟燭都點亮,又讓人擡來鏡子,屋裏登時亮了起來。</p>

隻有如此亮度才配得起蕭楚樂的五色羽衣。沈易安期盼地望向門口。</p>

沒一會兒,就聽小厮敲門,引着一身衣着樸素的李師師進來。</p>

主座的沈易安有些意外,這樣低調不符合李師師那張揚的性格啊。</p>

李師師進門款款失禮:“沈老闆萬福。”</p>

“京城第一花魁好低調。”沈易安道。</p>

李師師微微一笑:“女爲悅己者容。”</p>

沈易安也微笑回應:“衆人皆知我不喜奢華,師師此舉亦可稱‘投其所好’了。”</p>

李師師自讨了個沒趣,又見這麽大一張桌子,還有個小不點的女孩在,來時攢的一股子勁兒已經被洩去一半。</p>

本以爲先給個下馬威,之後一對一促膝暢飲,哪知這沈易安竟然如此不解風情。</p>

這大概跟自己年紀有關。</p>

再怎麽說李師師也是沈易安請來的賓客,在小厮引領下,落座在沈易安左側首位。李師師聰明與高傲,讓她根本不屑去問其餘的人是誰,隻問這一桌子菜有何講究。</p>

蕭楚樂還沒到,沈易安不會這時候就介紹,便不失禮節地一一報了菜名,并直言這是明日拍賣會後的答謝宴菜品。</p>

“白雲豬手、鹵豬耳、九轉大腸、溜肉段、鍋包肉、桂圓梅菜扣肉、雙臘合璧、農家小炒肉、肉末酸豆角、糖醋小排、京醬肉絲、酸菜白肉、格瓦斯紅焖肉、肥瘦肉夾馍……”</p>

恁是自覺見多識廣的李師師也被沈易安這如數家珍的介紹跟弄懵了,頻頻随着沈易安的指點轉移目光,最終還是亂了套,根本不知沈易安說的究竟是哪個。</p>

沈易安介紹完畢,李師師以帕掩口,面露難色:“前朝就有言:烹羊宰牛且爲樂,會須一飲三百杯。這豬肉,終究是等不了台面的。”</p>

沈易安亦笑:“詩仙李白當真豪放,恐怕隻有本朝蘇大學士能與之媲美。正巧東坡有雲‘遠公诂酒飲陶潛,佛印燒豬待子瞻’。并非本朝不比前朝,而是蘇大學士更懂百姓疾苦。”</p>

李師師無奈,隻好自嘲道:“沈老闆有如此憂國憂民之胸懷,師師自歎不如。”</p>

沈易安淡淡笑道:“一介商人,憂國憂民談不上,隻知豬肉也很好罷了。”</p>

就在這時候,玉臨風仿佛是嗅着氣味過來的,進屋就被一桌子酒菜吸引,根本沒問上座的美女是哪位,拱了拱手就随意坐了下來;李勇緊随其後,多少還是比玉臨風多些禮節,先跟在坐都寒暄一番,才按照沈易安的意思,在右側第二位就坐。</p>

這兩人的眼睛都快掉在酒肉上,壓根沒注意席間的美女,李師師白白挺直腰身,當李勇也入座後,李師師平日那高冷的一面也沒了用武之地,隻好瞧着一直崇拜望向她的孫婷勉強笑了下。</p>

已經拿起筷子的玉臨風見其餘人沒動,讪笑地放下筷子:“嫂子還沒到呢哈……馬上就來了,剛把我罵出來。”</p>

沈易安蹙眉,玉臨風用“嫂子”這詞稱呼蕭楚樂他已經見怪不怪,且沒有任何意見,隻是不不解蕭楚樂爲何會罵他。</p>

李勇哼了聲,淡淡道:“你活該。見蕭小娘子又制了更好的七色羽衣,竟然謊稱沈兄之意,說要穿在你身,不罵你才怪。”</p>

玉臨風也不惱,嘻嘻一笑:“心靈手巧,非嫂子莫屬。”</p>

李師師心中更不是滋味。本以爲自己是自己征服沈易安的機會,來了這麽多無關人等就算了,竟然還有個“心靈手巧”的蕭小娘子,且被喚作“嫂子”?這對她無疑是種莫大的打擊。</p>

她這京城花魁,曾竟多少人以能與她共餐而爲榮耀?就連那宋運興也是豪擲千金自己才去給宋祁柯撐的場面,而今她沒要沈老闆一文錢就答應幫忙,換來的确時屢屢被落了面子,當真是自讨沒趣。</p>

李師師開始怨恨,自己就不該答應程禧過來。</p>

不一會兒,程禧也被沈易安着小厮敦促着進來,束手束腳地站在一旁,玉臨風一把拉他坐下:“你這小呆子,你家先生什麽人你不清楚?他待你如兄弟,何時當你是下人?”</p>

程禧不好意思地坐下,紅着臉不敢亂動。</p>

終于,外面響起那特有的高跟鞋聲音,沈易安聞之一笑,騰地起身去迎接。</p>

小孫婷先沈易安一步,打開房門,拉着蕭楚樂的手進來。</p>

蕭楚樂俯下身,拍了拍小孫婷:“小婷婷真懂事,将來我要是有你這樣的女兒就知足了。”</p>

沈易安點頭:“我也這麽想的。”</p>

蕭楚樂方知失言,一臉不知所措,沈易安趁機拉她到自己身側坐下。</p>

沈易安給李師師和蕭楚樂相互介紹了一番,沒想到兩人一見如故,很快就有許多共同話題,兩人隔着沈易安聊的開心,李師師終于從尴尬中被拉出來。</p>

沈易安這一餐除了讓大家熱鬧熱鬧,還有一個目的就是讓大夥兒品評這一桌“全豚宴”。</p>

前世的他,幼時長在江南祖父祖母家,小學中學在華東一線魔都,大學去了華北帝都,寒暑假常混在東北姥姥姥爺家,西北挖過墓,西南考過古,每到一地除了當地曆史,最愛的就是那裏的美食。</p>

這一桌全豚宴,集中了從南到北、從西到東的豬肉烹饪精華。</p>

如今豬肉正如蘇東坡評價那般“黃州好豬肉,價賤如泥土。貴者不肯吃,貧者不解煮”,沈易安正是想将豬肉推廣開來,讓窮人學會烹饪便宜美味的豬肉。</p>

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