又過了幾日,有個東北的同事問江銀荷會不會做豆包,江銀荷說得回家問問專家,東北的同事還以爲他們家有個會做面食的專家,大夥兒都猜是林國斌。誰也沒想到是林初夏。
江銀荷得了這個信,趕緊回來問林初夏,林初夏沉吟了一會兒說道:“媽媽,别說我還真的見過楚奶奶做那個什麽叫豆包,也吃過一回,很是香甜呢,隻是需要媽媽買一些紅豆和紅糖回來就行。”江銀荷聽得女兒居然連這個都會,眼裏閃出一股子驕傲的神情,這閨女都不會做飯,居然看人家做面食就能教自己做出來。林初夏看着江銀荷的樣子,知道她又爲了自己能幹而自豪呢,也不打破她的幻想,隻是将自己記得的做紅豆餡的步驟想了起來。
等江銀荷買了紅豆和白糖,林初夏就開始指揮着江銀荷糗豆餡了。先是将紅豆洗淨,加入水浸泡四個小時以上。泡好的紅豆放入小鍋中煮沸十分鍾左右,瀝幹水備用。将瀝幹的紅豆放入鍋中再加入清水,煮到紅豆軟爛,還是需要瀝幹水分。如果想豆餡細膩還可以将豆皮篩出來,或是将豆皮碾碎。再将煮了兩次的紅豆及紅糖和鹽都放入炒鍋裏,用小火炒至完全融化,而紅豆餡的水分收至濕潤度适中就可以了。
這紅豆沙熬出來,江銀荷就忍不住拿筷子從鍋裏夾了一點嘗了嘗,臉上露出滿意的表情:“小乖,别說這紅豆沙的味道還真不錯呢,真不敢相信就這兩樣東西還能做出這麽好吃的味道來。”林初夏心裏癟嘴,這還算好吃,如果加上點糖桂花什麽的味道會更好。這隻是在物質缺乏的年代做出來解饞的玩意而已,以後有了能做好東西的原料,再做出來更好吃的,不得讓江銀荷吃得舌頭都要沒了。
剩下的事情就好辦了,用面肥發出來的面不再攙生面粉用來包豆包最是合适。這個就不需要林初夏一點點地教,江銀荷也非常順溜地做出豆包。剛剛出鍋的豆包好吃得不行,特别是中間的紅豆沙餡,連不愛吃甜食的林國斌都白嘴吃了兩個。
這樣的豆包自是讓那幫子北方的同事驚豔得不行,大受歡迎。隻是豆包林家定價是八分,不是經常能吃得起的,不過豆包的生意不是普通的好,有許多本地的同事都願意買幾個留着當早點。隻是這會子還沒有誰家有冰箱這種電器,所以差不多都是現吃現買。
家裏的饅頭和豆包的生意好,江銀荷也越來越大方了,時不時地會買肉回來給大家改善夥食。林初夏已經收到了刑傑和楚曉雲的回信,第一次收到刑傑的信,她感到好興奮,上一輩子也跟他寫過許多封信,不過這可是十一歲的刑傑寫來的信,自是感受不同。
林初夏将信看了幾遍,這個時侯的刑傑的字寫得更難看,雖說邢明宇的字寫得非常漂亮,可刑傑爲了跟自己爸賭氣,邢明宇說要寫得好他就非要寫得差,邢明宇說要學習好他就故意考得差。林初夏記得刑傑跟她說起小時候的事時那個無奈的表情,甚至還說道:“那個時侯如果哪天到了睡覺的時候還沒挨揍,自己都覺得不習慣。哎,今天我爸怎麽還沒打我啊!”
林初夏初初聽到的時候隻想笑,因爲她家裏從來沒有過這樣的情況。林國斌很少發脾氣,倒是江銀荷的脾氣可不是蓋的,她一發飙,全家的人都得讓着。但是江銀荷在對待子女的教育問題上從來不像邢明宇那樣簡單粗暴,說教起來也讓林初夏和林立冬比較能接受。而邢明宇卻很是有意思,他明明是個高級知識分子,教起孩子來卻是比老農還要蠻橫。
邢明宇爲人非常極端,說得好聽是正直,說得不好聽是傻。他說話從來不顧忌聽話的人,想說什麽就說什麽,而且最擅長哪壺不開提哪壺。最有意思的是,他說出來的話,讓人一聽就沒來由地産生逆反心理,就想跟他對抗。前世有時林初夏還跟刑傑調侃,你爸這本事也不小,他說的每句話都能激起大家對他的鬥志。
邢明宇連單位也沒有交好的同事,就是廠長來了他也沒有什麽好話。這是以前的國企,要是換了現在的私企,估計你就是再有本事也早就讓老闆掃地出門了。所以親戚們有什麽事,曾玉是不願意叫邢明宇去的。其實這也不能全怪邢明宇,他媽媽生了他以後就連着生了七個女兒,一家人對他溺愛非常,下面的七個妹妹那都是想打就打,想罵就罵。說話也不會拐彎抹角的。刑家原來在上海也算是中産階級,家裏有自己的洋行,做些南北貿易。邢明宇小時候還是上的教會學校,上學的時候就穿過李牌的牛仔褲。
解放後公私一合營,家裏就迅速敗落了下來。刑家奶奶又會生,生完了七個女兒後又生了五個小子,一共是十三個孩子。邢明宇和大妹兩個一起考上了北京的大學,邢明宇的學校還是一上學就可以每月拿五元補助的,他們在北京啥也舍不得花,怕給家裏添負擔,學習期間連水果什麽價都沒問過。學校畢業後,大妹回了上海,邢明宇留在了北京,他将工資寄一半回家,幾次家裏揭不開鍋,都是邢明宇找同事湊錢寄回去救了下面弟弟妹妹的命。後來弟妹們長大後,也記着哥哥的好,對他也算好。
刑傑卻是個死擰的脾氣(林初夏覺得是邢明宇的遺傳基因在作怪),你要是好好說還行,如果來硬的,他也不管你是誰,一定不會低頭。所以邢明宇的教育方式直接導緻了刑傑的對抗,兒子沒教好,兩人還一直掐架。總之一般邢明宇說什麽,刑傑就會直接朝反方向過去。
不過刑燕卻是非常有眼色的,知道家裏做主的是邢明宇,一般哥哥碰了牆壁的事,她是萬萬不會去做的。而且邢明宇喜歡什麽,她就把那事做到極緻。雖沒有刑傑聰明,卻是非常地刻苦,這樣到後來刑傑隻讀了個職高,刑燕卻是正經地上了大學。邢明宇老說如果刑燕要換了刑傑的腦子,可以少下一半功夫。而刑傑要是換了刑燕的刻苦勁,估計上個一流的大學沒問題,但這又能怪誰呢!
所以林初夏現在想的就是讓刑傑不要陷入上一世的怪圈,能好好地讀書。這個時侯發憤圖強還來得及,畢竟也就是個小學,也好追。她回信就說了自己的學習情況,還說了以後要考上北大,這樣就可以到北京上大學,也可以經常跟他見面了。林初夏鄭重地邀刑傑參加兩人每個學期的期末成績比賽,刑傑哪能讓一個一年級的小豆包給打敗,自是一口應承下來。
從那以後,邢明宇回家都能看到和刑燕一起認真學習的刑傑,第一次看到的時候,不敢相信自己的眼睛,還專門跑到門外看看今天的太陽是不是從東邊落下去的。隻有曾玉高興地合不攏嘴,自家老公隻喜歡乖巧的女兒,對這有些脾性的兒子卻是如水火一般。老公讓學習,兒子肯定對抗,如今兒子不用老公說就主動學習,老公也不跟見仇人一般罵他了。
曾玉不知道兒子這是怎麽想通了,不過有一次她注意到刑傑有些焦慮不安,而這樣的情緒居然是在收到一封南方的來信以後就突然好了。後來她偷偷地看了刑傑藏得隐秘的信,原來是那個特别可愛的小姑娘寄的,兩人說的都是學習上的事,而且還約定了到期末考試的時候兩人要比一比成績。難怪兒子這段時間這樣刻苦了,曾玉越發地喜歡那個眼睛圓圓的小姑娘了。
楚曉雲那邊倒是沒什麽事,隻有好消息她的第一幅大作在區裏的美術大賽上得了一等獎,又說起暑假定要去a市看看林初夏。林初夏回信也是将記得的好詞都用到了誇她這上面,也表達了自己對她的歡迎。
這天,韓老師宣布了明日周六去春遊的消息,同學們都發出一陣歡呼。因爲下雨上個學期的秋遊就沒遊成,這可是大家小學生涯的第一個春遊,一個個都特别希望能夠成行。回到家裏,林初夏跟江銀荷一說,江銀荷想起最近賣饅頭和豆包掙了些錢,這女兒的第一次春遊可不能太寒酸了,就領着她去了街口的副食店。
林初夏這是重生以來第一次跟着媽媽進了這個向往已久的地方,江銀荷沖着林初夏眨了眨眼睛:“小乖,看喜歡吃什麽,媽媽給你買。”林初夏卻隻要了一包紫蘇姜,用馬糞紙包起的小小一包,才一毛錢。江銀荷有些不解,這零嘴不都是孩子們最喜歡的嗎,自家的孩子怎麽隻要了這個。林初夏隻得好好解釋:“媽媽,咱們雖是掙了些錢,可咱們離有錢人還遠得很。媽媽,我們把這些錢攢起來,将來也開個店子好不好?”