司南阙看着她,很想說:“不可以現在嗎?”然而一看她的神情,就知道沒戲。
蘇顔沫此時的目光已經全在服務員端上來的菜品上了。
在他們來時,主廚就已經在做菜了,這會時間都已經差不多了,所以上菜速度很快。
首先上的是生蚝。
生蚝在哪裏都能吃,但是這裏的生蚝不太一樣。
司南阙看着她,做着介紹:“很多蚝農爲了讓自己的生蚝有更多口味,就會把自己的蚝苗送去不同的海岸吸收不同的養分,競争非常激烈!
一個品質上乘的生蚝,肉身潤滑,味道鮮美且複雜,入口鮮香味撲來,短暫的爽脆以後,是超級豐盈的軟滑的奶油口感;然後榛子、碘香徐徐出現,細品後又感覺有微微煙熏還是酒香……”
蘇顔沫睨他一眼,沒有插話。
她想說,“你這是想化身爲美食家嗎?”
第二盤菜是鵝肝。
他端起了葡萄酒杯,看着她。
蘇顔沫伸手,也端起了自己面前的葡萄酒杯,與他輕輕地碰杯,然後聽到他自然而然的說道,“國内的餐廳做法多是紅酒鵝肝,但是這家主廚做的是松茸鵝肝。”
她挑眼,表示看到了。
這種鵝肝做法也是最珍貴的一種做法。
“吃鵝肝可以配甜甜的白葡萄酒,但絕對不能選擇紅葡萄酒,也不能用帶着微酸味道的幹白,因爲這兩種酒的味道與鵝肝不配,使鵝肝的美味大打折扣。你先試試口感就知道。”
蘇顔沫點頭,他的解說讓她的确很有胃口。
撇開别的不說,這會的司南阙還是讓她蠻順眼的。
就像一個——
長得很好看的美食主播在分享美食。
給他拿個手機點開,直接就能營業那種。
她沒忍住地說了一句,“有沒有興趣開一下美食直播解說?”
真富三代豪門少爺司南阙:“……”
接下來的一道是蝸牛。
蘇顔沫對美食還是不挑的,接受程度很高,法國的蝸牛很多人并不愛吃,但是這确是一道法國十大菜之一。
法國蝸牛還有一個故事起源:想當年在中世紀時,蝸牛曾經是窮人的專屬食物。但在十九世紀後,蝸牛在一位法國大廚的推薦下進入皇家菜系,從此成爲法國家喻戶曉的經典法式菜肴之一。
法國蝸牛有很多種做法,比較傳統的是配上蒜末、芹菜末,奶油在烤箱中烹饪,味道相當肥美。
今天他們的這道做法就沒有什麽新鮮做法,廚師做得很傳統。
再接着一道便是——
勃艮第炖牛肉也稱爲紅酒炖牛肉。
原是一道非常低調的法國焖肉菜肴,配菜經常有蘑菇、小洋蔥和肥豬肉丁。菜肴的名字來自配料中兩樣勃艮第的物産:牛肉和紅酒。
紅酒力道渾厚堅韌,味道濃郁,酒體輕柔。
司南阙看着她,“你知道嗎?”
蘇顔沫嘴裏吃着這道新上的紅酒炖牛肉,等着他繼續解說呢,他突然來一句……你知道嗎?
她也很面子的反問,“什麽?”
“這裏的紅酒用的是閻家酒莊出品的。”他看着她。
蘇顔沫一聽,“有什麽區别嗎?”
“你吃不出來?”
“我應該吃得出來?”她微微地瞪大了杏眸。
又不是品酒,這是酒煮牛肉诶,她哪裏吃得出來。
司南阙被問住了,搖頭,“我也吃不出來。”
緊接着又上了一道菜——可麗餅。
源自于法國布列塔尼半島,有時意譯爲法國薄餅或法國蛋餅,是一種比薄烤餅更薄、以小麥制作且風行全歐洲和世界許多角落的美食。
最普遍的成分包括面粉、雞蛋、牛乳、奶油和一小撮的鹽,主要分爲兩種口味,甜可麗餅使用的是小麥粉,而鹹可麗餅則使用荞麥或黑麥粉制作。
今天他們上的是甜可麗餅,甜度的濃淡則是主廚根據司南阙提供的口味做出了相對應的量杯調度。
看着滿桌的菜肴,蘇顔沫這晚餐她怕是會吃撐。
而且真的,每一道菜都很好吃。
看着她意猶未盡地放下了餐具,司南阙也跟着放下了餐具,“覺得這餐怎麽樣?”
蘇顔不要拭了拭嘴巴,“的确很好吃。”不愧是司家大少推薦的。
“你也吃飽了嗎?”她看着他放下的餐具。
司南阙嗯了一聲,“七成飽。”
“我以爲這麽好吃的東西,你會吃到九成飽。”
“身體不允許。”他淡淡地說道。
蘇顔沫聽到身體二字,臉部表情微微地動了一下,“爲什麽不允許?”
“最近在吃藥啊。”他很自然地說道,“被單宸勳打傷後,我要吃一個月的藥。”
所以,那天在陽台隻是打了單宸勳一下,他真的算是手下留情了。
蘇顔沫皺了皺眉,“爲什麽?”
他看着她。
“不能說就算了。”個人隐私,她也沒有必要去強迫他非要說不可。
“我小時候被綁架過。”司南阙忽地低語說道。
蘇顔沫手握着高腳酒杯,聽着他突說的這話,她并沒有很大的驚訝,但是她驚訝的是他還是把這事告訴了她。
而且直覺告訴她,這事不是那麽的簡單。
“不久,也就三天。”司南阙淡淡地說道。
三天……
于普通的日子來說,區區三天的确不久。
可是于被綁架,甚至陷入困境的人來說,三天,可能就是天堂和地獄。
“如果你不想說……”她看着他神情有些不太對勁,她其實想讓他可以就此停止。
“知道綁我的組織是什麽嗎?”司南阙深看着她。
蘇顔沫心格登一下。
不想去猜,但是……
就是覺得那個詞從她腦海裏蹦了出來。
“PUA。”她聽到他嘴裏吐出這三個英文字母。
這就直接地說明了,這不是普通的綁架,不是要錢财來贖那種……
“我被……注射過一些東西。”他看着她的眼睛,最終還是把這話給說了出來。
蘇顔沫的杏眸微微跳動了一下。
塵封的幼年記憶,好像才有些被勾了起來。
“南南哥哥,你怎麽,南南哥哥……”
記憶很碎片,她記不清什麽,隻能依稀憶起,自己當時害怕多過其他。
“單宸勳……應該更慘些。”他輕聲地說道。
(PS:所有美食做法均來自網上搜索)
(本章完)