“所以說有些事情和你想象的不一樣，偶爾一兩個藤心果出現在市場上沒什麽問題，如果你想囤積藤心果，他們會更高興，畢竟這麽多年下來後某些人手中也積攢了不少藤心果。”</p>
林凱聽到傑西卡的話語後，知道了有些事情和自己想象中的不一樣，所以也就放棄了這個想法。</p>
雷諾看到此時的氣氛有些低沉，對大家鼓勵道：“不要灰心，就像上一次林凱說的，如果能在短時間内賺取到足夠的金币最好，如果賺不到錢也不要氣餒，這也是一次寶貴的人生經曆，至少讓我們明白了賺錢的艱難。”</p>
可是雷諾的這句話仿佛是重錘砸到棉花上，聽不出一絲的動靜。</p>
黑風雷小隊的成員雖然擁有不同的家庭背景，但是好像沒有一個是缺錢的主。</p>
商人家庭出聲的雷諾，貴族出身的艾米和麥卡，部落中的掌上明珠傑西卡，部落長老的兒子強森，哪一個都不會缺錢。</p>
而唯一孤兒出身，沒有家族資助的林凱，雖然很早以前還是有些缺錢，但是自從健體膏的作用流傳開來以後，現在也不在缺少金币。</p>
所以大家也就閑聊的話題也就慢慢從賺錢方面轉移。</p>
放松了精神的林凱，每日例行的去神殿尋找老祭司，期待他能回來，給自己提供新的研究方向。</p>
但是在他沒回來的期間，林凱也不能幹等着，而是将開始研究新的烹饪。</p>
至于玉龍豆腐爲什麽不繼續研究下去，那是因爲林凱現在在這道菜的研發上到了一個瓶頸，如果沒有高人點撥或者是靈光一閃，很難再有新的突破。</p>
所以林凱暫時停止了玉龍豆腐的研發進度，而是準備制作新的烹饪。</p>
這次林凱研發的新菜看上去非常簡單，做法也是非常簡單，隻是工序比較麻煩而已。</p>
準備老母雞、老鴨、豬蹄、火腿精肉、幹貝、蝦皮。</p>
第一步将雞鴨去頭去腳，先焯水五分中清洗幹淨，豬蹄也是同樣的操作。</p>
接下來将所有的食材放入鍋中，加水莫過食材，加入蔥姜去腥，然後用小火慢炖6小時以上，文火慢慢炖煮可以是食材中的精華全部彙聚在湯中。</p>
将裏面的食材撈出後，就獲得了一份營養豐富的高湯，營養豐富到能将普通人補出鼻血的那種高湯。</p>
此時的湯汁表面油光璀璨，湯水的顔色也是通常高湯中的奶白色，下一步就是淨化湯水顔色。</p>
首先将過濾湯水，将裏面沒有撈幹淨留下來的肉末殘渣過濾幹淨。</p>
然後使用冰水隔水将湯汁溫度降溫到20左右，然後将實現準備好的雞肉肉糜加水變成糊糊。</p>
将三分之一的雞肉糊糊倒入已經降溫後的湯汁之中，用大火将其煮開。</p>
繼續倒入三分之一，等待鍋中湯汁再次沸騰，然後将剩餘的雞肉糊糊全部倒入其中。</p>
此時湯中的各種雜質已經全部吸收到了雞肉糊之上，湯汁也變得清澈。</p>
然後用細膩的過濾紙或者是篩網反複過濾，确保湯汁中沒有任何雜質。</p>
接下來是準備白菜，剝開白菜外部的白菜葉，隻要白菜中心比較嫩的部位，注意白菜下面的白菜幫子有用，不要掰掉</p>
接下來是給白菜開花刀，建議用剪子直接給白菜剪下細長的倒三角直至底部，使修剪後的白菜更像是半開不開的花朵一樣。</p>
接下來從熬制好的清湯中用小碗盛出一些，将修剪過的白菜放入到湯中上鍋蒸30分鍾，讓白菜充分入味。</p>
從鍋中取出白菜後，夾住白菜幫子，倒置白菜，讓白菜中的讓湯汁自然外流，此時注意千萬必要用力甩動白菜，加速白菜中的湯汁外溢。</p>
不用将湯汁空的太幹，隻要确保白菜中的湯汁不像水龍頭放水那樣流淌即可。</p>
此時的白菜經過高溫蒸煮，白菜葉子中已經吸收了高湯的味道，并且變得柔軟。</p>
而因爲此時白菜中水分的流逝，也使得白菜的葉子緊緊的抱在一起，而剛才倒置控水的行爲，也使得現在的白菜外表如同含苞待放的花蕾一般。</p>
接下來的步驟将是這道菜最精華的步驟，也是最能裝13的步驟。</p>
修剪白菜幫子，使此時的白菜可以如同花骨朵一樣直立在盤子中央。</p>
将剛才留下的高湯加溫，盛放到帶有壺嘴的容器中，直接從白菜頂部往下澆灌。</p>
此時可以驚訝的發現，白菜被高湯澆灌後，宛如盛開的花朵一般，一片片慢慢的開放，而此時的白菜的樣子，也如同在清水中盛開的蓮花。</p>
這就是藍星上有名的四川不辣菜之一的開水白菜。</p>
做法非常簡單，不需要什麽複雜的工藝，即使是廚藝小白都可以輕松制作。</p>
雖然吃的是白菜，但是滿口的肉味充斥在其中。</p>
可能說唯一的缺點就是比較浪費食材，因爲經過六個小時以上的炖煮，不論是雞肉鴨肉，還是豬蹄火腿肉，基本上都被榨空了原本的味道與其中的營養。</p>
而且經過長時間的炖煮，此時肉質也發生了一定的變化，撈出來的肉變得十分難吃，已經不再适合直接食用。</p>
（想要吃肉而又不能直接吃肉的小夥伴可以自己嘗試去動手制作，教程已經給你們了非常詳細，隻要按照步驟來絕對不會出問題。</p>
而且這道烹饪既不考驗刀工，也不考驗對火候的掌握，所以還是十分簡單的。）</p>
這道開水白菜制作沒有任何難度，林凱一次性就成功制作完成。</p>
而且當晚林凱就将這道菜端上了黑風雷小隊成員的餐桌之上。</p>
每人面前放了一個盤子，然後林凱将已經控過水，修飾好外表的白菜一個個擺放到他們的盤子中央。</p>
就在其他人用疑惑的眼神看着林凱的時候，林凱拿着一個小型的水壺，走到了隊長的跟前，然後直接倒水澆灌在盤中的白菜之上。</p>
水壺中清澈的液體順着壺嘴飛流而下，澆灌到盤子正中心的白菜之上，而盤中的白菜也十分給面子的一層層的綻放開來。</p>
此時的景象赢得了衆人的驚呼。</p>
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