第十二章雲朵蛋糕


不過學院任務處裏發布的任務種類繁多,下到去實驗室打掃衛生,上到去野外獵殺魔獸,能夠讓所有學生都能找到合适都任務。

既然現在每個月還有學院提供的貸款積分,所以林凱暫時放棄了到學院任務處接任務,畢竟現在剛進入學院,即使是接任務也隻能接到一些類似于打掃衛生的低階任務,獎勵的學分也不多。

林凱先是到後勤處辦理了宿舍變更,租下了一個一室一廳一廚一衛的套房,因爲考慮到以後會增加很多烹饪設備,所以林凱特地選擇了一個廚房比較大的宿舍。

擁有新的宿舍的林凱,忍不住的開始了嘗試自己未完成的烹饪。

先将3個雞蛋的蛋黃與蛋清分離,蛋清中滴了3第檸檬汁,林凱用自制打蛋器瘋狂順時針攪動打發蛋清,每隔10分鍾加入少量提前磨好的糖粉,一共加入了3次,将其打至濕性偏幹有光澤提起一坨不掉雞尾狀。

林凱在這個步驟已經重複了許多次,所以這次一次性成功,然後将打發好的蛋清倒入烤盤之中,随意做了一個造型,然後将其送入烤箱。

林凱還記得烤制溫度好像是上下預熱150-200度左右,烤制時間應該是半小時左右吧。

反正這次是實驗,林凱先将溫度定在150度,時間設置爲半小時,這是林凱第一次進行嘗試。

等待的時間非常忐忑,畢竟這種東西林凱以前也沒有做過,這次制作隻是單純因爲材料簡單,但是沒想到實際制作的時候這麽麻煩,和自己想象中一點也不一樣,好在是現在也已經将其制作出來了,現在隻要等結果就好了。

在林凱的焦急等待中,30分鍾的時間終于慢慢過去,林凱從烤箱裏拿出烤盤,剛打開烤箱的小門一股清香就從烤箱中飄出。

林凱将烤盤放在桌上,稍微等溫度降了一下才開始檢驗自己這次的烹饪,外殼上是面包獨有的焦黃色,因爲林凱沒有特地做外形,所以這個蛋糕的長相不是很好看。

林凱伸手想将蛋糕從托盤中拿出品嘗,但是發現蛋糕底部竟然和托盤黏在了一起,林凱第一次烹饪沒有經驗,正常情況下烤面包下面應該鋪墊油紙或者錫紙之類的東西。

林凱強行将蛋糕從烤盤上拽了下來,松軟的蛋糕哪裏經得住林凱的大力拖拽,直接從底部分成了兩截,林凱拿起蛋糕觀察蛋糕的底部。

發現與烤盤分離開的蛋糕,底部如同白雪的樣子非常好看,林凱從中間掰開後仔細觀察,發現整個蛋糕除了外表有一層焦黃的外殼,裏面都是如同底部一樣雪白。

林凱掰下了一塊蛋糕放入嘴中,蛋糕入口即化,比以前吃過的棉花糖還要柔軟,三兩口将蛋糕直接吃完,真的是太好吃了。

林凱繼續開始試驗,不同的烤制溫度,以及不同的烤制時間,雖然這個蛋糕烹饪手法非常簡單。

但是對于林凱來說十分費胳膊,因爲每次制作蛋清都需要經過半小時的打發,而林凱沒有前世的電動打發器,每次都是純手工打發,雖然打發完烹饪的時候能休息一下,但是确實很累。

而且也不能一次性多打發一些蛋清,因爲林凱發現打發好的蛋清不能長時間存放,不然會出現變質,雖然林凱擁有烹饪天賦,但是因爲每次烹饪的間隔時間較長,所以也不能一起打發蛋清。

經過多次試驗,林凱确定了烤箱溫度隻要在150度-200度之間都行,烤制時間是30分鍾左右即可,主要是根據蛋糕的大小來确定時間和溫度的。

其實烤制時間以及烤制溫度主要是影響蛋糕外殼的顔色,嘗試了多次的林凱終于找到了最合适的蛋糕大小,以及與其搭配的烤制時間與烤制溫度。

根據林凱最優配比烤制出的蛋糕,蛋糕的表皮金黃酥脆,内裏也是綿柔順滑,入口即化,這是林凱經過多次試驗後得出的最佳配比。

再好吃的東西,一次性吃多了也會吐,雖然這個蛋糕一點也不壓餓,但是林凱這次實驗最少用了100多個雞蛋,每天都在練習這個蛋糕的烹饪方式。

并且林凱還發現了烹饪術的另一個用途,烹饪術在提升爲1級的時候,增加了一個食用美食可以獲得美食因子的屬性,正常的作用是通過平時食用美食積累美食因子,用于提升烹饪術,或者是分析曾經食用過的食物的烹饪方式。

但是林凱發現,同樣的食物根據烹饪的水平不同,食用後獲得的美食因子也不同。

林凱根據同樣體積蛋糕獲得美食因子不同,按照食用後獲得美食因子較高的烹饪方式來制作蛋糕。

也許是短時間内吃了太多的蛋糕,所以林凱繼續吃蛋糕的時候已經品嘗不出細微的差距了,但是使用蛋糕後獲得的美食因子,能明明白白的給剛食用的蛋糕評定優劣。

這也林凱開發出的烹饪術的另一種用法了吧。

明天就是林凱可以再次獻祭的日子,林凱決定給這個蛋糕在添加點東西,單純的蛋糕雖然好吃,但是味道有些單一。

給蛋糕上撒上一些堅果碎,也能使原本蛋糕的味道更佳豐富。

第二天林凱在宿舍将蛋糕做好,開始了第二次的美食獻祭,使用了美食獻祭技能的林凱,再次出現在了美食空間。

這次雖然也是新品種的食物,但是上次出現的食祿之主的使者沒在出現,現在空間裏隻有一個圓盤,盤子中間放置的就是剛才林凱獻祭的蛋糕。

林凱得地将蛋糕制作成漢堡的形狀,頂部零星的撒上了堅果碎,這是林凱目前制作的最成功的一次,林凱給這個蛋糕取名爲雲朵蛋糕。

至于說林凱沒有打開蛋糕内部就知道這次烹饪是成功的,那是因爲林凱這次爲了确保呈現最完美的烹饪,林凱對原材料直接使用了烹饪術。

通過烹饪術烹饪而成的雲朵蛋糕,是林凱曾經烹饪出的最高水平,所以林凱對此次獻祭的食物非常有信心。

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