h2>小草聞言，神情甚是失落。

想了想，她耷拉着頭，看着楊柳，神情極其無奈的說道：“算了，大姐，你要是實在舍不得花錢就算了，别拿這個來糊弄我。”

“我知道這東西不能吃，我看村裏人殺豬都是把這些東西丢在路上給狗吃，要麽就直接丢在河裏，讓水沖走了，咱們家裏前些年殺豬也總是把這東西丢在路上給狗吃的，反正在咱們村裏我從來沒人吃過這東西。”

楊柳好笑的戳了戳小草丫頭的額頭，笑道：“别人是别人，别人吃不了的東西不代表咱們不能吃，你看别人還不能做出哪般好吃的水煮肉嗯，你大姐我就能呀，是不是？”

小草聽罷，好似有幾分相信楊柳的話：“真的嗎？大姐你真會做這個？”

楊柳一邊拎着半麻袋主豬下水往前走，一邊氣喘籲籲的回道：“當然會做，你回去就知道了，到時你若是覺得這東西做的真不好吃，大不了我下次趕集自己掏腰包，再賠你一頓水煮肉片，成麽？”

“嗯，就這麽說定了，若這東西不好吃，你下次得給我買肉吃。”小草非常爽快的回道。

小草丫頭心裏其實還是不太相信楊柳能把這東西做出啥好吃的出來，說是這東西要勝過豬下水，她覺着更加不可能，但想着若是弄不出來，有頓水煮肉吃也好，便不再多說，開開心心的跟着楊柳回去了。

兩人回去的時候走的比來時快，大約半個小時就到家了，回到家的時候，家裏在外邊做活的人哦都回來了，但小葉也還沒開始弄晌午飯。

一家子方才回來聽小葉說楊柳被小草丫頭纏着去鎮上買吃的了，都在院子裏等着楊柳帶好吃的回來。

見着楊柳拎着一個麻布袋進來，曹氏裏馬上來接過楊柳手裏的袋子，一邊打開袋子，一邊笑道：“我倒是要看看，看這兩丫頭帶了啥好吃的回來了，這不是趕集的日子，兩人卻是火急火燎的去了鎮上。

曹氏打開麻布袋，見裏面是半袋子的豬下水，忙一臉嫌棄的巴把袋子丢回了地上，大聲嚷道：“買這東西回來是做啥的，咱家又沒養狗，你這兩丫頭還真是浪費錢。”

小草知道曹氏提起錢準收不住口，忙跑到曹氏身邊，拉着曹氏的衣袖，解釋着：“娘，這是人家送的，不要錢。”

聽說是不要錢，曹氏的臉毫好看了些，但仍是滿臉嫌棄的看着的被她仍在地上的豬下水：“不要錢也不要，我甯願你們花些錢買些能吃的東西回來，花些錢就花些錢，好歹一家子能吃頓好的，這拿這麽一袋子東西回來，吃不能吃，賣不能賣，瞎折騰。”

楊柳今兒已經因爲這次的事情解釋了很多次了，不想再跟她們一個個的解釋，再加之這一路拎着這麽一麻袋東西，确實也累的慌。

爲了節省些體力，她沒跟曹氏她們多說，隻是無力的朝他們揮揮手，道：“娘，你别管，你和奶進屋去做飯，我和小葉小草去河邊洗這些豬下水，等會我若是把東西弄出來了，看你們還說不說我是瞎折騰。”

說完，楊柳便吩咐小葉和小草進屋去拿鹽巴，面粉等可以洗淨豬下水的東西。

曹氏和黃氏見楊柳拿出這麽些東西，忙拉住她問道“咋地，這東西還不能在家煮，要去外面煮菜好吃些。”

“不是，這些東西是用來洗這些豬下水的，光是靠清水洗不淨。”

曹氏一聽，頓時拉住楊柳，滿臉心疼的說：“就這鬼東西，你還要浪費我的鹽和面粉去洗，你們到時候浪費這些鬼東西事小，糟蹋我這些鹽巴和面粉事大。”說着，曹氏還打算伸手去小葉手裏把那鹽巴和面粉給拿回去。

楊柳翻了個白眼，朝小草和小葉眨眨眼，兩丫頭倒是也機靈，趁着曹氏沒注意，一溜煙就往外跑了，楊柳緊跟着也跟了上去。

幾人都離開家門老遠了，還聽得見曹氏絮絮叨叨的在罵幾個死丫頭就知道浪費家裏的東西。

幾人去到河邊，楊柳先清洗豬肚子，話說這豬肚的确是好吃，但也非常難處理，豬肚子裏面全是豬的排洩物，楊柳空那些排洩物的時候盡力屏住了呼吸，總算沒把早上吃的東西給嘔出來。

還不容易把裏面的東西空幹淨了，楊柳把豬肚子放在河水裏沖洗了一會，看着倒是幹淨了，但拿在手裏，味道還是難聞到不行，楊柳依稀記得前師看家裏的保姆清洗這個的時候，好似把裏層的那層白色東西也給扯了下來。

她回憶了一番，把豬肚子裏那層白色的東西給扯了下來之後，再把豬肚子放在鼻子邊聞了下，好似味道真是沒那麽大了。

最後用拿出鹽巴和面粉把豬獨自給用力搓洗了一遍，好不容易才總算搞定了一個豬肚子。

接下來的便是豬大腸，豬大腸比豬肚子更難弄，楊柳弄得時候，實在忍不住，嘔了些黃擔水出來，好在小葉懂事，她見過楊柳弄豬肚子，想着這豬肚子和豬大腸的方法應當是一樣的。

她讓楊柳去洗豬肝豬肺這些東西，她自己來洗豬大腸，大抵小葉平時做慣了家務活，她洗豬大腸的時候，身手顯得非長熟練，很快便手腳麻利的把豬大腸給洗幹淨了，還依樣學樣，把大腸上的那層白色的東西也給扯了下來。

剩下的東西到都是簡單，除了洗豬肺複雜些，其他的都是被鹽巴或者面粉随意搓一搓，便能洗的幹幹淨淨。

因爲洗這些東西花了不少時間，上午這頓也來不及都給做了，楊柳想着豬腰子這東西最好弄，做起來花的時間也不多，便把兩個豬腰子給撿了出來，打算做個爆炒腰花。

其實這時候的人對豬腰子倒不算特别排斥，有些人如果能忍受那股尿騷味，倒是也吃的，隻是吃的人不多。

他們不知道的是，弄豬腰子，也得要要處理好才行。

首先得把一個豬腰子用刀剖開兩半，然後用小刀子把豬腰子裏層的那些看似白筋的東西得一點點的割下來，若是剔除的不幹淨，豬腰子吃在嘴裏必定會有異味。

楊柳非常仔細的把裏面的白筋挑幹淨之後，還拿水沖洗了豬腰子好幾遍，瞧着幹淨了，再用到在豬腰子上橫劃一條，豎劃一條，最後再切成小塊，便成了豬腰花。

切好之後，楊柳再用燒酒，醋，鹽等這裏僅的一些配料把豬腰花泡着去腥，約莫一刻鍾的時間，估計也泡的差不多了，便撈起來，準備下鍋做菜。

其實爆炒腰花的做法并不難，隻要把腥味去了，之後就按照正常炒菜的程序炒就是。

先燒熱油，然後爆香配料，接着放辣椒調料等東西一炒，幾分鍾便能上桌。

先前楊家一家子見着楊柳在弄豬腰花的時候，就不由得被這種特别的方式給吸引了。

楊柳跟他們解釋說是把裏層的白筋挑了之後，豬腰子不會臭，起初所有人都不相信，因爲在他們眼中，他們覺得這豬腰子之所以臭，是因爲豬腰子本身就是臭的，并不是因爲那層白筋的原因。

但因爲從未看到人如此做過，都甚覺好奇，但心裏還是不太相信這樣之後，豬腰子就真能吃了。

這會所有人卻都被爆炒腰花的香味給完全吸引了的，小草那丫頭早就拿好了筷子站在桌子邊，等着腰花上桌。

楊柳把腰花端去桌上，除了小草那好吃的丫頭迫不及待的夾了一筷子腰花往嘴裏塞，其他人都拿着筷子看着小草，看看小草如何評價，才決定下不下筷子。

小草把腰花夾進嘴裏，還來不及吞下，忙喊了聲好吃，見大家好似不太相信，她又忙地起碗夾了好幾快腰花放到自己碗裏，一邊夾還一邊笑着道“你們不吃最好，等會全留給我吃。”

一家子見狀，全都不在猶豫，立馬伸出筷子往盛腰花的盤子裏伸去，想是這時候的人還真沒吃過什麽好東西的，所有人吃了第一口之後，都迫不及待的吧筷子繼續往碗裏伸去，就連被曹氏和黃氏喂了一筷子大瓜和小瓜都在喊“我還要吃。”

不出五分鍾，一盤子豬腰花被一家子幹了個精光，楊柳除了在炒菜的時候嘗了一塊試下鹹淡以外，腰花上桌後，她連筷子都沒伸到盛腰花的碗裏，眼睜睜得就看着那碗腰花就見了底。

腰花吃完了，小草那丫頭還正把碗底的一些姜蒜都撥到自己碗裏，說光用那東西都可以下一碗飯。

大瓜小瓜兩家夥因不會自己吃飯，是曹氏和黃氏夾了東西喂他們吃，這吃的時候比别人多了一個步驟，自然吃不了幾塊，這會還一個勁的纏着曹氏兩人，說要吃方才吃過的肉肉。

其他人也都在歎息着，黃氏說這東西前幾年她倒是也吃過，但卻帶着一股濃濃的尿騷味，根本沒法入嘴，這回怎麽都沒想通爲何這東西經楊柳的手炒出來，竟然這般好吃。R1152

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