趙興答:“我聽說,他釀的潘生酒味道極佳,打算讓他指點一下。若他顧不上經營,就在酒坊挂個名頭,我替他賣酒。”
蘇東坡點頭:“離人信得過,好吧,我回頭勸勸他。”
宋代沒有職業經理人的概念,自家有什麽好秘方,都是隐藏深深,哪怕自己沒能力開廠,也不委托他人經營。
潘大臨關了自己的酒店,坐吃山空,長此下去不是辦法。蘇東坡正在替他發愁,趙興已想到了解決辦法,故而他打算回頭勸勸潘大臨。因爲他知道趙興的操守,就從眼前的事件中看出——蘇東坡寫了詩稿,他冒着風浪去倭國賣錢,他不說,沒人知道他靠詩稿掙上了錢,但他卻很坦然,并承認自己留下部分錢财運營。
這種“不欺暗室”的品格讓蘇東坡确信:潘大臨把秘方交給趙興,絕不會吃虧。
幾天過後,潘大臨的事有了結果,趙興與他簽訂了一份在這時代看來十分古怪的協議,協議内容是:由潘大臨負責教授潘生酒的釀造方法,而趙興與程族負責出場地、出人力、出資金,并負責銷售,利潤潘大臨取四成,程族與趙興各占三成。
按一般宋人的說法,潘大臨擁有秘方,不管别人出多少資金,至少利潤的八成應該歸他,其他人隻是他的雇員。但有蘇東坡出面說和,再加上潘大臨自覺得什麽事也不用做白拿四成利潤,光這份清閑也值。
再加上新酒還是以“潘生酒”爲名,協議裏還規定:任何時候,他打算重開潘生酒,這酒的配方還完全歸他……
對趙興來說,這份協議已經很寬容了,但對宋人來說,如果沒有協議的最後一條,似乎潘大臨方面吃虧較多——然而無論怎麽說,潘大臨自此之後,可以經費充足的過他的追星生涯了。
解決此事後,趙興準備回程家坳舉辦婚禮。山路崎岖,猛虎出入,其他人不方便前往,趙興隻邀請了蘇東坡作長輩、潘大臨做自己的朋友出席,蘇邁也一同随行。
走過蕲水江邊的程家集新莊,便可以看到一條通向山頂的路,蘇東坡用手裏的竹杖指了指山道旁裏的一個告示牌,很好奇的問:“我記得,離人曾經說過浠水邊的房子是新居,現在叫做‘程家集’,山裏面是舊居叫‘程家坳’,這裏……怎麽婚禮要在舊莊舉行?”
山路邊的那個告示牌上貼着一份布告,布告裏陳述山裏發現老虎,希望山民結伴出入。那張布告上還蓋着蕲水縣知縣與黃州知州的鮮紅大印。
布告牌的空白處畫着一隻嘴邊滴血的虎頭,虎頭下寫這幾個大字——“虎出沒,小心!”
蘇轼的意思是:既然舊居附近有老虎出入,怎麽還在那裏舉辦婚禮。
來迎接蘇東坡的程夏看了看周圍,見程家坳的幾個孩子已經散布開來做出警戒姿态,他拱了拱手回答:“太師傅要問,徒孫不敢隐瞞,其實這山中本無老虎,可老師說苛政猛于虎,他擔心衙役來催科索役,攪得村裏不甯,所以便上縣裏報告虎情。數日前,隔山的村民曾獵得一隻幼虎,我們已擡到縣裏呈遞,此後,縣太爺便貼了這份布告。”
程夏還沒有說明全部真相,自從“發現”虎迹後,趙興便隔三岔五派人到縣裏報告傷亡情況,縣裏派出幾名衙役來剿虎,結果,這幾名衙役人間蒸發,程家坳的獵戶就勢接過了他們的職位。此後,程家坳便成了官差們的畏途。衙役們詭異地相誡:來這片山區後,定要手腳幹淨,态度恭敬……
蘇轼慢慢點點頭,原來老虎是吓别人的,自己人走路沒必要小心……
如果他現在還是官員,他不會容許趙興胡鬧,但他現在是罪官,所以無心處理程家坳的小心眼。
歇息了一天,第二天一早開始“催妝”禮裝。
依照規矩,阿珠出嫁,其娘家要陪送妝奁,俗稱“嫁妝”,謂之“陪奁”。送妝的時間安排在迎娶前一日。阿珠送妝前,趙興要舉行“催妝”儀式。所謂“催妝”,就是新郎家雇人擡來催妝禮盒,裏面配置幾樣食品,如茶、面點和羊肉。禮物上貼上紅色的“五子二女”喜慶剪紙。
等新郎家“催妝”禮送到後,新娘家才進行“送妝”,也叫“發奁”。宋代民間還有個習俗,妝奁無論大小件,一律要貼放上紅色剪紙喜字和圖紋。因此,新娘和她的女長輩均要動手剪制出貼放在妝奁上的禮花。新郎家的女長輩也要動手剪制出貼在喜棚、禮堂和洞房中的喜花。
趙興等妝奁一到,即刻與新娘家送妝的人一起在新房“安妝”,布置貼挂喜花——出自新娘之手的剪紙。
婚禮那天,趙興很早就起床做準備。按照禮儀,屋裏要擺上一張兩人桌,放上蔬菜、水果、酒、茶杯和茶盤、筷子和“合卺”。而後穿上正式的盛裝,戴上花冠——該去迎親了。
離家前最後的禮儀是:在父親的帶領下行昭告先靈之禮。趙興沒有父親,蘇轼代替了。他從蘇轼手中手裏接過一杯酒獻祭,跪拜過許多次以後,接受蘇轼的訓導:“往迎爾相,承我宗事。勉率以敬,若則有常。”
趙興答:“諾。惟恐不堪。不敢忘命。”
與此同時,程阿珠的父親也在給她同樣的告誡:“敬之戒之。夙夜無違舅姑之命。”
這話是多餘,趙興沒有舅姑,但按照形式,這話必須說。
然後,新娘的母親——由族長程同的妻子代替——整理程阿珠的鳳冠和披肩,教導說:“勉之、敬之。夙夜無違爾閨門之禮。”
這時,坳裏的另一頭,趙興帶着迎親隊伍出發,隊伍不僅有新郎及随從,還有幾個雇來的騎在馬背上唱曲的姑娘、樂師和裝飾一新的花轎。
論理樂師不該出現在迎親隊伍裏,因爲古代中國禁止在婚禮上奏樂,儒學者認爲音樂是跳動的,屬陽,對屬陰的新娘不合适。然而民間卻喜歡婚禮奏樂。直到十數年後哲宗大婚,官員曾勸說皇太後同意不使用樂隊,皇太後表示說:“尋常人家娶個新婦,尚點幾個樂人”——遂下令爲婚禮作曲。
從那以後,婚禮奏樂成爲一種正式習俗。