第二百三十五章鮑魚宴4

楊家也算是國内電子集團中的前三甲了,但終究也隻能叫做集團,不能算作财團,主要的問題就在于,沒有穩定的融資手段。

波士頓财團靠的是波士頓第一國民銀行,加利福尼亞财團憑借的是美洲銀行,更不用說摩根、第一花旗和日本四大财團,其核心必然是以大型金融機構爲主導,而以目前的中國來看,尚未有哪個集團擁有這樣的實力。

楊家自然也不例外。

所以,随着楊家老一輩相繼退隐,家族内耗逐漸增加——這也是每個家族更新換代時理所當然的,但時間稍稍有些不恰當。

或者說,是楊家的子孫們,在争奪家産的時候,太關注屋子裏面的情況,而幾乎忘記了操場上的情況。

所以,随着朱家在廣東、福建等地的一系列建設,随着他們在包括香港、澳門在内的營銷網絡的全面鋪開,楊家上一季度的利潤猛然下滑了40%。

這對于一個融資渠道單一的集團而言,幾乎是緻命的。

因爲事先沒有預兆,或者說,是沒有重視,所以當利潤下降的時候,資金鏈陡然繃緊到崩潰的邊緣,而此時,楊家人都開始束手無策了。

工廠不能停工,而貸款信用已達極限,楊荔也是這個時候,被無可奈何的拉了出來,她的聲望至少能夠讓楊家内部統一起來。

黃宣摸着頭,沒有就這個話題繼續談下去,小姑黃函格這時候機敏的叉開話題道:“黃宣,聽說這次是你親自準備的宴席,你準備給姑姑吃什麽?”

黃函格剛剛0歲的樣子,依黃宣看來,她很有可能要履行獨身主義的承諾了,不過小姑也是從小愛玩的主兒,對吃也很有研究。

“一會你就知道了。”黃宣咧開嘴笑笑,他可不敢随便說什麽兩頭鮑的事情,倒是三個小子,吵吵嚷嚷地說要喝鮮榨的果汁,逼着黃宣陪他們去玩榨汁機

吃鮑魚喝果汁,總是不能算配套,不過三個小子本也不是個吃鮑魚的年紀,也就無所謂的和他們一起去榨果汁了。

黃頌一邊塞蘋果,一邊偷看着大廳道:“任若婵姐姐好漂亮,哥?”

這小子别看還不到10歲,但說起話來卻意味十足,黃宣在他腦殼上一個彈指,道:“有什麽問題。”

“沒。”三個小子齊聲喊罷,又哈哈笑了起來。

玩鬧了好一陣子,周廉才過來道:“四位小少爺,吃飯了。”他平日裏也不會這樣稱呼,但因爲與黃淩他們不熟,就注意起來。

“來了。”黃宣說着将身上揉皺的上衣脫了下來,又皺眉看看三個小子在地上打過滾的衣服,無奈搖頭,道:“跟我上樓來換衣服。”

李文基已經随着8名侍者的腳步走進了大廳。

無論是黃家在南京的威勢,還是黃晉第曾經與現在的地位,或者是黃嚴邦的聲望以及張馨儀和黃宣在商界的影響力,都值得李文基認真對待,阿一鮑魚在中國沿海地區以外并不知名,這也許是一個契機。

黃宣盡量快的換好衣服,領着三個小子沖下樓,黃晉第已經入席,他蹑手蹑腳的藏在後面,還是被張馨儀發現,瞪了一眼。

讪讪的一笑,黃宣找着小貂美眉的位置坐下,三個立刻露出原來如此的表情。黃宣瞪之。

“各位。”李文基帶着高高的廚師帽,雙手環握道:“在下是阿一鮑魚的主廚李文基,這一次受到黃宣先生的邀請,特地爲各位烹饪了這席鮑魚宴。”

他說完,侍者們就開始輪番上菜。

菜品都是用白色的餐盤放置,上面罩着不鏽鋼的蓋子,使者們先爲每個人都上了一份,李文基才道:“第一道菜是鮑魚包翅餐,是用慢火熬出的鮑魚配呂宋黃膠魚翅,花膠煮溶、再加入老雞、上肉等熬好,花膠汁呈奶白色,入口香甜,不會感到膩,配以鮑魚進食更是滋補養顔,各位慢慢品嘗。”李文基并沒有強調裏面的四頭鮑,在他看來,這一家人應該不會對四頭鮑有什麽特别的感覺。

除了張馨儀,其他人隻知道是黃宣準備的家宴,卻不知道是鮑魚宴。黃晉第笑看了黃宣一眼,率先拿起了筷子。

他的習慣還是用筷子,如果有用到刀叉的地方,自有周禮在一旁幫忙。

盤中的鮑魚是整隻的四頭鮑,切成細絲裝的魚翅網了一圈,濃濃的老湯澆在上面,盤子兩頭是裝飾用的西藍花。

呂宋黃膠魚翅也是頂級的魚翅珍品,但在這道菜裏,卻成了配料,讓它吸收過濃的湯汁,使得鮑魚不會因爲加了豬油的高湯而顯的油膩,另一方面,如果湯不濃的話,又不容易入味,兩相合一,倒也極爲搭配。

黃宣用刀身薄淨的法國餐刀切開一片,鮑魚片中間呈現微似粉狀的金黃色,也就是所謂的溏心。輕輕用叉子送入口中,入口鮑味濃郁,軟滑而彈牙,帶點韌性。那邊五叔黃昆傑已經滿意的贊道:“這就是餘韻悠久,齒頰留香吧?”

“恩,的确不錯。”黃晉第說着用餐布抹了下嘴,道:“宣兒這一次有心了。”

“是朋友送我了些鮑魚,我想咱們家也不缺這麽些錢,賣掉不如自己吃掉,呵呵。”黃宣笑着答了一句,也是做些鋪墊。

小貂美眉用刀叉還不熟練,黃宣也不好幫忙,隻能将頭偏過去教她要領。若婵可愛的将眉毛翹起來,道:“在家的時候,我們都是用筷子吃的。”

漢代人食用鮑魚頗爲廣泛,王莽和曹操是其中的知名人物,不過那時候的菜式沒有今日的廣泛,故而是以直接食用爲主,不像今日,鮑魚的主力軍已是香港等沿海地區,自然就和湯混在了一起。

四頭鮑也就是兩隻雞蛋的大小,大家肚子又都餓了,很快的功夫就給消滅了幹淨,黃宣吃的飛快,擦嘴的時候,小貂美眉才吃了一半,他幹脆笑笑道:“我來幫你切吧。”

小貂美眉偷看了一眼桌上其他人,見大家不是忙着吃鮑魚,就是小聲的說着話,沒人注意自己,方才微微一點頭。

黃宣笑着将她的餐盤端過來,用刀叉爲她切成一片片的,才道:“吃快一點,涼了就不好吃了。”

若婵美眉垂下眼睑,輕輕的“唔”了一聲。

華仔等在一旁,眼看着這道菜要結束,一招手,第二道菜立刻送了上來。

“鮑羅萬有煲。”華仔唱了一聲,道:“這道菜是用小鮑魚文火炖出來的,主要是食其鮮味,湯的味道相當好。”

按順序将煲放在每人面前,黃晉第先喝了一口,感慨了一聲,道:“上一次聚的這麽齊,還是當年老宅的宗族會吧,可惜我兩個孫女沒回來。”他說着,又歎了口氣。

黃嚴邦揮手将侍者們趕遠,道:“爸爸你如果喜歡,我們每年定幾個時間,大家都回來吃頓飯,玩兩天,平時誰有空,也可以回來嘛。除了您兩個孫女,大家也離的都不遠,就是宣兒四處跑,大多數時間還是在南京的。我家那兩個閨女,您什麽時候想見她們了,一個電話就叫過來了。”

“你們有心就行。不用特意做什麽。”黃晉第揮揮手,道:“你們聊天吧,不用管我,我也就是起個頭,要麽悶的很。”

黃晉第講究食不語的時候,可是從來都不悶的,眼看着的确是老了。

長輩這麽說,楊荔也拉出飯前的話題,道:“宣兒,你現在的工廠月末就能建好,能拿到索尼的授權嗎?”

“一定可以。”黃宣一笑,他現在有西南貝爾4.8%的股權,就算和AT&T稀釋以後,也不會少于4%,在一家資産近千億的企業中,擁有4%的股權,就話語權而言,應該已經在第三位了,如此一來,索尼除非願意再虧掉兩百億——假如他們還有這麽多錢的話——将BD的标準重寫,否則就要讓黃宣成爲BD聯盟中的一員。

楊荔看黃宣的樣子,也不再問,喝着口湯,眉毛彎彎的笑道:“那你現在不準備和相關企業簽訂供貨合約?原料的需求應該很大吧?”

見老媽也注意聽着,黃宣沉吟一下,道:“伯母你說的朱家,是不是上海朱家?”

“沒錯。”

早知如此。黃宣苦笑着道:“朱家現在的第一順位繼承人,叫做朱賢奎的和我認識,他已經準備了10億美金,準備先建一家有機染料工廠和一家大型的元器件生産廠,所以……”

楊荔登時緊張起來,問道:“你同意了?”

“還沒有。”黃宣聳聳肩,道:“但我也不好現在就答應您。”

楊荔稍稍沉默了一下,楊家的資産也有00億美金之多,但這并不代表他們就能輕易的拿出10億美金。實際上,在楊荔算來,勉強拿出10億美金都是極其困難的事情,他們如今遇到的問題就是資金鏈過于緊張。

但她也曾經是掌握集團大權的人,很快就問道:“你剛才說是朱家的第一順位繼承人想要你和聯合?不是朱家?”

黃宣不得不佩服自己伯母的銳利感覺,承認道:“是朱賢奎找我的,這10億美金,不是他的私房錢,就是他那一房的。”

楊荔皺起來的眉頭終于舒緩下來,笑笑道:“或者,我可以說服我大哥,與這個朱賢奎聯手。楊家的工廠種類很齊全,應該能夠滿足藍光生産的大部分需要,而且我們也有自己的渠道商,至少前期的宣傳,都不用你費神。”

“那也好。”黃宣不置可否,反正對于上遊廠商而言,有多個下遊供貨商,總要比一個強。(未完待續)

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