崇文坊。

清晨的街道依舊冷冷清清，打更的最後敲了一鑼，拖着疲憊的身軀消失在薄霧中。

不遠處，傳來公雞打鳴聲，果然是一唱雄雞天下白，各家各戶開始有了零星響動，起床、洗漱、生火，賣早點的攤販開始推着闆車出門……

天下第一食樓。

陸甯兒已早早起身，在陸家所有人中，她總是第一個起身。她知道，自己沒有爹爹的世故和大局觀，亦沒有數兒妹妹的機敏聰慧和過人的眼光，她隻能靠勤奮，所謂勤能補拙，而且自家的生意自家在意，她願意這樣過日子，每天都能爲家裏掙來大把大把白花花的銀子，這些銀子數量之巨，在以前她都無法想象。

她記得陸哥兒說過，人最重要就是要快樂，掙銀子也是爲了快樂，爲了更好的活着。開酒樓的這些日子，她就覺得十分充實和快樂。生活，原來還能這般美好。每天第一個起身忙碌，她都覺得是被幸福填滿。

店内的大部分活計已經不需要她親自動手，她更多的是監督。監督着衆多兄妹和夥計磨豆漿、做饅頭包子、炸油條、制生榨米粉等等，她一絲不苟。

店小二是起床最晚的，他們每天結束了酒樓的工作，還得負責打掃和清理酒樓的衛生，陸家酒樓與别家酒樓不同，從打一開始就把衛生視爲重中之重，酒樓内座椅，絕對一塵不染，廚房幹淨亮堂，杜絕蚊蟲鼠蟻。當初建酒樓制定的各種條例，包括衛生條例起到了至關重要的作用。因此，店小二總是睡得晚一些，每天早晨起床亦顯得有些睡眠不足。

一名十五六歲的店小二慢悠悠下了樓，半閉着眼睛，打着哈欠，搬開酒樓第一塊門闆，突然聽到門外一陣吵雜。好奇之下，探出迷糊的腦袋張望。這一看，睡意全消，隻見酒樓外聚集了二十多号人，這些人穿戴整齊，頭戴木冠，大多三四十歲的模樣，怎麽看都像富貴之家出來的人。

這怎麽回事？他頓時泛起嘀咕。沒敢真把門打開，隻漏出一人通道。

外邊的人看到酒樓開了一塊門闆，頓時聚了過來。

“小哥，鄙人是城東如意樓的東家，想要與貴店掌櫃的談談合作……”一個胖子湊上道。

後邊跟着有人道：“我是絕味樓的東家，我也要談，要進東平燒酒……”

東平燒酒？店小二瞬間回過味兒來，原來都是沖着東平燒酒來的。

正愣在當場不知如何是好，這時，他瞧見了一位熟人，那是食爲奴的圖管家。隻見圖大管家擠開人群，湊上道：“别愣着了，趕緊把門開了，還有，把陸東家亦喊過來，上門是客，咱們可都在外邊等了半天了。”

店小二不敢怠慢，打了個激靈，忙開了門。請了一窩蜂的人進入店内。

店小二朝樓上喊了幾嗓子，硬着頭皮開始泡茶。這事兒是怎麽鬧的，店還沒開呢，人就先來了，而且還不是吃飯的客人。聽着衆人交頭接耳的議論紛紛，他感覺頭都大了。據他所知，店裏原本五百來斤的東平燒酒，如今賣得僅剩不到一百斤，這在座的估計也有二十來号人，巧婦亦難爲無米之炊呀，自己都不夠賣的，這如何分？

很不情願地奉上茶水，他也被人問這問那問得煩了，索性撇着嘴一言不發。這時候陸東家終于下得樓來，他暗暗松了一口氣。

陸丙仁這兩天住在酒樓，亦爲東平燒酒的事兒發愁着。之前已經有人來求購此酒，他婉言謝絕了好幾宗大買賣，心中肉疼不已。亦想着法子再讓陸哥兒送一批來，可酒還未到，卻把一群聞香識酒的酒樓東家和掌櫃的招來了。

望着這一群人，形容爲蒼蠅有些失禮，可一看，不正是一群蒼蠅麽？

一通寒暄，一通自我介紹，道明來意之後，陸丙仁倒抽了一口涼氣，順義坊、文昌坊、定安坊、興武坊、東城坊、崇文坊、宣化坊的些許大酒樓東家掌櫃，甚至還有城外的酒家掌櫃也都有人來了。他們沒有打商量，都是第一時間聽到東平燒酒之名，嘗過一小口，立刻就不約而同趕早來了。

就爲了進東平燒酒？這酒的名氣可傳得夠快的，陸丙仁顯得有些呆滞。

“陸東家，您是不知道，如今我的翠微酒樓的酒水簡直賣不動呀，才一上酒，立刻就有客人抱怨，說什麽天下第一食樓産天下第一美酒……咱的酒頂多算是寡水……這是甚麽話呀，喝了這麽多年的酒，怎麽一下就成了寡水了？”

“對啊，我鴻門酒樓的酒水生意亦是一落千丈，也都說要喝天下第一的美酒，向幾個客人打聽，這才知道是東平燒酒，請問陸東家，這酒可是陸東家所産？鄙人能否進些回去？”

“我們富貴酒樓也要進東平燒酒，先要個兩百斤……不，三百斤。哎，沒這個酒，客人不滿意就不願來，長此以往，酒樓生意還怎麽做？”

“三百斤能賣多久，不夠，不夠，我要五百斤！”

“我們大鵬酒樓也要，有多少咱們要多少——”

“……”

聽着一群人七嘴八舌，幾乎吵起來，陸丙仁心中既喜又憂。喜的是這酒是陸哥兒所造，滿世界獨一份兒，聽着他們的抱怨，他看到了滿天飛的銀子。而憂的是，這酒剛剛出産上市，産量肯定有限，能不能滿足得了眼前這些“紅眼狼”？

他尴尬地拱拱手：“諸位……諸位……請聽我一言……”

衆人這才安靜下來，陸丙仁緻歉道：“勞各位早來，也承蒙各位對東平燒酒的關注和厚愛，不瞞各位東家和掌櫃，此酒産量有限，我店裏存酒所剩無幾，恐怕沒辦法給大家以供應……抱歉，抱歉……”

衆人一聽，不幹了，議論紛紛。

“那怎麽辦？咱們可不能白跑了這一趟不是，酒樓的客人都盼着呢。”

“對啊，沒有酒，咱們酒樓的生意和信譽可是要砸的。”

圖大掌櫃亦着急道：“陸東家，既然現在沒有存酒，以咱們兩家關系，您看，咱食爲奴預定成不？您也知道，我已經被咱們東家催了好幾遍了，我可是立了軍令狀的，若再弄不到酒回去，東家可要打我闆子了。”

預定？這可是個好法子。衆人眼睛皆一亮。

“對，咱們也預定，可以先付定錢，隻要能第一時間拿到酒。”

“對，這這麽辦。”

陸丙仁壓壓手，想了想道：“這辦法可行，這樣吧，我叫人去拿筆紙來，定錢我也不要，大家就把鄙号名稱、地址、購酒數量寫下來，酒若釀出來，咱們第一時間通知如何？”

“那這價格呢……價格如何？我願意出高價求購。”有人道。

陸丙仁道：“那就把價格亦同時寫上。”

不一會兒，店小二拿來紙筆，分發下去，衆人紛紛留了字。

半柱香之後，陸丙仁收集了所有訂單，随意瞧了一眼，發現訂購數量很大，叫小二拿來算盤，噼噼啪啪算着。衆人亦是第一次看到算盤這種古怪東西，均露出驚奇之色，大氣不敢出，生怕有什麽打攪之處。

“啪嗒！”最後算珠撥畢，陸丙仁一看，再次倒抽數口涼氣，訂單就有九千三百斤。想到這才是第一批訂單，大多數人肯定都是抱着嘗試的心态，不免小心翼翼。但，這是開門紅！大大的開門大吉啊！往後這門生意鐵定要大火了！

陸丙仁心緒激動，臉上喜悅之色盡露。

他定了定神，翻開單子又細看了一遍。想了想又道：“諸位，這些訂單上的價格高低不齊，這不好！我看不如這樣吧，我會取個折中價格，定出東平燒酒的批發價，往後價格統一，不再輕易更改。而且，考慮到訂單的量如此巨大，産量肯定一時滿足不了，所以，各位的訂單都隻能分批分量來配送，但是我陸家保證分配公平，還望各位周知海涵，耐心等待。”

衆人紛紛點頭：“嗯，不錯，理是這麽個理，亦兼顧了公平。”

“好，這法子公平，統一了批發價，那麽訂單上出酒的先後順序就有了章程，也較爲公正。”

“對，特别是酒的價格，取個折中的價爲批發價，也可以穩定酒市市場。”

……