廚房内，陸雲早換上了家丁服，正在挽着袖子架鍋炒菜。
巨大的案桌上，一碗碗裝着已經清洗并切好的菜食，竈頭一旁是一碗碗調料和配菜。這是陸雲花了兩個小時拾掇的成果。
既然人已經到齊，那就輪到他開工了，十菜一湯，說多不多，說少不少。
“大哥，你真的要下廚？我……”陸甯兒看到陸雲甩開膀子的架勢，忙問道。
她之前一聽弟弟說大哥要下廚，有些驚訝，又進了廚房看到洗好切好裝好的菜品嘴巴幾乎都能裝下一個雞蛋。她雖然沒有見過陸雲切菜，可是看菜的切狀也能猜測出他的刀工。而且，這些菜切的模樣跟她平時切的都不太一樣。
陸雲哈哈一笑，指了指手上的鐵鍋道：“當然了，要不然這鐵家夥你會用？”
陸甯兒搖搖頭，她從來沒有見過這種奇怪的鍋，竟然是圓形的鐵鍋，她不明白，鐵匠鋪怎麽可能打得出這種鍋來？而且鍋底又這般薄，到底是如何打造的？
陸雲把她神情看在眼裏，他可不敢告訴她這個鐵鍋花了他二兩銀子。否則，又會被狠狠鄙視一番。
“姐，大哥做菜真的很好吃，我今天中午就吃了，我覺得今後我都吃不下你做的菜了……”陸璟讪讪道。
陸甯兒白了他一眼，道：“不管怎麽說，我來搭把手吧。”
陸雲點點頭，開始往鍋裏加油。
一條兩巴掌大的黃花魚被煎至金黃色才撈出。
然後調汁，黃花魚的湯汁需濃稠，分出油來放入姜、蒜末、大蔥白段爆香，然後放入煎好的黃花魚，又一一将鹽、醬油、糖、料酒、高湯放了少許，出鍋撒上香菜末……
“好了，甯姐兒，端走……”陸雲忙道。
看到她目瞪口呆的樣子又催促道：“快點，把糖醋排骨拿來。”
這小排骨陸雲之前放入了姜酒、醬油、鹽和少許白糖腌制處理過的，現在隻要炸一炸至金黃色就可出鍋，再調些酸甜的料汁就行了，非常簡單。
但是陸甯兒端起腌制好的小排骨就忘了遞過來，那一股腌制的味道令她着迷，用鼻子聞了聞，她不知道這種濃郁的香味兒是怎麽弄出來的。
陸雲一把搶過來，将小排骨倒入油鍋，立刻飚出濃郁的香味，陸雲感覺全身通泰，這就是炒菜啊，在前世，糖醋排骨他做過無數次，算是他最喜歡吃的一道菜，如今來到這個世界，竟然還有機會重新燒制，心裏興奮得無以言表。
陸甯兒和陸璟兩個家夥已經被眼前的景象迷惑住了，隻覺得整個廚房都是香氣四溢，味蕾被激發，唾沫不自覺地吞了再吞。
“好了，别再發愣了，趕緊端走呀，再把花蟹拿來。”陸雲有條不紊地炒着，還一邊鎮定的發号施令。
陸甯兒不聽指揮令陸雲有些不滿，不是說搭把手的麽？現在反而礙手礙腳的。
他沒有時間多抱怨，開始爆炒花蟹。
鍋裏下油，加入姜片，然後是花蟹，翻炒，加水，然後蓋上蓋子焖幾分鍾，加糖、再重新加點油和水，最後加上蔥段，翻炒了片刻，立刻就出鍋。
“哎呀，這是怎麽回事？是做菜啊，怎麽這般香？”不知什麽時候，羅數兒聞香來到廚房，看到陸雲搗鼓，咿呀叫了起來。“啊……太香了，太香了……”
陸雲笑道：“你叫羅數兒？覺得香的話，等會兒要多吃一碗飯哦。”
她兩眼放光，吞了吞口水忙不疊的點頭，活像個乖寶寶。
“大哥，我也要多吃一碗，吃三碗！”陸璟不甘示弱道。
“好好，那端走吧，把豬肉遞過來，要開始炒回鍋肉了。”
陸甯兒忙不跌把裝肉的碗遞過去，她現在可不單單是驚訝，自從陸雲教她做生榨米粉起，她就知道陸雲對吃食的做法十分在行，堪稱大師也不爲過。如今看到他施爲，驚訝之後便已暗暗上心，生榨米粉她隻看了一遍便心領神會，可以依葫蘆畫瓢“複制”出來，如今這炒菜也并不複雜，各種工序順序她暗暗記憶，也記個**不離十。隻是，對于那些特殊的配料她不懂，各種配比更是不明白。
即便如此，她也強行記憶，能記多少便記多少。
眼看又是一個香噴噴的回鍋肉出鍋，她是徹底震驚了。四個菜品，個個香氣四溢，每一個香氣又各不相同，她從來沒想到過菜還能這麽做，用那個奇怪的圓鍋來翻炒！對的，就是翻炒，大哥的右手十分娴熟的把鍋裏的東西全部翻到空中，然後落下，然後她就聞到一股股濃郁的香氣。
螃蟹他翻炒了，還有他說的回鍋肉也翻炒了……太神奇了！
等火小了些，就在她震驚中，陸雲又叫她拿一碗韭菜，裏邊還有糊糊的東西，她聞了一下，有雞蛋的味道。陸雲又搶了過去，全部倒在鍋裏。
這一次，這個香味更加香，比之前做的所有的菜都要香。再看璟哥兒還有小丫頭羅數兒已經瞪大眼睛瞠目結舌了。
陸雲除了專注炒菜，還注意到除了三人之外，門口還站着陸叔，還有兩位結義大哥，也都是呆滞吞唾沫的表情。
“呵呵，這是蛋炒韭菜……确實香得過分……”陸雲解釋道。
他感覺自己是不是做的太過火了？
接着炒地三鮮，地三鮮實際就是土豆、茄子、青椒三種菜混淆來炒……接着又炒了一個菠菜……拍了一個酸黃瓜……
弄完這一切，他又調了白切雞的調料汁。
這調料說簡單也簡單，說複雜也複雜。沙姜加蒜粒加蔥粒再加醬油，然後下油鍋過油，最後放入大堆蔥花就起鍋。
……
待陸雲和陸甯兒收拾好廚房，從裏邊出來，院子裏的飯桌前已經坐許多人。有陸叔、甄氏、數兒、陸璟、楊瑞、圖謀、箫無影。
“不用等的呀，可以吃了。”陸雲道，突然又一拍額頭道：“差點忘了，還有一鍋湯。我去端來，大夥先别吃，先喝口湯，潤潤肚子。”
冬瓜排骨湯很快就端了過來，陸甯兒用勺子一一爲所有人乘上。
“大哥，可以開吃了吧？我都饞死了……”陸璟抱怨道。
“早就可以啦，你們等我我有什麽辦法。”陸雲笑道。帶頭夾了一塊回鍋肉放進嘴裏。
嚼了嚼若有所思道：“還行，手藝還沒落下……”
随後，便看到衆人的筷子你來我往，不亦樂乎。
“娘親，吃這個，是雞蛋，好香……”羅數兒幫着娘親夾了一筷子，遞到甄氏的碗裏，甄氏臉一紅勸道：“好，數兒也吃。”
羅數兒一邊吃一邊含糊嘟哝：“這肥肉竟然也好吃……”
“大哥說這叫回鍋肉！”陸璟小聲道。
“這魚也美味，還有螃蟹，還有排骨……所有的菜都好吃……”她每個菜都夾了，吃得大呼過瘾。
陸雲這時候才有機會好好看看甄氏和羅數兒。這母女倆在大獄裏關了兩個月，看來是吃了不少苦頭，特别是甄氏，臉上有一絲淡淡的哀傷，顯得楚楚可憐。她看起來也就三十歲出頭，還很年輕，望向羅數兒的時候很慈愛，看樣子就是一位溫婉又知書達理之人。
羅數兒顯然已經從哀傷之中解脫出來，恢複了一絲少女的脫跳，而且她也不認生，除了給娘親夾菜，她還給陸叔夾，還給陸雲也夾了，十分乖巧。
圖謀的吃相最是不羁，加上他的絡腮胡，給人的感覺十分粗魯，偏偏他穿着又最爲奢華，手套扳指，腰間挂墜，衣服的料子也名貴。隻是吃相太過難看，好像已經吃了三碗米飯了吧，那一碟分量十足的回鍋肉也是他吃的最多。
白衣鐵劍箫無影雖然看起來并不焦急，可下筷是又準又狠，他很喜歡吃白切雞，雞肉沾一沾調料，放進嘴裏嚼，一副津津有味的樣子，竟然連雞骨頭也不吐，嚼碎了吞，真不愧是練武的，牙口也被他練得犀利無比。
男人裏邊吃相最斯文的要屬楊瑞，細嚼慢咽，每一道菜也都嘗過一遍，每一筷子嘗過都一邊回味一邊暗自點頭。其他人都隻顧着吃，沒有閑暇說話，唯有他好奇的開口道：“子清兄，這便是你上次提過的炒菜？果然不同凡響啊。”
其他人都被他說的“炒菜”兩個字吸引，齊齊望向陸雲。
陸雲讪讪道：“炒菜是我剛研究出的做菜新法。與一般的煮、炖、鹵有些區别。”
圖謀含糊道：“這法子好，每一道菜都是極品美味。不是你二哥我自誇，皇宮裏的禦宴我也吃過，跟三弟的菜味比起來，也遜色了不止一籌。”
他這麽一說，所有人都投來奇怪的目光。在場所有人之中，也隻有陸雲、陸叔還有白衣鐵劍知道他的身份，所以都有些驚詫。能進入皇宮的可都不是一般人，非富即貴啊。
陸雲忙掩飾道：“二哥别誇張了，不就是幾道菜嘛，還提什麽皇宮啊，可别把兄弟我吓着。”
陸叔忙道：“呵呵，陸哥兒做的菜确實美味，我也是吃了一輩子就覺得今天吃得最痛快。”
羅數兒也點點頭道：“若是我家的酒樓還在，用陸大哥的做菜法子，定能日進鬥金，享譽安陽的。”
……