建國安董事和三爺鄭斌慢慢順着新七區蔗田的邊緣，向着山坡上走去。

山坡上早都經過修整，可以看出來，新一批次的木薯也早都種植下去了。

漢唐集團所帶的木薯品種是完全無毒的，所以産量上并沒有達到那面的世界的最高畝産，畝産五噸呢。

不過這個品種畝産兩噸的數字也是把明人農民吓了一大跳，我的天神，二十石！一個山坡上，根本用不上的地方就産出二十石的吃食！

建國安董事慶幸自己帶的是完全無毒的品種，這個明人農民真是好奇啊，時不常就拿了一個生吃，不是他們嘴饞，也不是占小便宜——他們要确定這物件能吃！确定它能填飽人的肚子！

結果他們沒有失望，這物件能當吃食，還甜呢。

第一批次木薯成熟後，赤嵌農業部門組織人手收獲，除了留種的之外，馬上組織人手切片，送到食品廠去烘幹。由于量太大，隻好又晾曬一部分——明人農民一看就明白了，這物件怕爛呢。

建國安董事還把一部分木薯折算成工錢抵給參與幫忙的明人農民，這個不是赤嵌農業部門占人家的便宜，而是明人農民們強烈要求的——

建國安董事說：“别總生吃，這東西脹肚，回去後你就像土豆一樣處理就行了——想留種也随便！”

生木薯的澱粉含量爲百分之二十到三十，烘幹處理後澱粉含量則爲百分之八十，比土豆和地瓜多了些，而且，它對土地的要求不高，坡地和山地反而是最好，這東西怕積水。

在計劃中，漢唐集團對木薯澱粉的主要用途是食用、飼用和工業上開發利用。

食用是最簡簡單單的要求了，它所含有的熱量和大米等值，每百克都是1**卡。

作爲生産飼料的原料，木薯粗粉、葉片都是一種高能量的飼料成分，如果加上魚骨粉和其他配料，這都是最好的有機複合飼料了。

在發酵工業上，木薯澱粉或幹片可制酒精、檸檬酸、谷氨酸、賴氨酸、木薯蛋白質、葡萄糖、果糖等，這些産品在食品、飲料、醫藥、紡染、造紙等方面均有重要用途。

木薯澱粉一産出來，建國安董事立刻把黑芝麻木薯面包球的做法發網上了。很多技術員們立刻照着做了，這過程一點也不難，水、油和上澱粉就是個烤呗。

然後大家吃着面包球，喝着羊奶，完全可以當早餐了。

大家的口味還不同呢，有喜歡甜的，這是正常人，有喜歡酸的，有個性，有喜歡辣的，算你狠——自己去做吧。

漢唐集團的技術員們，沒有人喜歡藏私，明人們也就很快學會了。

明人們的廚藝那真是有創造力，第二批次木薯大豐收後，随着木薯澱粉的問世，很快就有明人式的吃法了。

木薯粉蒸糕開始有賣的了，這是明人擅長蒸；酸辣木薯粉開始有賣的了，這是明人擅長煮；海鮮炒木薯粉上了菜譜，這是明人擅長炒。

對漢唐集團的生活行爲，明人們有不同的态度。

潘家商團的潘峰公子，完全徹底地接受了漢唐集團的新食法，人家還是自己家圈養的奶羊，羊奶是夠新鮮的。

三爺鄭斌也試着讓廚子照做，嗯，木薯面包球的味道是不錯，但是絕不喝羊奶！

三爺鄭斌實在是受不了那個他認爲的腥膻之味，不過喝茶還是不錯的，這早飯吃得好。

建國安董事和三爺鄭斌再往山坡裏走，就是一片馬上要開始收獲的木薯“林地”了。

當然可以這樣說了，這個品種的木薯全是兩米多高的株高，如果不是有一定的株距，那就是一片林子了。

同其他的木薯田地一樣，這裏也間種了一些大豆和花生，這樣不僅有利于增加綜合産出，還有利于肥地。

建國安董事看着這一片林地，說：“老鄭，你說這個林地給了你什麽啓發？”

三爺鄭斌說：“神種啊，可爲天下之人尋到一個吃食了！”

“不不，我想問的是，你看這林子裏有木薯，有花生，還有大豆，你有什麽感想？”

“這木薯高大，可爲花生、大豆遮風擋雨，它本身已經是産出巨量，又能惠及他物，偉哉，壯哉！”

“老鄭，事實上，這花生大豆才會讓這木薯産出更多——這個大豆有固氮的作用——算了，老鄭，你記住吧，它們三者間，絕對是花生大豆貢獻的更多。”

三爺鄭斌看着那林間的矮小植株，百思不得其解，它們竟然能對那高大的木薯有幫助？？待來日尋個農家高人問上一番，這是何道理。

兩個人繼續前行，拐了一個彎後，可以看見山下一片豐收的場景。那裏是土豆田和地瓜田，田邊堆成山一樣的土豆或是地瓜，告訴别人，這個豐收又是巨大的。

隐約能傳來明人農民的歡笑聲。

再遠處，是開荒隊了。

這次繳獲的馬匹先經過王國濤主任挑選——他仔細一查看，頓時火冒三丈。

這裏面基本都是蒙古馬不說，所有的公馬都他媽的是閹割馬！

蒙古馬是全世界較爲古老的馬種之一，主要産于内蒙古草原，是典型的草原馬種。

蒙古馬體格不大，平均體高120～142厘米，體重267.7～372千克。它一眼看去，就是一頭大毛驢的樣子，但是它身軀粗壯，四肢堅實有力，體質粗糙結實，頭大額寬，胸廓深長，腿短，關節、肌腱發達，背毛濃密，毛色複雜。

它耐勞，不畏寒冷，能适應極其粗放的飼養管理，生命力極強，能夠在艱苦惡劣的條件下生存。在南方如果照顧得當，也是完全可以很好的生存下去。

蒙古馬8小時可走60公裏左右路程。經過調馴的蒙古馬，在戰場上不驚不詐，勇猛無比，曆來是一種良好的軍馬。

王國濤主任徹底給馬做了個體驗，發現其中得了鞍具傷，馬疖，蹄裂的占了大多數。

王國濤主任說：“休養一個月吧，這樣它們以後可以多幹些活，先别想馬場了，先把驢場和騾場搞起來吧——”

建國安董事奇怪地問：“你不是想搞阿拉伯馬和蒙古馬的雜交嗎？你還揚言要把運動員和農民工給結合起來——”

王國濤主任翻着眼睛說：“倒黴的是，好容易運來的兩匹阿拉伯馬，我當時指定的都是要母馬——現在我們又沒有優秀的蒙古公馬了，咋這麽不順利呢？”

建國安董事說：“那不怕啥，慢慢來呗——咱們的奶場還不是從無到有嘛，現在大家都誇你呢。”

“行了，你别忽悠我了，那是明人還沒有學會喝奶，他們要是學會了，我們的奶場才能真正壯大。”

“正好，先緊着我們自己的需求。”

王國濤主任沒有話說了，隻得去精心伺候病馬。

明大陸的人爲何喜歡閹割馬？爲何同一時期同一緯度的歐洲則不是這樣呢？

漢唐集團給出了幾條看法：

這第一，人均土地較少。明大陸的土地開發很早，有限的耕地必須種植糧食來養活龐大的人口，閹割馬，有利于農業生産。

而同一時期的歐洲，即便在同一個緯度，歐洲文明基本還是半農半牧的，這在理論上可以看出他們的文化确實要比明大陸低一些。

這第二，是人們産生了錯覺效果。歐洲的軍隊由貴族統領，因此大量描寫由貴族組成的騎兵的事迹。

明大陸的軍隊由平民組成，所以描寫不同兵種沒有傾向性。歐洲的戰争中也有騎兵較少甚至幾乎沒有騎兵的情況，例如《勇敢的心》裏華萊士曆史上就很少用騎兵。

至于說曆史上騎兵最輝煌的拿破侖戰争，騎兵隻占軍隊的10%都不到。所以他們較少有閹割馬的情況。

這第三點，明大陸上，一般的當權政府都不喜歡民間有馬，所以，你懂的。

但是無論如何，帶回來的公戰馬都是閹馬這一點是不争的事實，完全破壞了王國濤主任想把運動員與農民工相給合的夢想，但是，還好有母馬，這也算收獲吧。

戰馬調養了一個月後，所有的閹馬都打發去參加勞動了。

赤嵌地區現在掀起了又一輪的開荒墾田的**。

從山上可以看到，現在赤嵌農業部門把人力，馬力，機器力全都用上，唱起了一支非常不合諧的勞動之歌。

建國安董事對三爺鄭斌說：“開放糧食市場了，就意味着，農民們可以自由買賣了，可以讓糧食價錢回歸公正的價位。農民們手裏有了錢，他們就可以自由大膽的消費，各個行業就慢慢發展起來——我們漢唐集團再通過他們交的稅，三成田租呢，再把公共事業，就是學校、醫療、交通等做好，這樣，一個地區想不繁榮起來都不成——你看，就這樣簡單。”

三爺鄭斌思忖片刻後說：“道理是這樣的，我家大哥也是花錢買農民的糧食，也開始給工人發工資了，但是，并沒有出現你所說的大膽的消費——”

“你們鄭家給農民的糧價太低，給工人開得工資太低——他們哪裏敢消費？”

“與漢唐集團比，确實低了些——但兩岸情況不同，鞑虜亡我之心不死，我們鄭家隻能把所有力量集中起來以抗鞑虜！”

“這個原因我們理解，若是鞑虜被殲滅了呢？”

“哈哈，那時，我鄭家定會像漢唐集團一樣對待農民工人！”

“未必啊，嘗到了甜頭，不太會輕易放棄的——要有外力來制止才行！”

“——”

“算了，說多了老鄭你也不懂，以後你會明白的。”

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