第十一章科普

根據曆史上吃人的例子統計，吃美女的辦法有許多種。有的是把美女放在一隻大缸裏，外面用火煨烤，直到把美女烤熟；有的是把美女放在一個鐵架子上，下面用火烤，像烤羊肉串似的；有的是把美女的手腳捆綁起來，用開水澆在身上，然後用竹掃帚刷掉美女身體外層的苦皮，再割下肌肉烹炒而食；有的是把活美女裝在大布袋裏，放進大鍋裏煮；有的是把美女砍成若幹塊，用鹽腌上，随吃随取；有的是隻截取美女的兩條腿，或者隻割下美女的兩隻乳房，其馀的部分扔掉。

曆史上吃人的人還把人肉的味道分出了三六九等。北宋靖康元年（公元1126)，金兵南侵，戰亂四起，官兵和百姓都無糧可食，于是就把死人全部用鹽腌起來，曬成肉乾，以供食用。登州人範溫組織義軍抗金，兵敗後乘船渡海到臨安，隊伍進城後還在吃攜帶的人肉乾。他們把這人肉乾叫做“兩腳羊”，其中老而瘦的男子叫做“饒把火”(意思是說這種人肉老，需要多加把火)，年輕的婦女叫“不羨羊”(意思是說這種人的味道佳美，超過羊肉)，小孩叫做“和骨爛”(意思是說小孩子肉嫩，煮的時候連肉帶骨一起爛熟)。元朝末年，天下動亂，駐守淮右的官軍缺糧，也捕人爲食。他們認爲小孩的肉爲上等，女人的肉次之，男人又次之。他們把人肉叫做“想肉”，意思是說吃了之後美味無窮，還使人想念。

翻開中國幾千年的曆史，在書的夾縫裏，我們真可以找到許多吃美女的記載！我們按照吃美女的原因不同，分類記載如下：

一、在遭逢大饑荒的年頭會出現吃美女的慘象。

這種現象當然是違背人性的，但在那種每個人都面臨著餓死威脅的情況下，不能打仗、不能幹重體力活而肉又好吃的美女自然首當其沖地成爲受害者。

隋末的朱粲，是一位著名的吃人魔王。當時襄陽、鄧州一帶大災荒，白米萬錢一斛還買不到，百姓相食成風。朱粲乘亂起兵，常捕捉民間幼兒蒸熟吃肉。他對軍士說：“世上最美的食物，還能有超過人肉了，隻要國中有人，我就不用擔心沒有軍糧。”于是下令，讓部下分道捕獲婦女和兒童，蒸熟分配給士兵當飯。每攻下一座城鎮，朱粲就傳命把弱小的女人和兒童分給各部，需要時就殺著吃。

五代時的趙思绾和朱粲是一丘之貉。他領兵占據長安時，城中沒有吃的，就殺婦女兒童爲軍糧，按一定的數目分給各部，每當犒軍時，就殺上百人。趙思绾愛吃人的肝，他把活的美女綁在木柱上，剖開肚子，割下肝髒，炒熟飽餐，把肝吃完，那被割下肝髒的美女還在慘叫。趙思绾從作亂到敗亡，共吃人肝六十六副。

史載安史之亂時，張巡守睢陽，兵士共食三萬人。當時人們相信這是事實，非常吃驚，韓愈卻獨持不同意見，認爲是不可能的，并寫文章進行考辯。後世也曾有人重論此事，說張巡的軍隊所食三萬不是百姓，而是陣亡的士兵的屍體。但張巡殺死愛妾、把美女熬成肉湯，犒賞多日無食可進的士兵，以此作堅固軍心的手段，使得睢陽不但得以保全，甚至還能夠反敗爲勝故事，倒的的确确是一個有案可稽的曆史真實。這段熬食美女的故事，甚至還在一定程度上，還被傳爲精忠報國的千古佳話。