雖然攻守之勢易轉，但英軍兵強馬壯，且修養多日，構築的防線遍布整個北境，一副要這地将這北地徹底占領，絕不放棄的姿态。
而相比較近十萬的英國大軍，法蘭西革命軍在人數上并沒有占到多大的優勢，而那位傳說中的羅蘭傳人，護國武聖也并沒有參與進來，而是悄然離去，渺渺不知所蹤了。
拿破侖元帥固然是法蘭西軍神，從一開始交戰，就占據了上風，打了好幾個勝仗。但那英倫護國公卻也不算弱手，一番轉進調整下，全軍進入守勢，依托堅固的防線和海路不斷的支援，生生擋住革命軍的乘勝追擊，讓兩軍陷入了曠日持久的消耗戰中。
*******************************
相比較北部戰場的慘烈，位于法蘭西東南部的裏昂城則平靜了許多。
而裏昂城外富維耶山下的米其林學院更是一片熱鬧，張燈結彩，舉辦着一場典禮。
學生們經過了半年的基礎訓練，今天是他們的分院典禮，他們将進行一場場考核，來決定他們以後的前途，可以說，今天是他們入學以來，最最重要的一天。
他們其中一部分表現出色的，将有機會被分入那一個個大師的學院，将來甚至有機會成爲大師們的正式弟子，學到學院秘傳的那些烹饪技術以及武功。
而那些表現一般的，就隻能進那些普通導師的學院，做一名普普通通的學生了。
甚至有一部分實在表現不堪的，将被學院勸退，驅逐出學院，失去繼續學習的資格。
而蘇珊，現在就在一間大廚房裏，參加着最後的考核，先前的理論考核，和刀工測試她都覺得并不困難，而且刀工測試時的表現更是遠超同濟。但她仍然沒有放松下來，因爲這最後一場測試，将是最難的，也是最重要的。
最後的考核叫做實踐操作，就是大家根據這半年的學習，自己做出一道菜來。各種菜式随意，烹饪題材不限，食材選擇不限，烹饪手法也沒有要求，是一場非常自由的考核。
據主持考核的湯姆大師講，這一場考核的分數是最高的，是全面考核大家的理論水平，将理論運用到實際中是水平，實際操作的水平，以及，最最重要的，一個廚師的創造力，想象力。
對于什麽是創造力，想象力，蘇菲不是很明白，但她知道，就是要創新，要做出和以往不一樣的新式菜品才行。
要怎麽創新呢，蘇珊看着大廚房四周擺滿的新鮮食材苦苦思考着。
大廚房很大，房間裏足足有二十個竈台，竈台上鍋碗瓢盆，各式調理一應俱全，加上牆邊木櫃子裏，木托盤中擺滿的那些各式食材，理論上講，以前上課課時教過的菜式是都能夠做出來的。
蘇珊思考着如何創新，而其他大多數學生，已經開始挑選食材，進行烹饪了。畢竟時間并不寬裕，整場考核就兩個小時的時間。
貨架上的食材慢慢減少，每個學生都緊張的烹饪着，就連蘇珊的室友，那個羞羞怯怯的莉莉，也滿頭大汗的蒸着什麽。
時間不多了，蘇珊終于睜開了眼睛，向着食材那裏走去。
放眼看去，大多數好部位的肉全都被挑走了，隻有一些殘次品，和蔬菜，水果，雞蛋，牛奶，和面粉之類的。
但蘇珊也并沒有打算挑肉，她雖然也很喜歡吃肉，但一直不大喜歡去烹饪肉類的食物，不是不會，而是不忍心，一想到那些被殺死的動物，她就經常會難過的流淚，不知道是爲什麽。
将水果一部分細細的切成丁，一部分切成泥，又将雞蛋，牛奶和面粉調成薄薄的液體狀。将新式的平闆鍋燒熱，塗上薄薄的油脂。再将這薄薄的液體倒了進去，用鏟子抹勻，形成一張面皮，再将水果丁和水果泥倒到面皮上。再将面皮包籠起來，将水果餡料包裹再面皮裏，再正反面煎了一會，裝盤，塗上些許蜂蜜，這道水果煎餅就完成了。
蘇珊稍稍有些臉紅，說實話，這并不算多麽大的創新，創意來自學院食堂新推出的肉沫煎餅，不同的是，肉沫煎餅裏面是鹹鮮的醬汁和肉沫，而她裏面包裹的是清甜的水果。
同學們陸續擡着自己的作品給坐在前面的湯姆大師點評。
而湯姆大師手裏拿着兩根細細的木條，熟練的夾起一口，品嘗了一下，就會在他手邊的本子上寫些什麽，然後進行下一個，隻有很少一部分人能得到他的評語。
比如一個胖胖的男生，“你這道菜不就是學院廚房的蜜汁豬肉麽？把烹饪好的大塊豬肉切成小塊，可不能算創新啊。好了，下去吧，下一位。”
比如蘇珊的室友莉莉，“哦，包子啊，讓我嘗嘗，這是藍莓醬麽？算是有點創新了，不過有些太甜了，藍莓醬本身就是有甜味的，就不要再加那麽多糖了好麽。下一位。”
好不容易，輪到了蘇珊。“啊，是蘇珊啊，讓我看看，這是煎餅啊嗯不錯，水果餡的煎餅，加上帶着牛奶味的柔軟面皮，很不錯，這蜂蜜也是非常出色，不多不少，正好和水果的甜味交織，口感十分好，不錯不錯。”
聽到了這樣的評語，蘇珊心中的大石頭放了下來，一下子輕松了許多，臉上也忍不住綻放出一絲笑意來。
檢測考核進行的很快，到了下午，所有考核就結束了，全體學生再次彙集在大禮堂裏，等待着結果的宣判。
一衆大師和導師們緩緩坐下，開始宣讀成績。
首先是一位位導師，他們親自宣讀着即将進入自己學院的學生的名單。
“羅恩·韋斯萊莉莉·伊萬斯”年輕的莎貝爾導師宣讀着。
蘇珊忍不住看向坐在她旁邊的室友，隻見她一臉驚喜，眼角閃動着激動的淚花。莎貝爾導師是學院裏極少數的女性導師，爲人溫柔，教導細心，更是博古斯大師的得意弟子，無論烹饪還是武道實力，都非常不錯，是非常受學生們歡迎的好導師。
導師們的宣讀結束了，絕大多數學生都找到了自己的歸宿，但蘇珊并沒有聽到自己的名字。
隻後是最最重要的大師們。
大師們仍然是依次宣讀那些考入自己學院的學生，隻是名單要短很多，一個學院往往不超過10個人。
終于，輪到了大師中最年輕，最受歡迎的湯姆大師。
“進入我學院的有5位，分别是：蘇珊·瑞德哈特”年輕的大師緩緩道。
第一個名字被念出，巨大的幸福就擊中了默默祈禱着的蘇珊。
手機用戶請浏覽閱讀，更優質的閱讀體驗。