在場的每一個人,都仿佛搶吃一般,吃了這一道菜之後,又立刻奔往下一道菜,這個多吃一口,那個又忍不住回去再吃一口。
尤其是那一大鍋的英雄魚羹,就更是讓每個已經吃到飽的肚子,再一次被撐開了。
“爽口!香滑!根本就沒有感覺在吃,結果就溜到肚子裏去了……這英雄魚羹,怎麽可以這麽好吃?”
“其他菜的味道雖然也非常的好吃,但是也有迹可循啊!肉就是肉,青菜就是青菜,可是這個英雄魚羹,到底是怎麽處理的,魚肉怎麽可能如此細膩香醇?這真的很難想象的出來,魚肉居然可以這麽處理啊!”
“我還要一碗英雄魚羹,簡直是停不下來了!”
“快快快……再給我也來一碗……”
……
将近一百道菜的美味,加上英雄魚羹的絕美滋味,林烽用這些美食,徹底地征服了在場的所有人。
吃飽喝足的衆人,一個個可以說都是滾圓滾圓的肚子,林烽做的那麽大分量,但是現在幾乎每一道菜都已經被完全掃空了。
“太好吃了!還是咱們家小烽手藝做出來的這些菜肴才是最好吃的……”
在英雄食府當中,哪怕林母天天都是自己家飯店的那些美味,但是和林烽做出來的還是有不小的差距的,所以今天她也是忍不住胃口大開,就她一個人就喝了三大碗的英雄魚羹了。
“是呀!不知道爲什麽,明明是一樣的配方和做法,小烽做出來的英雄魚羹,味道就更加香滑,讓人在嘴巴裏面根本就不用動作,魚羹就自動在口中将味道擴散出去,然後一路從喉嚨自動地滑落下肚……”
林母的碗裏已經空了,但是林父的碗裏面還有小半碗的英雄魚羹沒有吃完,他正拿着勺子一邊平常,一邊細細地訴說着自己的感受。
而就在這個時候,林母眼疾手快,嗖的一下就身手将林父手中這剩下的小半碗魚羹給搶了過來。
“哎呀!貴珠,這是我的碗……”林父氣得大叫道。
“你自己再去盛一碗!”
林母說着就滋遛滋遛又吃了起來。
“沒了……竟然沒了……貴珠,再給我留一口,就一口!一口啊……”林父一看那大鍋都已經空了,趕緊跑回來叫道。
可惜,林母已經一口氣将魚羹都給吃光了,林父那一臉幽怨地目光看着她。
“瞅我幹啥?你還想吃的飯,再叫兒子給你去弄呗!”林母瞪了林父一眼,說道。
……
而林烽看到現場這樣熱火朝天的畫面,也是忍不住樂出了聲來。他也很久沒有這樣下過廚了,着實算是過瘾了一把。
看着一道道的美味菜肴出鍋,再看到這些佳肴被大家争着搶着,差點連盤子都給舔幹淨,對于做菜的廚師來說,那種幸福感是難以言喻的。
“烽少,快點教教我們這些好吃的菜怎麽做的吧?”
“對呀!烽少,實在是太好吃了。今天我就不回家了,就在廚房裏一直練……”
“馬上就要開業了,如果我們做不出像烽少這麽好吃的美味佳肴來的話,那可是要砸掉英雄食府的招牌的……”
“對對對!我們大家這幾天一定要跟烽少好好學……”
……
在嘗到了這麽美味的佳肴之後,那些廚師們一個個都對林烽那叫一個五體投地,并且是迫不及待地想要林烽将這些做菜的技巧和配方教給他們。
對于林烽的稱呼,不知道是誰先開始叫的,都紛紛尊稱林烽爲“烽少”起來。
“好!既然這樣的話,那我就再示範一遍,這一次,我用慢動作……”
點了點頭,林烽感受到了廚師們的熱情,再一次操刀,剁剁剁,用慢動作開始解說道:“我們先從英雄魚羹開始說起吧!殺魚的時候,一定要快,并且不能讓魚感受到痛苦,因爲魚一旦覺得痛苦的話,身上的肉會緊繃起來,口感上的滋味就會差很多……”
說着,林烽迅速地一刀,哪怕已經慢動作了,大家也隻能勉強看清他是如何将魚頭給剁下來的同時,順勢将那些魚鱗都給去掉了,緊接着又是幾刀,迅速地把魚肉都給片了下來,剩下的是一個完整無比的魚骨架,連一根魚刺都沒有弄斷。
“這……這刀工,原來剛才是這樣做的,這怎麽可能?哪怕我們的速度再加快一倍,也做不到啊!這必須對每一頭魚的結構無比清晰……”
“太難了!我們要做到這個程度,簡直無異于上天啊!”
“不過再難也要學呀!這可是我們英雄食府的招牌菜,其他的廚師可以做到,我們也肯定可以。”
……
于是乎,跟随着林烽,那些廚師們也一道一道菜練起來,五六十個廚師,每個人學幾道菜的竅門和刀法,如此一來,速度就快上了很多。
當然了,林烽所展現出來的這些刀工什麽的,是他們努力一輩子也不可能達到的,因爲這可是林烽修真者的速度加上靈識才能夠做到的。他的靈識稍微一掃,便可以準确地知道一頭魚身體當中的骨架魚刺結構。
這樣一來,林烽才能夠準确地把握,多少厚度的魚片,才能夠煮出最好的水準來。包括其他的肉類、青菜也都是一樣,隻有切得一樣厚度和大小,下鍋的時候,受熱才會均勻,火候才能夠控制,味道能夠玩完完全全滲入進去。
熱火朝天!
在好一通忙活之後,林烽又拿出了一些神水,開始往整個英雄食府的一個蓄水池裏面悄然放了下去,而且是用陣法控制着,這些神水幾乎每天隻會滴一兩滴進入這個水池當中。
而廚房做菜的那些用水,都是取自這裏,也正是有了這樣的秘密神水配方,才會使得英雄食府的菜品有獨一無二的美味和養生的作用。在芝安市的時候,林烽也是這樣留着陣法和神水,基本上留下的那些神水,足夠管用一年的時間了。
“太好了!烽少,多虧了你,廚師們學習的熱情似火,我現在有百分百的把握,在三天之内可以開業了!”看到這一幕,那副總經理葉雄走上前去,很激動地對林烽說道。
“三天還是有點太趕了,這些菜肴他們還欠缺一些火候。需要芝安市總店來的廚師帶他們一段時間。這樣吧!五天!王府井店,五天以後正式開業,廚師這邊就交給我媽他們……其他宣傳推廣的各種事宜,就要麻煩葉大叔和大伯了……”
做完了這些,林烽給出了一個開業的時間,那便是五天之後,在全國都已經略有威名的芝安市英雄食府,京城的第一家分店就要隆重開業了。就讓京城人民們也好好爲這無與倫比的美味驚歎一番吧!