老頭一走,這場面就有些尴尬了。
大家都沒說話。
誰也沒想到,結果會是這樣!
還是陳風華打破了沉默,他歉意的對秦方說道:
“秦叔,實在抱歉,我原打算想讓那老爺子知道,我并沒有偷師的打算,隻是想證明一下自己,沒想到……”
“别解釋!”秦方突然笑着說道:“陳老闆呐……”
“您還是叫我小陳吧!”陳風華急忙擺手:“從豐哥這裏論,我是後輩,今天都進家門了,咱們也别這麽生份。”
“好,那就叫你小陳。”秦方也有意拉近兩邊的關系,笑着說道:“其實你大可不必因爲我小叔離開就不好意思。沒什麽大不了的。
我小叔這個人心高氣傲,小時候就跟家裏練這個中藥材炮制技術,算是家裏掌握火候最好的。但是生不逢時,一肚子的能耐沒用上。等後來改革開放,有用武之地的時候,技術已經生疏了。
這些年不斷實踐,技術恢複了一些,但老輩的思想沒改,總覺得現在的方法太粗、功利性太強,但他又不舍得把自己的技藝傳出來,哪怕我和小豐,他都不想傳。
這也是我們在炮制白芍的時候要把他請來的原因。”
“那今天……”劉新星指了指遠去的老頭,又指了指陳風華,其意,不言自明。
“被打臉了呗!”秦豐說道:“我小爺爺一向自诩炮制白芍的技術無人出其右,所以就有點被害妄想症,加上可能前兩天是真碰到騙技術的了,防範心思就有點強了。
這不,小陳過來說要幫忙,他就自行腦補着以爲小陳要偷師,唉……”
“不說了不說了,咱們先把這些白芍炮制完吧,呆會兒天黑了。”陳風華不想再多說别人的私事,指了指地上還有十幾公斤的白芍說道:“還能炒兩鍋,炒完差不多剛好天黑。”
秦方擺了擺手,說道:“還是明天再幹吧,不差這一會兒。”
秦豐卻說出了實話:“我小爺爺火候掌握的好,我爸就差點兒,我更不行,明天等我小爺爺氣消了我們再幹吧。”
陳風華有些詫異的看着秦方。
秦方苦笑着說道:
“我也不怕丢臉,這是實話。要說按市面上流傳的方法來炮制,我沒問題。要按古方炮制,我還控制不好火候……但這些白芍是一些老中醫訂制的,普通的炮制方法達不到他們的要求。所以……”
陳風華笑了,說道:
“你看,如果剛才我炮制的這些可以的話,那咱們一起幹。火候嘛,多來幾次就差不多了,這其中也是有點小訣竅的,來,咱們邊幹邊說!”
秦方臉上露出了不可思議的表情。
這陳風華先前炮制的白芍把秦方的小叔秦成都氣走了,要說火候肯定是沒問題的。
他沒想到的是,陳風華竟然沒打算藏技,這意思是要傳給大家!
秦豐性子直,開口問道:
“小陳,你的意思是,你準備把你的這技術教給大家?”
“不是教,是交流。”陳風華糾正道:“這也不算什麽特别值錢的東西,你們已經掌握了基本的流程,火候這種事情,屬于窗戶紙,就差那一手指頭,一捅就破,所以不算啥。”
秦豐搖了搖頭,臉上露出欽佩的神情,說道:“小陳,你也不用寬我們的心,其實你我都明白,這窗戶紙看起來是薄,但如果沒人指點,可能一輩子都找不到地兒。你這人,不錯!”
陳風華自然也清楚,各門技藝,都有其獨特的地方,那訣竅,可能就是尋常人捅不破的窗戶紙。
打個比方,他很喜歡吃的XJ薄皮包子,很多人都會包,也會調餡,但包子蒸熟後,就是不知道怎麽把包子完整的提出來——包子皮太薄,底子沾在鍋上,一提就破。
竅門很簡單,提之前,往包子上灑點水就行了。
但就這點水,如果沒人點破,恐怕有些人一輩子想破頭都想不明白!
這也是秦豐和秦方佩服陳風華的地方。
自古以來,很多老師秉着“教會徒弟餓死師父”的理念,習慣了藏一手,所以很多堪稱絕技的技藝最後都被人帶進了墳墓裏。
當時有其一定的道理,但陳風華此時卻沒這麽想。
炮制藥材是中藥材發揮作用的很重要的環節,如果能夠因爲自己這時候的大方,讓更多的人對中藥和中醫有信心,何樂而不爲呢?
所以一個想教,一個願學,十幾公斤的白芍很快就炮制完成。
而秦方、秦豐,甚至宋紅軍臉上,都露出了恍然大悟的表情。
原來,上好的白芍炮制工藝,和他們所了解的,其實就真的差那麽一層薄薄的窗戶紙。
這其中,秦方感覺尤其強烈——因爲他感覺那層紙,幾乎都是透明的了。
但就差那麽一點點兒!
所以,對于陳風華,他也是最感謝的。
這小夥子,不錯!
以緻于在後面的飯桌上,秦方無論如何都想讓陳風華坐在首席,他的理由是這樣的:
“古時有一技之師,孔子把請教過的老聃等人都叫老師,我老頭子不好意思叫你老師,但今天這首位肯定是你坐,我想其他人也沒意見吧?”
“對對對!”宋紅軍也跟着起哄,“小陳老闆,這首席非你不可!”
陳風華拗不過,也就坐在了首位上,然後便開啓了被酒轟炸的局面。
秦成雖然被氣走了,但他卻并沒有走遠。
在他看來,秦方院子裏的白芍顧客用的急,對火候要求高,而秦家就他一個掌握了這種火候。
盡管都姓秦,還是親戚,但秦方求到秦成這裏,也是以兩瓶古井貢爲代價的。
想來自己出來,秦方肯定會追出來找自己的。
誰成想,在外面轉悠了半天,秦方父子根本沒出來!
把秦成氣的夠嗆!
他實在想不通,也氣不過,最後慢慢轉到了秦方家院子門口。
沒想到往裏面一看,火都熄了,鍋都撤了,院子也打掃幹淨了!
這啥意思?
不制藥了,還是另有原因?
秦成不顧老臉,悄悄走進院子,便聽到了屋子裏的說話聲。
聽了一會才明白過來,原來那個年輕人,将炮制技術的竅門,給公開了!
秦成這麽一聽,肺都氣炸了!
“……秦叔,這技術不算啥難題,後面如果有人問,你也可以傳出去,越多的人制出好的白芍,就能讓更多人相信中藥、相信中醫,對未來的發展有好處!”
聽聽,這年輕的人話,不是砸自己的飯碗嗎?