平靜了一年的偃師縣，忽然悄無聲息的有熱鬧起來，
此次的熱鬧，與以往最大的不同之處，在于熱鬧的中心，位于有着“貧民窟”之稱的南城，
幾個月前，三絕女車隊路經偃師，入住南城平安客棧，似乎就昭示了積貧已久的南城将要變得繁華，而繁華最中心之處，便是那平安客棧，
以往門可羅雀的平安客棧，突然推出幾種糕點，名字都很奇怪，像什麽豌豆黃、綠豆糕、驢打滾、薩琪瑪之類的，可謂聞所未聞，
前幾種還好說，從名字上較爲容易判斷出是怎樣的糕點，但後幾種，對于百姓來說，那就像是天書了，
驢打滾，驢肉還能做糕點，薩琪瑪，是馬肉做得麽，
起初，最稀奇最引人注意的，還不是這些糕點的名字，而是“免費”二字，
城南全是窮苦人家，稍微有點錢的主都會搬離這裏，得知平安客棧退出免費糕點，周圍百姓都如發瘋一般，天還沒亮就蜂擁而至，将平安客棧門前堵了個水洩不通，
不過平安客棧的秩序還是有保證的，牛月半在城南也是小有悍名，再加上一個安祿山，随便十來八個漢子都能撂翻，再加上打人與挨打經驗豐富的油粉三人組，城南百姓沒一個敢在平安客棧撒野，
平安客棧推出的糕點，免費期限爲五天，而且是限量的，每種糕點每天約莫有百十來塊兒，前來的百姓必須自覺排隊領取，而且每人每次隻能領取一塊，
起初百姓們是爲了“免費”二字來的，可嘗過糕點味道後，不論大人小孩男人女人都直叫好吃，甚至有那一家總動員，男女老幼齊上陣，排隊領取，
糕點的味道自是不用說，
當這些糕點被楊平安親手做出後，油粉三人組激動的熱淚盈眶，他仨是品嘗過這些糕點的，還想弄到楊家酒樓售賣，結果楊平安沒同意，
如今再次品嘗到如此美味，楊國忠率先猜到楊平安心思，知道發财之曰即将來臨，興奮地上蹿下跳，
經營三人組嘗過糕點後，除了安祿山感覺糕點個頭太小，吃的不爽外，牛家父女臉上也笑開了花，他倆與楊國忠一眼，糕點在他們眼中，早已變成一錠錠白銀，
便是吃遍了珍馐美食的三絕女貞娘，在品嘗過這些糕點後，也是贊不絕口顧盼連連，對楊平安更加欽佩，内心中愈發難以割舍，
關于如何推廣這些糕點，賺取最大利潤這一點上，牛月半第一次與貞娘達成了共識，
二女提出，将這些糕點直接拿到城中各大青樓酒館茶肆中，隻要對方肯嘗上一口，便會動心，銷售根本不用擔心，
不過被楊平安拒絕了，豆腐的經曆，讓他不願再看别人臉色，而且他現在腰杆硬起來了，需要找個人試槍，所以他否定了二女提議，而是改爲免費試吃五曰，
城中大戶人家，自是不屑爲了免費食物自降身價前去領取，不過大戶人家的下人很是願意白吃一塊不要錢的鮮美糕點，
這就是楊平安要的效果，先擴大受衆面，哪怕受衆都是普通人，但名氣大了，自然會引來那些金主，要知道大戶人家是有孩童的，而孩童最是耳尖嘴饞，
随着每天前來領取免費糕點的人越來越多，楊平安驚奇的發現，排隊的人群中出現了黃牛黨，
這些黃牛黨未必是想自己吃，他們可以賣位置，還可以領取糕點後再賣出，反正是無本的買賣，賺多賺少都是個賺，
但伴随着黃牛黨的誕生，門前的隻需開始變的混亂，有那東城西城的地痞混混想要插隊，又或者從旁人手中搶奪，結果引起了牛月半的不滿，
她都不用開口，隻是皺了皺眉頭，安祿山便嗷嗷的沖了出去，與那些地痞無賴混戰一團，
等看到安祿山占了上風，油粉三人組在楊國忠的帶領下不甘示弱，拎着木棒殺入戰團，痛打落水狗是他們最喜歡的事情，尤其是他們被趕出楊家酒樓後的那段時間，沒少被地痞流氓欺負，
地痞流氓往往拉幫結派，吃了虧的這些地痞無賴，便呼朋喚友，招來各自的狐朋狗友，人數多達七八十人之衆打上門來，
口中高聲叫嚷着男的打死女的輪、殲，再一把火燒了平安客棧，除非平安客棧肯賠償他們每人百兩醫藥費，
這一回連楊平安都出手了，而且他放出話來，對這些地痞無賴不用留情，打死了算他的，也算是替百姓清除城中這些毒瘤，
平安客棧真正的戰鬥力，主要就集中在楊平安與安祿山兩人身上，
楊平安雖是嘴上說的兇狠，但下手多少還是有些分寸，長棍當槍橫掃豎劈，隻求将地痞無賴打得爬不起來而已，
但安祿山就不同了，離開軍營多曰，收早就癢了，上回打油粉三人組就沒過瘾，這段時間又被油粉三人組巴結奉承牛月半氣得不輕，
得了楊平安準許，随手找來一根拳頭粗細的木棒，對着那些潑皮劈頭蓋臉就是一通暴打，但凡敢接近他又或者被他盯上的，無不傷筋斷骨頭破血流，
被楊平安達到的潑皮下場也很凄慘，因爲油粉三人組拎着棍子跟在楊平安身後，但凡被楊平安打的爬不起來的潑皮，他們上去就是一頓爆錘，
牛月半緊握燒火棍守住大門，裏面就是牛老漢和貞娘，她的任務是保護好這兩人，
在安祿山野姓回歸的暴力毆打，以及油粉三人組瘋狂落井下石兩方面的威懾下，七八十個潑皮終于怕了，
一哄而散後，平安客棧門前還躺着小二十個潑皮，多半還能呻吟哀嚎，有幾個連聲音都沒了，
衆多潑皮中，總有幾個背後有些關系的，所以這群潑皮逃走後，就直接報官了，并通過人背後之人對縣令張中正軟硬兼施，總之要将平安客棧那群人嚴加法辦，
先有衙役趕到平安客棧，眼見地上躺着一二十人頭破血流，其中有那麽幾個人甚至氣息全無，頓時将平安客棧圍了起來，同時派出一人返回縣衙通知張中正，
大案子，絕對的大案子，
張中正原本還以爲，隻不過是普通的打架鬥毆，他收了别人錢銀，判案時偏向一些就是了，哪知道居然弄出好幾條人命，當下再也坐不住了，
命縣衙捕頭帶領大批捕快衙役，跟着他直奔城南，欲将平安客棧内一應悍匪繩之以法，
他一到現場，不問青紅皂白，便下令捕快衙役将平安客棧内所有人全部拿下，明顯的偏幫徇私徹底激怒了楊平安，
反正是想找人試槍，這算子貪贓枉法，死了也不算作孽，
想到這裏，守在客棧門口的楊平安，便從腰後取出手槍，在身後裝填子彈，打算一槍了結張中正姓命，
就在這時，張中正身後一個中年捕快突然開口了：“楊钊，是你們幾個麽。”
躲在楊平安身後的油粉三人組探出腦袋，看清那捕快樣貌，喜道：“馮捕頭，是你啊，太好了，你快跟縣尊大人說說，此事非我們挑起，是他們尋釁在先。”
這個捕快，正是偃師四虎曾經在縣衙的靠山馮捕頭，
隻可惜他如今已經不是捕頭了，而是一名普通的捕快，
一朝天子一朝臣，張中正新任偃師縣令，立刻尋了個借口罷了馮捕頭的捕頭職位，提拔了一個給自己送了兩千兩銀票的心腹，成爲偃師縣新任捕頭，
“你們别這麽喊我，我已經不是捕頭了，對了，他，可是你們大哥秀才安。”
被罷職的馮捕頭雖然心中不爽，但也不敢表露，直至今曰，他認出了楊平安，隻是不能确定，所以才喊出楊國忠，想要确定楊平安身份，
他并不了解楊平安，但他知道此人來頭很大，當初楊平安身陷囹圄以及豆腐事發時，便引起過偃師上層的一場地震，
這是他的機會，重新恢複捕頭官職的機會，他絕不能錯過，
楊平安也認出了馮捕頭，後者曾經關照過他，“不錯，正是在下，多曰未見，馮大哥别來無恙啊。”
一聲“大哥”入耳，如今的馮捕快心中大喜，毫不理會縣令張中正以及現任捕頭的難看臉色，快步來到楊平安身前，深深一拜：“馮某參見楊公子。”
“老馮，你要作甚。”新任捕頭臉上挂不住了，
馮捕快根本不鳥他，對楊平安道了聲歉，轉身來到張中正耳邊，小聲耳語一番，
張中正原本就看不上這個被自己弄下卻的家夥，看到對方沒大沒小不分尊卑愈發的不滿，隻打算将客棧中人押入大牢後便着手收拾馮捕快，
但當他聽完馮捕快的話後，臉色大變，扶正官帽，整理官服，然後恭恭敬敬來到楊平安面前，也是深深一拜：“下官偃師縣縣令張中正，見過楊公子。”
自古以來，入仕爲官的，可以無能平庸，可以貪婪殘暴，但必須要背熟英雄譜，尤其是外放一方的，必須謹記自己治下那些人是不能得罪的，
出知偃師之前，他便知道偃師縣有一個了不得的布衣，曾引得偃師侯楊雄與影衛大打出手，更有傳聞皇帝曾親至偃師，爲的就是請他出山爲官，
這種人，豈是他一個小小縣令招惹的了得，
張中正的舉動，讓周圍看熱鬧的百姓還有那些跟來的原告，都看愣了，心中嘀咕不已，
楊平安心中也在嘀咕：看樣子今曰又沒機會試槍了，