既然都包了餃子了,中午肯定要先吃一頓。
包餃子雖然有些麻煩,但是餃子一旦包好,住起來吃是真的很方便。
現包的餃子還沒凍,是很容易就能煮熟的。
大鍋燒水,水開了之後把餃子放進去,蓋上蓋子。
因爲火很給力,所以用不了幾分鍾,水就再次開了,餃子一個個都浮在了水面上。
另外用鐵勺舀了涼水倒進去,把開了的水壓下去,等待它再次煮開。
來回三次之後,餃子也就煮好了。
剛煮好的餃子,一個個白白胖胖的,香味兒直往人的鼻子裏面鑽。
餃子的吃法也很多。
可以直接盛出來吃原湯的,也可以吃酸湯的。
另外也可以幹撈,另外準備醋或者辣椒蒜泥作爲蘸料。
就算是一家人,吃餃子的時候,口味也各不相同。
大家都按照各自的口味吃餃子,一時之間,屋裏沒有人說話,隻能聽到吹氣和吸氣的聲音。
沒有辦法,剛煮好的餃子,實在是有些燙。
都說心急吃不了熱豆腐,這句話放在這裏同樣适用。
心急吃不了熱餃子。
姜染是喜歡吃辣的,所以另外準備了酸辣的蘸碟,一個個蘸着去吃,沒吃幾個鼻尖就冒汗了。
裴璟就坐在姜染的對面,他的是酸湯餃子,但是并不是很酸,隻有一點點酸。
見姜染吃的鼻尖都開始冒汗了,裴璟抿了抿嘴,“媽媽,辣椒好吃嗎?”
裴璟吃過青椒,但是并沒有吃過這種小辣椒炸出來的辣椒油。
小孩子對于自己沒有吃過沒有見過的東西,都很是好奇,很想嘗試。
“是有點辣的。”姜染實話實說,“我隻覺得有點辣,但是你來吃的話,可能會覺得非常辣。你要嘗嘗嗎?”
裴璟皺着眉頭想了一會兒,最後還是搖了搖頭,“不要。”
聽到裴璟說不要,姜染也隻是笑了笑,并沒有多說什麽。
要不要吃,都是裴璟自己的事情,雖然裴璟的年紀還小,但是這樣的決定,還是可以自己做的。
就算她是裴璟的媽媽,也沒有必要事事都爲裴璟做決定。
吃過了飯之後,下午依舊要繼續包餃子。
一直包到了三點多,所有的餃子餡兒和面皮才都用完。
後面包的餃子,都端出去放到了外面凍上了。
等餃子凍的硬邦邦了,就全都拿下來,一起放到準備好的容器裏。
包完了餃子,總算可以休息一會兒。
裴璟拉着姜染去了堂屋,打開了電視機。
對,他們回來的時候,把電視機也帶回來了。
原本姜染是打算找那個裝電視機的師傅,給他些安裝費,讓他幫忙安一下的。
但是裴淮攔住了她,并說他就會裝。
聽到裴淮這話的時候,姜染第一個想法是不信。
上次人家裝電視的,裴淮還對這個一竅不通呢!
這才過去多長時間,就會了?
主要也沒見裴淮去學啊!
可裴淮堅持,姜染也沒好說什麽,隻能任由他去弄。
最後,事實證明,裴淮說自己會,那是真的會。
(本章完)