這次,總算是有時間好好的打量一下這個房子了。
房子有些髒,但是是因爲時間長了的原因。
但若是說破舊,其實也沒有。
隻要把牆粉刷一下,重新走一下線路,修整一下地面,也就差不多了。
三間鋪面,一間用來當廚房。
這廚房姜染不打算做封閉式的,而是打算用玻璃代替牆。
不僅采光更好,也更加的好看。
臨街的這一面牆,更要弄成可視的玻璃,從外面就能清晰的看到裏面擺放着的東西,這樣才能更吸引别人的注意。
姜染做的點心,不僅僅是中式的,也有很多西式的。
還有一些點心,因爲時間和材料等等的限制,姜染沒能做出來。
但是在兒,在北市,就不用有這方面的顧慮了。
想要在北市買到想要的材料,還是比較簡單的。
北市裏有錢的人也更多,也不用擔心銷售的問題。
另外兩間屋子,除了要做一個臨窗的“L”形的展示櫃之外,還要弄個把吧台。
剩下的地方,就弄一些卡座。
讓人有個可以坐下休息的地方。
他們這不是飯店,所以桌子不用太大,但是環境一定要好,環境要清幽,最好隐私性也好一點。
想讓人坐下來,除了吃的還要有喝的。
這都不是問題,姜染腦海中已經閃現出了許多種飲品了。
大部分時候,都是姜染在說,裴淮和陳兵在聽,一邊聽一邊點頭,然後去看姜染畫的草圖。
過了差不多一個多小時,才把大緻的裝修方案定下來。
這還隻是前頭的。
說完了前面的,三個人就從後門進了後院。
後院裏有個衛生間,但是有些破舊髒亂,姜染一看就嫌棄的不行,定然是要重新弄的。
除了衛生間之外,另外還有三間屋子,院子也不大,就二十多個平方的樣子。
另外三間屋子也是空空如也,以前也不知道是幹嘛用的。
姜染三人在這三間屋子裏轉了一圈,隻準備把牆粉刷一下,然後重新走一下線路。
至于别的,暫時就不做了。
反正也沒想好這幾間屋子到底要做什麽。
計劃好了怎麽裝修,就要找人來做這些事情。
同時,招工的告示也要貼上,盡快的把人招來,姜染就可以教他們做點心了。
當然不是在這兒做,而是在陳兵租住的小院那邊做。
姜染不可能一直待在這裏,總要在姜染走之前,把這些人培訓出來。
一個月就想上手,其實還是挺難的。
所以毫無基礎的人,就不考慮了,最好是懂廚藝的,要是會做一些點心,那就更好了。
從這裏離開,陳兵去找裝修工人,姜染和裴淮回小院那邊。
姜染要把具體的裝修圖畫出來,裴淮則是把招工告示寫出來。
陳兵來過北市很多次,對于去哪兒找裝修工人,可以說是熟門熟路。
當天晚上,陳兵回來的時候,就說人已經找好了,第二天就能開工。
陳兵回來的時候,天都已經擦黑了,姜染也差不多把飯菜做好了,見陳兵回來,也就可以開飯了。
(本章完)