“丁老實,豬張的怎麽樣了？”蘇瑜笑着看着這一大早就跑到城裏來給自己彙報的丁老實。
丁老實每個月都要過來給蘇瑜彙報一下這豬成長的情況。
這是大唐第一批閹割後的豬,蘇瑜是非常的重視的。這不但關系到以後養豬産業的發展,也關系到蘇瑜很多新菜品的開發。
一想起水煮肉片,回鍋肉,鹽煎肉,醬豬蹄,糖醋裏脊,蘇瑜就覺得這嘴巴裏面的口水要嘩啦嘩啦的往下流。
“少爺,這豬長勢不錯,現在已經有150斤左右了。我們按照您的吩咐,給豬搭建了豬圈,還給豬每天喂食酒糟和米糠,這豬長的那是一個快。“丁老實站在下面一五一十的給蘇瑜彙報着,說到高興的地方,都快要開心的流淚了。
“都150斤了？行了,就這麽重了,明天我帶人去丁家村,殺一頭豬,開個年豬大會！“蘇瑜在心裏估摸着豬的重量。
在後世,一頭飼料喂養的豬大概三個多月就能長到200多斤,就可以出欄了。再養下去豬身上的肥肉就會越來越多,影響豬肉的銷量。
而在唐朝的話,因爲沒有飼料,隻能用一些糠皮和酒糟混合着喂養。這成長速度肯定是趕不上後世的那些肉豬了,不過勝在這豬飼料可是純天然的,沒有任何添加劑,在口味上肯定要勝過肉豬一籌。
蘇瑜之所以要在明天就去殺豬,一個是考慮到年關将近,需要提前知道一下這豬肉的味道。
另外就是他現在想迫切的想嘗嘗這豬肉的味道,好久都沒吃過豬肉了,這唐朝的羊肉把他給吃的整天上火。
“啊,明天就殺嗎,不要再養一段時間等到了過年再殺？“丁老實有點詫異的看着蘇瑜。
對這幾頭豬,他可是下了大力氣的。每天看着這些小豬登登登的成長起來,就别提他心裏有多開心了。
在他的心裏,他估摸着這豬能長到兩百多斤重。就算是這個肉味道不咋地,它好歹也是肉不是？這麽多的肉能賣多少錢啊。
“這豬肉味道鮮美,我早就想嘗嘗了。明天我看過黃曆,正好是宰豬殺羊的好日子,可不能錯過！“蘇瑜笑着對丁老實說道。
“對了,你丁家村其它的村民是不是還是對你們養豬還抱着那幅态度？“蘇瑜繼續對丁老實問道。
自己好好設計的一個養豬計劃就在丁家村給失敗了,隻找到了丁老實幾個人來養豬,這讓蘇瑜有點惱火。
“他們啊,别提了。剛開始我養豬的時候,這些人天天跑到我跟前說我傻,說我不該給您養豬的。“丁老實回憶着當時的情景對蘇瑜說道。
“到最後,這些人看這豬居然越來越大。都是非常的羨慕我,天天的跑到我豬圈邊上來看豬。“丁老實說到這裏,笑了起來。
“肯定還是有人風言風語的吧？“蘇瑜笑着看着丁老實。
他可不會覺得丁家村這些村民看到豬長大了就準備一門心思的轉到自己這邊來,這些村民精着呢。
“是啊,有些村民說這豬肉騷味大,就是養出來了,也沒人買。“說到這裏,丁老實有點懷疑的看向了蘇瑜。
“呵呵,你放心。明天我就讓他們知道什麽是真正的豬肉！“蘇瑜冷笑着說道。
“處默,處亮,懷玉,還有遺愛,走,我今天帶你們去吃好東西去。“一大早,蘇瑜就對着讓下人叫過來的四個人說道。
“大哥,有啥好吃的還能賽過那烤火鴉？“程處亮還沉浸在那天的烤活鴨的美味裏面。
“那也能叫烤鴨？在我看來,這玩意就沒法吃。等我的烤鴨店出來,我會讓你明白什麽叫做真正的烤鴨！“聽了程處亮的話,蘇瑜瞥了瞥嘴,不屑一顧的回答。
“真的嗎？那如果是這樣的話……“說到這裏,程處亮将一個手指塞到了嘴巴裏,帶着點期盼的眼光看着蘇瑜。
“你要說啥？哎呦,我說,你這手是不是剛用過廁籌,這就望嘴巴裏塞？“蘇瑜一臉懵逼的看着程處亮像個小女孩一樣将手塞到了嘴巴裏,惡心的直反胃。
“大哥,他是說他還是想吃鴨屁股！“秦懷玉看到蘇瑜那一臉的不耐的表情,趕緊走過來對蘇瑜說道。
“我去,我說你咋對鴨屁股那麽情有獨鍾呢,你就不能吃點别的部位？“蘇瑜也是被程處亮的這個惡趣味給幹敗了。
“蘇兄,今天是要帶我們去哪？“程處亮正要說話,就看到李恪和李麗質邁着輕盈的腳步走了過來。
“麗質,你來了！“蘇瑜沒搭理李恪,直接走到李麗質的身邊,拉起了李麗質的小手。
“嗯！“李麗質的手掙紮了幾下。
今天她是書生打扮,可是依舊顯得俊朗不凡。
關鍵是她再怎麽打扮,這些人都知道自己是女的啊。蘇瑜就這麽直接抓着自己的手,這也太熱情了。以後要是傳到了母後的耳朵裏面,她怎麽解釋啊。
“一時沖動,一時沖動,哈哈“蘇瑜看到了李麗質窘迫的樣子,趕緊放開了拉着的手,哈哈大笑的說道。
“小雲,叫上如煙。讓周嬸帶上鍋,還有調料,我們出發！“蘇瑜看到人已經到齊,馬上就對蘇小雲吩咐道。
(本章完)