還沒等哈文開口活躍一下拍賣者，又有幾個人加入了拍賣的行列之中，這塊肉就像香饽饽一樣引得澳洲土豪們紛紛開搶。
本來是準備拍賣古董珍寶的其餘商人看到這價格競争得如此激烈，可基數又太小了，所以忍不住開始抱怨。
“這破牛肉什麽時候能拍賣完，我還準備買其餘的産品呢。”
“是啊，加價能不能幹脆點，一百一百弄到明年去嗎？”
“買不起就别湊熱鬧了，我來解救你們吧，真是浪費時間！”
越來越多的人加入了抱怨的行列之中，畢竟今晚牛肉不是主角，拍賣的寶石古董才是。
突然有人舉了一下牌子，然後喊道：“3800！”
這價格一下子就提到了這麽高，讓其餘人都用疑惑的眼睛看着他，這不是人傻錢多麽？
現場其餘的拍賣者都愣了一下，旋即又有人跟上了，這點錢還不夠最便宜的古董，在場的人都能買得起。
看着不斷飙升的價格，王皓興奮異常，自己正好買了酒莊沒多少流動資金，這邊立即就送了過來。按照這個勢頭發展下去，說不定一克牛肉就能追平一克黃金。
經過現場這麽一鬧之後，參與競拍的人也紛紛用千做單位，一點一點的往上面加着。
“3700！”
“3800！”
台上不斷報價的哈文也有些驚奇，自己在拍賣行這麽久，可沒見過爲牛肉争搶得如此白熱化的時候。
價格不斷上漲，從兩千澳元漲到了接近四千澳元，終于隻有兩家還在競争，其餘人都覺得太瘋狂而退出，不過他們卻将“踩金雕的貓”這個商标記下來，準備回去查看究竟是哪個地方。
“OK，岩石餐廳出價3800，還有更高的嗎？”
“4500！”華潤集團的代表舉了舉牌子，隻是他那表情似乎也差不多了，此時正忙着跟身邊的女士交流着。
“5000！”來自土豪沙特阿拉伯的岩石餐廳在花錢上面可不會小氣，他們在全球都是有錢人的代表，所以此時大幅度将價格提升後就準備将對方逼迫出局。
其實在拍賣會上面，價格飙升幾倍是正常的，經常有一些标價十萬的商品賣出一兩百萬的高價來，這就是一個眼緣問題，有錢任性。
五千塊錢的高價一出，所有人都沉寂了一下，這對一塊牛肉而言溢價太多，對這塊牛肉很好奇的人也都紛紛盤算起來到底值不值。
“5千一次，來自澳洲最純正的品種墨瑞灰牛，品質頂尖，屠宰後所有肉品質全部在M9以上，M12品質的肉多達五十多千克，創下澳洲牛肉的新紀錄！”
哈文看着所有人的拍賣熱情降下來之後，又開始接着将更猛的料說出來，這可是最值得震驚的時候。
王皓自己都不知道這些數據到底蘊含着什麽，恐怖的屠宰率配上超高的頂尖肉率，這些牛天生就是拿來供應最上層的需求！
“當時我還以爲你清楚了呢，沒想到你比我還迷糊。”克裏斯看着王皓那副驚訝的表情，忍不住說道：“你自己都不知道這個記錄？”
半路出家養牛的王皓對這個還真是沒有什麽印象，他搖搖頭，之前牧場也屠宰過肉牛，可是那些數據都比這個差不了多少，或許是多吃了兩個月的改良牧草吧，它的肉質又上了個檔次。
“你這個牧場主當得有些不稱職啊。”克裏斯此時已經有了閑聊的心情，他對王皓說道：“一頭牛的肉量是有限的，而在這些肉當中并不是所有的地方都能産出好肉來，所以這些數字就格外重要，不然你覺得他們爲什麽這麽敢肯定牛肉能賣出去。”
“行行行，這麽一小塊牛肉就能賣5千澳元，那一整頭牛我才賣三萬，果然虧了。”王皓現在心疼萬分，之前供給給Quay餐廳的可都是同等質量的好肉。
他自言自語着說道，“怪不得那群人恨不得馬上跟我簽約，感情是這麽回事。居然被坑了。”
“這并不怪他們，拍賣會溢價太高，我們的目标價位隻有兩千錢，現在變成了5千澳元。你現在覺得你的一頭牛可以賣多少錢？”
“賣這麽多錢還不是在你的算計當中，虧我還這麽高興，你們這些資本主義的商人沒一句實話。”
王皓之所以這麽說，是因爲他在簽合約的時候覺得自己的牛肉價格絕對不可能高到幾千塊錢，更别說上萬塊了，所以他也就同意了那個階梯式付費方法。
合約規定，在拍賣價3000澳元以下時，澳洲農業公司以拍賣價的50%高價收購活體肉牛。畢竟肉牛身上不同部位的肉有不同的價格，如果用這最貴地方的價格來衡量整體，肯定會差距相當大，隻有将這個系數弄低點才符合現狀。
所以當價格來到5000以下、3000澳元以上時，比例就縮小爲40%。而5000到10000，則隻有35%，10000澳元到兩萬是30%。
現在價格剛好上停在了5千澳元，所以王皓隻能拿到35%的比例，這可就下降了很多。
“5000澳元第二次！”
“5000澳元第三次，恭喜來自墨爾本的岩石餐廳拍得牛肉！”
哈文将木質的拍賣錘猛地敲響，然後現場的所有人都禮貌性的鼓起手掌。特别是王皓跟克裏斯兩人，都笑得非常開心，各取所需。
“下面我們進行下一項藏品的拍賣，來自俄羅斯著名野獸派畫家尼可夫斯基的《雪狼》！”
拍賣會還在繼續，可是王皓的思緒已經飛遠了。他将手機拿出來給蘇景發了條微信報喜，也算是讓她可以安安心心在牧場休息。
“剛剛牛肉拍賣已經結束了，一斤多牛肉居然賣了5000澳元，雖然要扣掉5%手續費，但應該也算是價格最高的牛肉了。”
很快蘇景的微信就回複了，“！！！！！！”
一連串的感歎号顯示着蘇景震驚的心情，完全不敢相信好麽？一塊牛肉就買了5000澳元，沒想到居然這麽值錢。
“夥計，你已經成爲了牛肉之王，這在澳洲的拍賣曆史上還是第一次這麽高的價格，整整5000澳元，你要出名了，你的牧場也要出名了！”
王皓一陣汗顔，自己隻是想默默的賺錢而已，根本沒想到竟然這麽高調了一把，他可不願意引起别人的關注。