德州撲克的玩法跟梭哈有些類似，實際上，梭哈也可以說是德州撲克的一個種玩法。 由發牌員先給每人發兩張底牌，就可以開始第一輪下注。然後再發三張公牌，這三張牌，所有人都能看到，再開始第二層下注。按照順時針方向，依次開始，玩家可以選擇下注、加注或是蓋牌。然後開始第四張公牌、第五張公牌，依次又是下注、加注或是蓋牌。
下注的規則有三種：有限下注、壓注限制、無限下注。三種方法很容易理解，有限下注設定了一個最高下注碼，壓注限制指的是下注額有一定限制，你如果要加注，加注額最多隻能是桌面玩家下注額的總數，無限下注當然更容易理解。
德州撲克的比牌方法跟梭哈類似，最大的區别就是可以用自己的2張底牌和5張公共牌結合在一起，選出5張牌，不論手中的牌使用幾張，甚至可以不用手中的底牌，湊成最大的成牌，跟其他玩家比大小。
德州撲克朱代東是第一次玩，胡振海和陳志文也是初哥，但這是跟外國友人一起玩，不能失了中國人的面子啊。何況朱***也說了，他比較喜歡玩牌，胡振海和陳志文難得有跟朱***一起玩牌的機會，就更是追随到底。而且在他們看來，這種玩法也很有趣，比芙蓉縣玩的三公和詐金花人文雅得多。
德州撲克玩起來簡單，一說就會，但要玩好，則沒有那麽容易。這其實是一種技巧'性'非常強的撲克遊戲，有一定的運氣成分，但玩家之間主要還是要靠鬥智力、耍手腕、動腦筋、玩心理。
想要成爲一個成功的德州撲克玩家，不僅要掌握基本的攻守策略，還要能認清對手的各種玩牌伎倆，根據不同的對手，采取不同的策略，隻有知己知彼，才能百戰百勝。長遠來講，玩德州撲克就象進行一場馬拉松比賽，誰更有耐心技術水平高誰就會赢，不象其他的遊戲，赢錢主要是靠運氣。
說到底，德州撲克，除了運氣，最主要的是要學會研究别人的心理，通過幾把牌，就要把對手的脾氣、'性'格'摸'清，好奇和沖動，是玩牌的大忌。每把牌都想看，每把牌都想赢，最後是輸個精光回家。
今天他們的玩牌主要是以消磨時間爲主，同時也爲了增加友誼，因此，玩的并不大，實行有限下注，把輪最多五十元。在這樣的地方，直接把錢放在桌面，是一種很不文雅的舉動，因此，每人都去兌現了一千元的籌碼，規定誰的籌碼輸完，賭局自動結束。
一開始幾手牌，大家下的都是十元的籌碼，但随着對規矩的熟悉，氣氛開始越來越緊張，雖然賭注不大，但克裏斯蒂安和安德裏亞斯都玩的很認真，德國人不管做什麽事，甚至包括做 愛，也是一絲不苟，盡忠盡職。
“諸位，我能加入你們嗎？”在遠處一直注意着他們的艾倫趁着這機會，走過來說。
“當然可以，人越多越熱鬧。”朱代東說，因爲有先入爲主的觀念，艾倫的行爲，讓他覺得很搞笑。
“我給大家介紹一下，這位是加拿大比美公司駐華辦事處的艾倫先生。”亞當介紹道。
來這裏的人，都願意結交朋友，會見老朋友，結交新朋友，擴大自己的社交圈子，結識同層次或更加層次的人，幾乎是每個來這裏的初衷。
“我是艾倫，很高興見到各位。”艾倫在北京待了兩年，現在也是個地道的中國通。
中國人有幾大怕，天不怕地不怕，就怕外國人講中國話，這裏的四名外國人，就有三位能講流利的中國話，這讓胡振海、陳志文感到很驚奇，如果所有來中國的外國人，都跟他們似的，引進外資就要方便多了。
“大家好，我也手癢癢，能加入麽？”李峰需要找一個機會認識朱代東，要不然在關鍵時刻，協助朱代東才不會顯得那麽突兀。
“當然可以，這位先生有些面生，以前恐怕不常來吧？”安德裏亞斯說。
“是的，我剛來北京不久，以後還要請大家多多關照。”李峰拿出一個名片夾，很禮貌的發了一圈名片。
朱代東接過他的名片，上面的名字倒是真的，李峰，某知名汽車銷售公司業務代表。能來長安俱樂部玩的人，都是高層次人員，一些高級汽車的銷售人員，經常會在這裏出現，結交一些會員。對于他們銷售高檔汽車，很有幫助。像他們，一般都是以公司會員的名義來參加聚會，這樣對于李峰的身份，也是一個很好的掩飾，隻要把汽車銷售公司那邊做通工作，他出現在這裏，就一點破綻也沒有。
“李先生，如果以後買車，找你是不是有優惠？”朱代東望了一眼李峰，笑着說。
“如果大家找我買車的話，一定會給你們一個經理級的優惠價。”李峰笑着說，每個銷售人員的優惠政策都不一樣，級别越高，能優惠的數目就越大。
德州撲克，以兩至十個人一起，最好玩，現在他們總共是八個人，情況比較複雜，每個人的心理都要研究，對抗'性'也更強。看得出來，桌上除了朱代東他們三人之外，其他人對德州撲克都很熟悉。一開始朱代東認爲李峰應該不怎麽會玩，可玩了幾把之後，發現這小子心理素質不是一般的好，不管拿到什麽片，總是不動聲'色'，每次的動作、表情都一緻，根本就從他臉上看不出什麽來。
朱代東之所以會同意克裏斯蒂安的提議，主要是想向亞當暴'露'自己的缺陷，一個有喜好的官員，才能給别人創造機會。如果你潔身自好，像個聖人似人，别人也沒法對你下手啊。
胡振海和陳志文一開始也是逢場作戲，但玩了幾把之後，他們很快就入了戲。當在玩牌的時候，心裏在總想着赢的時候，結果一般都會輸。玩德州撲克的時候，越是想赢的時候，反而越會輸。還沒有半個小時，胡振海第一個輸光，陳志文手聽籌碼也隻剩下幾個，反倒是朱代東還赢了一點。
當然，朱代東之所以能赢，除了他的聽牌絕技外，跟亞當這位德州撲克高手暗中配合，也有很大的關系。亞當覺得自己跟朱代東聊了近一個小時，還不如跟他玩半個小時的撲克，對他的理解深。
雖然朱代東這次赢了錢，但他其實比他的兩個下屬更加具有冒險精神，隻要拿到一對，就敢于下重注，這樣的'性'格他喜歡，喜歡赢錢，喜歡刺激，喜歡挑戰自我。看到胡振海輸光了，牌局結束後，臉上那種遺憾和失落，雖然他盡力掩飾，但亞當還是很準确的捕捉到了。
玩德州撲克，最大的樂趣在于，明明自己的牌可能比對手要小，但通過一系列的技巧，特别是通過加注，以及一些暗示，讓對手知難而退。這一點，亞當做得很好。隻發了三次牌，朱代東就能把每一張牌獨特的聲音記住，他無需去記牌，直接記的每一張牌發出來聲音，就算是他閉着眼睛，也能準備的知道，每一個人的底牌是多少。
在亞當分析他的時候，朱代東又何嘗不是在分析着對方？亞當和艾倫，可以說是老'奸'巨滑，隻要被他們抓住一絲破綻，就會向你發起猛烈的進攻，讓你前面所有的努力化爲泡影。
“今天玩的很開心，很高興能與大家一起度過這個美麗的下午，我請大家吃意大利菜，這裏的意大利菜可是很正宗的哦。”亞當把籌碼收好後，看了桌上的衆人一眼，提議說。
“這怎麽行，你萬裏迢迢來到中國，當然是我們請你吃飯。但不能吃意大利菜，而應該吃中餐。”朱代東笑了笑說。
胡振海和陳志文連忙附和，亞當對于吃什麽，誰請客，都無所謂，隻要能跟朱代東保持這種親近的關系，哪怕是去吃路邊攤，他也沒有意見。朱代東同意向安德裏亞斯、克裏斯蒂安、艾倫和李峰發出邀請，所有的欣然應允。
革命不是請客，就是吃飯，一頓飯吃下來，特别是喝了幾杯之後，幾人之間的感情增進得很快。吃中餐，當然得喝中國的白酒，長安俱樂部有特供的茅台酒，雖然價格不菲，但朱代東還是一口氣就點了五瓶。
外國人都喜歡喝酒，但經常喝的是紅酒，茅台酒的威力可比他們喝的什麽白蘭地要強得多，但見朱代東喝酒就像喝水似的，每個人輪着來敬，讓人想拒絕都難。當酒喝到一定程度的時候，酒桌上的氣氛自然會濃烈起來。
在酒桌上，克裏斯蒂安已經跟朱代東約好，星期天的時候，随他們一同回芙蓉縣。他這兩天在北京做市場調查，而且也親自試用了精裝無名的效果，經過自己的親身體驗，他對無名康樂的效果贊不絕口，而且這種保健'藥'品，在中國市場上，銷售得非常火爆。他現在最恨不能生出一雙翅膀，直接就飛到芙蓉縣。