“小易，小易你吃飯了嗎？”
第二天中午時，畢構推着小機器人找到李易。
李易跟永穆公主和小蘭在河堤上挖野菜，之前大家太過興奮緊張，要舒緩一下心情，過來玩兒。
挖蒲公英、車前草、葶苈，揪苋菜、灰菜等野菜。
一組宮女太監，就是桃紅、青松八人組，負責挖小根蒜。
這裏還有大葉酸與狗尾巴酸，遇到這樣的就揪下下吃，不用洗。
“帶東西了，在外面吃，老畢你一起吃？”
李易看畢構，有事兒？有事情你不讓小機器人跟我說？伱又不是沒有小機器人。
“老夫最近有些鬧心，不知道該幹什麽，轉來轉去，問一下朵朵，她說你們在這裏。”
畢構道明原因，他茫然了，大唐把周圍全給幹掉了。
他的小機器人起名叫朵朵，因爲他有一個小孫女，很可愛，還不到一歲，小名朵朵，他就把人家小機器人的原來稱号給改了。
小機器人無所謂的，我們的數量就這些，你改了名難道會多一個？
“去年在外面，沒吃上小根菜盒子與貓耳朵湯，今天過來就是要吃，順便把灰菜和苋菜焯一下拌涼菜。
你過來就一起吧！等我們一會兒，還沒做呢，面和好了。
黃瓜條也壓出來來了拌的鹹菜，蒜茄子是昨天晚上弄的。”
李易又挖了幾個貓耳朵菜，邀請畢構和其随從。
“不急，不急的，水幹淨嗎？拿河水做？現在的河水最渾濁。”畢構不想吃了。
開春後這段時間天熱，降水增加，河地淤泥發酵後被水沖着往上返。
“莊子裏的水，就算河裏的，煮開了也沒問題，好像古代人在河邊不吃飯似的。”
李易鄙視，你我講飲水科學？
“莫說古代，幾年前大家都在河邊直接喝水，眼下的洛陽宮河邊附近的人依舊從河裏打水。
然，除了一些經過檢測的井水外，百姓們不喝生水，怕得病。
你看看面前河裏的水，它……有魚，快抓，大魚，做個湯。”
畢構說着一指水，發現存在很多條大魚。
“禁畿内漁獵采捕，自正月至五月晦，永爲常式。”李易說一句話。
“有人偷摸抓和釣，你莊子裏過路的河，無人看到。”畢構還是想吃魚。
“告訴他們用摩托車給我送兩條鲫魚，二斤左右的。”
李易滿足畢構的願望，莊子有養魚的地方。
兩條夠用，他不喝魚湯，他喝葶苈湯。
“挖了許多野菜，吃不完浪費，呃……”畢構又看籃子中的野菜。
“不浪費，剩下的拿回去晚上吃，你别喊人來。”
李易搖手，我想清靜清靜，一大群人跑到這，我不用吃飯了。
“老夫何時說叫人？蒲公英你給老夫裝一些，老夫晚上吃。”畢構不承認。
大家做飯，包盒子，真正的包盒子技法，不是一張面皮對折再捏，而是兩張捏一圈。
對折的其實是餃子包法，圖省事兒。
盒子包完，看周圍一圈，像齒輪，團團圓圓，否則就成了半個月亮。
一個小時之後，大家開吃。
大屏幕吊起來，看看節目，洛陽和長安的民生。
長安外面的田地中小麥正在等着收割，今年晚一些，看節氣，距離小滿還有半個月。
小滿一到，基本上就行了。
百姓在田間撐網捕麻雀，眼看着要收獲，麻雀會成群飛來吃。
稻草人和布條等東西不好用，時間一長，麻雀發現沒危險，繼續吃。
百姓有錢了，弄來網，看着麻雀往上沖，挂在上面下不來。
再帶個筐，留一個小洞，放下網，摘一隻就塞進去一隻。
重新把網支起來，等收差不多麻雀後，筐搬到路上，推獨輪車去長安賣。
城南李家莊子就收，做成吃的賣。
李易并不擔心麻雀會被捕殺光，平時不捕，收獲農作物的時候再驅趕和捕。
“那片地要種何物？”畢構喝一口葶苈湯，指着一大片翻耕完的空地問。
“大豆，冬小麥收獲後會種玉米，春大豆收完則種大白菜，就搶這點時間。”
李易一看就明白，那片地沒種冬小麥，種的晚大棚，提前拆，種早大豆。
就是大豆跟蔬菜換着來，而冬小麥的地跟玉米換着來。
别的地有的種花生、土豆、地瓜、水稻。
種多了肥跟不上，就空一年，養養地，農家肥要施進去養。
或者種大豆，然後留根，不考慮大豆産量，養豆蟲，大豆做豆腐或榨油後的渣子發酵再回田。
像種煙草時，說豆餅煙，即把榨油後的豆餅粉碎了當肥料施進去。
後來發現直接用豆餅不如先把豆餅給發酵一下，如此利用率更高。
鏡頭一換，出現在面前的是生豬養殖場。
不少人在那裏看豬糞，有的車在裝糞，運走。
“要運地裏去？發酵了麽？”畢構吃着飯，居然不惡心。
“發酵了，不發酵不能直接弄地裏，雞糞也是。”
李易說着夾盒子吃，蘸蒜醬，不要陳醋。
畫面再切，一戶人家在幹活，砌豬圈。
旁邊有豬圈，裏面有五隻豬，再砌的看規模比原來的大很多。
地上堆了不少石頭和磚，還有篩子、水泥袋，顯然工程量不小。
“他家賺大錢了？旁邊擺有鐵管子，像莊子裏那樣喂水和沖洗？”
畢構把李家莊子都轉遍了，不止他一個人。
李家莊子有自己的養殖場，亂七八糟的什麽都養，動物園還有大熊貓和企鵝、金絲猴等動物呢！
“不是他出錢，養豬協會出錢，他隻負責修豬圈、養豬，偶爾打點豬草。
養豬的主飼料都不需要他家出，他家自己買價格高，協會統一買。
目前養豬協會的利潤控制在百分之二十，不算低，四年回本，當年賺的百分之二十，第二年又投入進去。”
李易看着畫面講養豬協會的利潤，餘懷德他們組建的。
“你怎曉得？”畢構不認爲李易連别人的利潤都算得清楚。
“李家莊子股份在其中，他們就算不給朝廷報賬，也要告訴我。
否則利潤爲何控制得如此穩定？高了不行，低了同樣不可以。
其實不進行疾病防疫的話，利潤能達到百分之四十，但一個不小心，全完。
家财萬貫，帶毛的不算，死幾十萬頭豬，對民生影響太大。”
指指自己，咱有股份，在裏面還是大頭呢！
(本章完)