第446章 爆米花大爺

第446章 爆米花大爺

“開個玩笑,别當真。”林烨揉了揉淼淼的頭:“現在實體店的确很難做,”

房租再漲,生意卻越來越差了,電商的沖擊,人口的外流。

小地方的實體店,比現象中的要難很多。

除非是那種有獨門手藝傍身的匠人, 才不受影響,甚至活的比以前還要滋潤一些。

服裝店受到的沖擊還是很大的。

不少品牌店都倒閉了。

“烨哥,我可以吃糖葫蘆嗎?”林烨看到路邊有賣糖葫蘆的人,問道。

“不行,糖葫蘆是山楂做的,孕婦忌食山楂。”林烨對淼淼說道。

淼淼想起, 好像中醫書籍上也有寫,山楂是有助于消化的,容易引起子宮收縮,吃多了,會容易産生流産。

“那我還是不吃了。”淼淼想到肚子裏的小寶寶,頓時打消了吃糖葫蘆的念頭。

“我去問問有沒有用蘋果做的糖葫蘆。”林烨走到賣冰糖葫蘆的攤位前,詢問老闆。

不久後,林烨拿着一個裹着糖衣的蘋果走了回來。

“将就吃一下吧。”林烨把糖葫蘆蘋果遞給淼淼。

淼淼道了聲謝,拿着舔了起來。

以前小孩子的吃法,是先把外面的一層塘給舔完,然後才舍得吃裏面的果肉。

這樣做的話,看上去有些.

“路邊有爆爆米花的,我們買一點回去吧。”林烨提議道。

這幾天他看電影的時候,總覺得有些不太自在,手裏少了爆米花,可樂倒是有。

吃闆栗和花生米看電影沒有爆米花的感覺。

賣爆米花的大爺, 正在那裏刷小視頻, 都是些美女跳舞的視頻。

看到有客人來, 連忙把手機關了,上前招呼。

林烨對此倒是很淡然, 男的嘛,愛好不過那些。

抽煙喝酒看美女。

“大爺,給我來20塊錢的爆米花。”林烨對大爺說道。

大爺看了看攤子上的爆米花:“這裏沒有多少了,我現給你爆一些吧。”

說着大爺把盛爆米花的袋子放在桌子上:“你可以先嘗嘗看,爆米花很快,五分鍾就好,你稍等。”

說着,大爺從袋子裏抓了一把爆米花,放在特制的爆米花爐子裏,然後添加入兩勺白糖,便開始手動搖了起來。

這機器一看便有些年頭了,外體已經黝黑,後面還連接着一個鼓風機,待會炸開之後,氣浪會把布袋給鼓到很大。

淼淼拿着手機打開了直播:“大爺,我直播你爆爆米花,可以嗎?”

大爺愣了一下,随即露出憨厚的笑容:“可以啊,我沒啥不能見人的。”

“我知道直播,現在生意淡季的時候,我每天都要看直播呢。”

爆米花大爺還挺時尚,連打賞是什麽都知道。

“那你打賞過嗎?大爺。”林烨和大爺聊起天來。

大爺搖了搖頭:“我才不打賞呢,我賺的是辛苦錢,一斤爆米花才賺一兩塊錢,打賞了心疼,我就看看,不刷禮物。”

林烨點了點頭,大爺活的明白。

淼淼把鏡頭對準了爆米花機,問直播間的水友,認不認識這玩意。

不少水友都沒有見過,但一部分年齡比較大的,全部都認了出來。

80-90年代,他們那一代人童年時候的回憶啊。

那個時代,小孩子哪裏有現在這麽多零食吃,爆米花,米糕這些都隻有過年的時候才能吃到。

那個時候,街頭巷尾,如果有一個爆米花的攤位,一準圍滿了人。

哪怕沒有的吃,聞着味道也是香的。

“主播,這是爆米花機,手搖的,知道這個的,估計年齡都有些大了。”

“主播這是在哪啊?好像沒有在村裏。”

淼淼舉着手機,拍攝了一下周圍的環境:“我們來到鎮上了,現在打算買一些爆米花吃哦,而且是現爆的。”

不一會,火候到了,大爺把機器拎下來,用一根鐵鍬插了一下,頓時發出砰的一聲巨響,伴随着一股白煙,一袋子爆米花便新鮮出爐了,香氣四溢。

直播間裏,不少水友都被這突然的一聲巨響給吓了一跳。

“我丢,這玩意還會爆炸?”

“太危險了吧。”

“吓死我了,主播賠償我精神損失費。”

很快,也有知道的水友科普了起來。

雖然看着危險,但其實這爆米花機器還是很安全的。

原理其實和高壓鍋放氣一樣,不過裏面的氣壓很小,炸膛了,也不礙事。

淼淼問爆米花大爺,做這一行多久了。

爆米花大爺思考了一下:“我16歲那年,就跟我爸一起出來幹了,走街串巷,最南邊去過南河,往東也到過江浙,到現在應該已經有50年了吧。”

“這麽長時間了。”淼淼有些驚訝。

做一個行業,半輩子,這的确是有些難得。

“666,大爺牛皮。”

“祖傳爆米花手藝”

“現在這種手藝已經很少見了,爆米花也可以在家裏用鍋自己炸。”

“有些行業注定是會越來越沒落的。”

淼淼看到攤位上隻有大爺一個人,問了一聲。

爆米花大爺聳聳肩:“我已經老了,不做這行又能做什麽呢?終歸還是能賺口飯吃的,不過我已經讓我兒子學汽修了。”

大爺很快稱好了爆米花,10塊錢一斤,20塊整整一大袋,物美價廉,林烨嘗了一顆,味道還不錯。

有些爆米花沒有完全爆開,咀嚼起來,會有硬硬的殘餘。

但大爺爆出來的爆米花,不會有這種情況。

“走了。”林烨付了錢,和大爺道别。

大爺朝林烨笑了笑,揮手,然後重新坐下,刷起了視頻。

“也許再過二十年,這門手藝真的要絕了。”林烨感慨道。

現在一個行業,隻有老人在從事,連老人的後輩都不做了,那這門手藝就已經岌岌可危了。

主要是利潤太低了,年輕人看不上。

“爆米花剛炸出來,要少吃一些,上火的。”林烨叮囑淼淼道。

孕婦本就容易上火,更是要控制。

“嗯,好的。”淼淼連聲答應。

直播間裏不少水友詢問起林烨魔方的事情了。

“主播,上次拍賣的魔方,是你家的嗎?”

“+1,我也早想問這個問題了,太像了。”

(本章完)

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