第101章 蛋炒飯

第101章 蛋炒飯

淼淼聽到林烨說沒有吃飯,當即想也不想便放下了手裏的葛蟲:“烨哥,你想吃什麽,我去給你做。”

這麽點葛蟲,打打牙祭還可以,吃飽是不可能的。

“蛋炒飯吧,簡單一些。”林烨對淼淼說道。

“好哒。”小丫頭莞爾一笑, 開始生火。

土竈就是這點不好,竈裏的火熄滅後,又需要重新生。

一般人沒有用過土竈的,生火對他們來說,可能會有點困難。

給竈生火,可不僅僅點着那麽簡單。

在桃源村, 生火的一般是幹草,杉樹刺,也可以用紙殼替代。

放在生火口,引燃之後,然後用火鉗夾着送到鍋底下,等火旺一點了,可以添一些柴進去。

但如果一個不慎,火滅了就要重新來過。

亦或者是柴沒有點着,也要重來。

不過林烨和淼淼很少犯這樣的錯誤,基本上都是一遍着。

不久後,竈裏便傳來了噼裏啪啦的木柴燃燒聲。

“淼淼,你幫我生火,我來燒蛋炒飯吧。”林烨突然有些手癢。

“好的。”淼淼點了點頭。

鍋已經洗過,是幹淨的, 但燒空鍋不好, 林烨往裏面倒入了一些水。

這些燒熱的水, 待會可以用來洗腳。

兩個雞蛋, 幾根蔥,一根火腿腸。

一碗米飯。

考慮到淼淼待會可能會蹭飯,林烨又多盛了半碗飯。

準備工作就緒, 林烨把鍋裏的水清理了。

倒入油, 等油熱後,林烨倒入攪拌均勻的雞蛋。

一股香氣伴随着熱氣頓時撲鼻而來。

淼淼在一旁看着林烨炒飯。

烨哥炒菜給她一種感覺,那就是不像是在燒菜,而像是在烹饪一件藝術品一般。

而且,這種感覺越來越強烈。

林烨不知道淼淼心中的想法。

“淼淼,把飯端來。”林烨對淼淼說道。

噢.淼淼連忙從砧闆上,把飯遞給林烨。

林烨把飯倒入鍋裏,添加油、鹽、醬油、紅辣椒末,最後等蛋炒飯快熟的時候,再放入蔥花,這蛋炒飯就算是完成了。

“好香啊,唔”淼淼深呼吸一口:“奇怪了,烨哥,你明明跟我是一樣燒的啊,爲什麽你的蛋炒飯聞起來這麽香呢?”

林烨給自己盛了一碗,多出還有小半碗,是給淼淼的。

淼淼嘿嘿一笑,烨哥怎麽知道自己想吃呢。

“謝謝。”淼淼端着蛋炒飯找了個地方坐下,冒着熱氣的飯有些燙,這些飯粒色澤金黃,顆顆飽滿,一看便知道味道不錯。

淼淼吃了一口,差點沒咬到舌頭,太好吃了吧這也。

林烨也大口吃了起來。

餓了一下午,吃了野葛根,更加餓。

吃的快了一點,品嘗出不什麽味道好不好。

所謂囫囵吞棗,就是這樣吧。

淼淼才吃了一小半,林烨便解決了他碗裏的蛋炒飯。

“烨哥,你怎麽吃的那麽快。”淼淼都驚呆了。

“可能是我太餓了。”林烨咳嗽一聲。

淼淼繼續品嘗,林烨則是洗了鍋,趁竈火還未熄滅,他油炸起葛蟲來。

先用熱水把葛蟲洗幹淨,然後倒入油鍋裏,炸熟後撈上來,撒上一層細鹽,一道風味尤佳的小吃便完成了。

步驟挺簡單,但也需要對火候的掌握。

油炸的東西尤其是這樣,多炸一會就老了,少炸一會,又沒熟。

林烨拿一個小碟子,把葛蟲端到了淼淼面前:“特地給你帶回來的,也不知道你喜歡吃不。”

不過看淼淼那開心的小模樣,便知道她肯定是喜歡的。

“葛蟲是滋補佳品,小時候家裏窮,沒錢買零食吃,但爺爺會變着法子從山裏給我弄些小零食,葛蟲就是其中之一了,還有奶草,蜂蛹,蟬蛹等等,我以前小時候還抱怨爺爺總是給我吃這種蟲子,那種蟲子,但長大才明白,這些東西的營養價值都很高,比那些零食要好上很多倍。”淼淼微笑着說道。

每一個做家長的,大抵都是這種心理吧。

總是會力所能及的給予子女更好的。

這是他們最樸素的表現方式。

可惜,總有人不知滿足,埋怨父母給不了他們更好的生活,不能和其他人一樣,買名牌衣服和鞋子,身上總是有花不完的零花錢。

林烨見過不少,學生時代,便有一個班上的同學,打電話回家要生活費,直接對父母破口大罵,埋怨他們廢物,生活費别人都是一兩千,他才幾百塊。

當時,他真的想沖上去給那人一腳。

最後他忍住了。

其實父母何嘗不想給你更好的生活,大部分的父母,對自己的子女,都是無條件奉獻和付出的。

當然,也有些人,枉爲人父母,一樣米養百種人。

那種酗酒打老婆,脾氣暴躁,或者嗜賭如命的父母,當他們的子女,簡直是一種噩夢。

林烨想到這裏,微微愣神。

他運氣還好,兩世爲人,父母都是本分人,家庭氛圍總體還是很溫馨的。

淼淼看到林烨拿着筷子,發呆。

她清了清嗓子,柔聲說道:“烨哥,你也吃啊。”

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(本章完)

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