香椿炒雞蛋雖好,可也不能多吃啊。
林烨放下筷子,拎着水桶,出去殺魚了。
水井旁邊,石匠用磚頭水泥澆砌了一個水池,以後淼淼洗衣服洗碗就不用蹲在地上了。
不過現在還沒幹,林烨暫時沒法使用。
林烨從井裏打了水, 拎到稍遠一些的地方,殺起魚來。
“東家殺魚了,今天中午我們有口福喽。”
“這是溪石斑魚吧?難得見到這麽大的個頭,都快有一斤重了。”
“這種魚我曾經吃過幾次,魚湯鮮美極了。”
工人們一邊幹活一邊閑聊起來。
林烨處理好溪石斑魚,又洗了一些青菜。
中途少了點蔥,又去菜園子裏掐了點。
幾天前林烨種下去的豆角,番茄,辣椒此時已經破土而出,長出了嫩芽。
林烨用手輕輕觸碰着這小小的生命,感覺還是挺奇妙的。
這些隻是秧苗,等秧苗大一些,還需要二次栽培。
豆角還需要搭一個豆角架,供它的藤蔓生長攀爬。
林烨有些好奇,新手大禮包中的農作物産量提升10倍。
不過蔬菜還好,哪怕是十倍産量也不會太誇張.
隻要不種植水稻,土豆這些高産量作物,那就不會引起外界震驚。
高調做事,低調做人, 默默發育就好。
掐了一把蔥,林烨順道拔了幾根莴筍和蘿蔔帶回去。
地裏的菜根本吃不完。
就像白菜,和蘿蔔很多都放在地裏老了。
有些浪費的說。
今天淼淼沒有回來,如果淼淼在的話, 可能會把這些多餘的白菜和蘿蔔, 全部弄回去,腌制起來。
腌制腌菜,對農村人來說,是基本操作。
其實做法很簡單,把白菜和蘿蔔切好,晾曬一至兩天,洗幹淨一個泡菜壇子,把白菜和蘿蔔放進去,撒上鹽,就完成了。
當然,各地腌制的手法不同,也有些地方喜歡把蔬菜煮熟了,再進行腌制,還有些地方會往腌菜裏添加一些湯汁和佐料。
桃源村腌制蔬菜的做法是最原始的,什麽都不添加,這樣口感也很好。
其實腌菜最初的意義不是腌菜,而是貯藏。
古時候,不像現在這樣技術發達,有大棚,有網購,交通便利,四通八達。
一年四季都有各式各樣的蔬菜吃,那時候,過了季節,想要吃豆角,想要吃黃瓜,就隻能等來年了。
有時候收成好,蔬菜太多,吃不完,也隻能眼睜睜的看着看着蔬菜爛在田地裏。
而到了冬天,菜卻不夠吃。
後面,聰明的勞動人民,便發明了腌菜這個操作,并廣爲流傳下來。
當然,在現如今,腌菜很多時候已經不是作爲存儲的一種手段了,而是更多作爲一種生活的調味劑出現在人們的視線中。
吃膩了大魚大肉以後,偶爾吃些清爽可口的腌菜,或者是家庭自制小鹹菜,不要太爽。
當然,腌制的東西還是要少吃。
林烨回到家後,看了看時間,開始淘米做飯。
沒有淼淼在一旁幫忙,也沒有淼淼在一旁叽叽喳喳,林烨都有些不适應了。
感覺一個人做飯有些無聊的林烨拿出了手機,直播!
“主播今天居然這麽晚開播?小心我給你寄刀片。”
“額主播還有沒有一點時間概念了,以前八點開播,今天十點?”
“淼淼妹子又不在,差評!”
“爲什麽每次淼淼妹子不在,主播都會晚開播??難道有什麽不可告人的小秘密?”
林烨看到水友們越說越離譜,解釋了一下,淼淼留在村裏幫孫爺爺看病抓藥。
水友們這才恍然。
“主播今天燒什麽好吃的?”
“日常放毒.我已經免疫了。”
林烨簡單介紹了一下今天要燒的幾道菜。
石斑魚湯,莴筍炒肉,酸辣土豆絲,加上香椿炒雞蛋。
這幾天的菜肴都是不重樣的。
不少水友都咽了咽口水。
“這麽豐盛的嗎?我也好想吃啊。”
“主播你這樣真的好嗎?我這幾天看了你燒的菜,再看看自己燒的,感覺收到了一萬點暴擊傷害。”
“等知道了主播家在哪,組隊去主播家蹭吃蹭喝,大家覺得怎麽樣?”
“這個提議不錯。”
“+1。”
“+2。”
直播間裏出現了隊列。
林烨??
“你們這麽多人來,是想把我吃破産嗎?”林烨咳嗽一聲。
看着彈幕,些許的無聊被驅散了。
蘑菇屋裏,黃小廚收到了林烨的開播提示。
點進直播間,看到林烨正在一邊炒菜,一邊和水友互動。
颠勺的動作娴熟,一看就知道廚藝不錯。
“我丢,林烨的廚藝也這麽好嗎?”黃小廚震驚了。
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(本章完)