不過做法上還是有些特别，首先是把豬肉切成小方塊，然後放在鍋中進行焯水，焯水的時候還會在鍋裏放入蔥姜和黃酒，等到鍋裏水開始沸騰，用漏網将血污雜質給清理掉。
焯水過後，再把肉塊放在涼水裏進行沖洗，放在一邊備用。
接着馮一帆在國内放入豬油，把切碎的洋蔥丁放入鍋裏去爆香。然後是把胡蘿蔔丁倒入煸炒，讓洋蔥和胡蘿蔔丁充分被炒開，并且在鍋底形成焦化層。最後再把肉塊放入鍋中去煸炒。
這一刻，站在一邊的甯誠已經忘記了切菜，伸長脖子認真地盯着看。
而鍋中洋蔥、胡蘿蔔和肉塊的味道混合，釋放出非常濃郁的香味，光是嗅着便令人忍不住直咽口水。
将肉塊炒的再次變色，馮一帆又是在鍋裏倒入醬油，下入一些冰糖，并且了幾勺蘇造湯。
蘇造湯放入鍋中後，頓時又是非常濃郁的香味升騰起來。
馮若若嗅着香味，忍不住拍手叫好：“爸爸，好香，好香呢。”
馮一帆微笑說：“若若覺得香的話，等爸爸做好了，讓甯誠哥哥給你留下一小碗，讓若若也嘗嘗味道，好不好？”
馮若若馬上答應：“好呀好呀。”
小姑娘又扭頭問甯誠：“哥哥，可不可以給若若一碗呀？”
甯誠倒是有些驚訝，明明這一鍋菜是女孩爸爸做的，怎麽還需要問他要一碗吃呢？
不過愣了一下過後，甯誠還是點頭答應：“嗯，可以。”
馮若若微笑說：“謝謝哥哥。”
甯誠有些不好意思地說：“不客氣。”
随着炖煮的時間推移，即便是鍋蓋沒有打開，廚房裏依舊是升騰起非常濃郁的香味。
甯誠覺得，這香味是他從未聞到過的味道，和他家裏炖肉的香味完全不同，比自己家裏炖肉的香味更加濃郁，并且還蘊藏着一股很特别的香味，聞起來會勾起人本能的食欲。
馮一帆看到甯誠一直站在那不動，便說：“行了，你接着練你的吧，這鍋炖肉還要一段時間的，你再切一根胡蘿蔔就差不多。”
本來還在愣神，沉浸在炖肉香味的甯誠，被馮一帆的話驚醒了，他趕緊答應下來，低頭繼續練自己的刀工。
雖然已經低頭繼續，但甯誠的心裏還是惦記鍋裏的肉。
尤其是随着濃郁肉香不斷從鍋蓋邊緣噴出，真的是令整個廚房都彌漫肉香。
在蘇造湯香料味襯托下，肉香顯得更加的濃郁突出，同時胡蘿蔔和洋蔥的香味也彌漫出來，真的是會讓人忍不住咽口水。
甯誠切菜的時候，難以控制地出現走神情況。
在甯誠走神時，感覺到衣角被人用力拉了幾下，讓他頓時回過神來低頭去看，看到是馮若若在拉動他的衣角。
甯誠有些奇怪問：“若若，你怎麽了？”
馮若若一臉認真說：“大哥哥，你要認真一點呀，你看看你都切錯了，你不認真的話，就會一直犯錯的，以後你還怎麽跟我爸爸學呢？”
被小女孩提醒了一番，讓甯誠突然意識到了自己所犯錯誤的問題。
如果他沒有辦法去抵擋美食的香味，那麽以後如果去了餐館後廚裏，豈不是每天完全沒辦法幹活了？後廚裏各種菜肴的香味交織在一起，那簡直就是一個香味彌漫的房間，若是不能克制會整天都沉浸在香味中。
甯誠想通了這一點，對馮若若說：“嗯，謝謝妹妹提醒，哥哥一定會認真。”
接下來，甯誠深吸一口氣，不再去理會炖肉的香味，開始認真切菜。
馮一帆将一切看在眼裏，他沒有開口去提醒甯誠。看到女兒提醒了甯誠，他也沒有去阻止，而是和嶽父相視一眼。
翁婿倆相視而笑，算是認可了馮若若對甯誠提醒。
甯誠接下來練習的過程，變得非常認真，保持直刀對胡蘿蔔進行修邊、切片、切條、切丁。
這一次，他切出來的胡蘿蔔丁，已經很接近馮一帆要求。
甯誠差不多又練了一個小時，時間越來越接近中午時分，馮一帆終于将那一鍋炖肉的鍋蓋揭開。
揭開了鍋蓋的刹那間，濃郁的香味仿佛瞬間爆開，沖出鐵鍋沖擊着廚房裏每個人的鼻腔。
馮若若迅速就跑到爸爸身邊，看着鍋裏的炖肉驚呼：“呀，好香，好香。”
而這次，甯誠雖然也嗅到了這濃郁香味，但他卻沒有再去分心。
馮一帆将這一鍋炖肉盛出來，分出一小碗留給女兒，剩下的部分則是端到甯誠面前。
“這是今天中午給你做的，胡蘿蔔炖肉，早上你就練到這裏，端着回家去，中午跟你爺爺奶奶和弟弟一起吃，下午過來的時候，記得把這個大碗給帶回來就行了。”
甯誠停下來，放下手中的刀伸手恭敬接過炖肉。
大碗裏的炖肉很香，胡蘿蔔丁和肉丁混合在一起，看上去異常的誘人。
甯誠咽了幾下口水，認真向馮一帆說：“謝謝一帆叔。”
馮一帆看了一眼他切的胡蘿蔔丁，平靜地說：“不用客氣，這些是你昨天切廢胡蘿蔔做的，明天我會用你今天切的這些做菜，反正都是你吃，希望你有朝一日可以把丁切好，自己給自己做菜吃。”
甯誠聽了這番話，頓時面露出笑容來，覺得似乎拜師有希望。
看到甯誠臉上笑容，馮一帆警告一句：“不要高興太早，你可還沒真正過關，記住我們的約定，要在我走之前，切出我滿意的胡蘿蔔丁。”
甯誠捧着大碗點頭：“叔，您放心，我一定會達到要求。”
馮一帆擺擺手說：“行，那先回去吧。”
目送甯誠離去，馮一帆轉身繼續在廚房裏忙碌起來，開始爲全家人準備午飯。
蘇錦榮此時說：“看起來，你應該會收下這個徒弟了？”
馮一帆擡起頭看向嶽父說：“爸，您覺得呢？”
蘇錦榮坐在輪椅上，老神在在地說：“現在看起來這孩子還不錯，你說了之後他把頭發染了，也剪短了，雖然紋身還沒有清理掉，但相信應該會去處理掉的，而且這兩天看他練得也非常認真。”
馮若若本來守着爸爸給自己留下那小碗炖肉，聽到爸爸和姥爺的話，小姑娘也是轉身湊過來。
“爸爸，若若覺得甯誠大哥哥和小林叔叔一樣的，爸爸可以教他。”
馮一帆低頭看着女兒問：“哦？若若之前不是說，讓爸爸不要偏心嗎？爲什麽現在若若覺得這個甯誠大哥哥和小林叔叔呢？爲什麽會希望爸爸教他？”
馮若若想了想說：“因爲，他就是和小林叔叔一樣的，小林叔叔都是這樣練切菜啊，然後大哥哥也這樣練的，那他肯定也會和小林叔叔一樣練好呢，練好以後可以幫爸爸的。”
蘇錦榮聽了外孫女的話，笑了起來：“看來，我們家的若若，也知道爸爸很辛苦，想要讓爸爸多找幾個幫手，是不是？”
馮若若扭頭對姥爺點點頭：“對呀對呀，以前爸爸沒回來的時候，姥爺就一個人很辛苦呀，現在爸爸回來啦，但是姥爺生病了，所以爸爸又是一個人，若若希望爸爸可以不是一個人呀。”
馮一帆微笑對女兒說：“爸爸不是一個人啊，爸爸不是還有若若，還有媽媽幫我嗎？”
馮若若再次回頭看向爸爸，然後一把抱住了爸爸的脖子：“爸爸，若若肯定會幫你呀，媽媽也會的，還有姥爺，爺爺奶奶，但是若若希望還有小林叔叔，還有甯誠哥哥，還有好多人都幫爸爸呀。”
馮一帆有些驚訝，感覺到女兒仿佛知道，将來姥爺餐館改建後，餐館會需要很多人一起幫忙。
他抱住了女兒說：“好，那爸爸就多找一些人，讓大家一起幫爸爸。”
馮若若頓時開心答應：“好呀，爸爸你要多找人幫你。”
緊接着小姑娘又強調了一句：“但是都要跟小林叔叔一樣呀，不可以讓壞人幫爸爸的，爸爸你要記住呀。”
聽到女兒像個小大人一樣囑咐自己，讓馮一帆也是頓時樂呵呵笑起來。
“好，爸爸聽若若的，一定不會找壞人幫忙。”
沒多久，馮建東和盧翠玲老兩口也回家來，盧翠玲回來不久便大聲驚呼起來：“哎呦，我還說早一點回來，把你們這些天換洗衣服給洗一下呢，若曦你怎麽就把衣服給洗掉了？”
蘇若曦用手背輕輕撥弄額頭上秀發笑着回應：“沒事的媽，我在家裏也沒有什麽事情，所以就順手都給洗掉啦。”
馮若若聽到了奶奶的聲音，趕緊從廚房裏跑出去，跑到了後院奶奶和媽媽身邊。
“奶奶你回來啦，若若跟你說，今天若若媽媽一直在洗衣服呀，然後若若和爸爸還有姥爺，在廚房裏做菜的，若若還幫爸爸監督那個大哥哥切菜，大哥哥和小林叔叔一樣有點笨笨……”
小孫女一來，小嘴巴拉巴拉說起來，讓盧翠玲也是樂得不行。
“哎呦，我們家的若若，真的像是個小老師，都會幫着爸爸監督别人幹活了，真的是好厲害。”
蘇若曦認真對女兒說：“若若，你不可能随便說别人笨的，知道嗎？”
盧翠玲見兒媳婦有些嚴肅，打着哈哈說：“沒事，小孩子嘛。”
蘇若曦卻很認真說：“媽，小孩子才不能随便這樣去說人家，若若你記住了沒有？以後不許随便說人家笨的，不然媽媽要生氣的。”
馮若若本能躲在奶奶身後，可是聽到媽媽的話還是探出小腦袋來。
看到媽媽臉上很嚴肅，小姑娘最終還是答應：“好，若若以後不說。”
盧翠玲把小孫女從身後拉出來，笑着說：“好啦，媽媽這樣說呢，也是爲了若若好，要是若若這樣總說别人笨，那以後人家會覺得若若沒有禮貌，大家就會不喜歡若若啦，對不對？”
馮若若點頭說：“嗯，若若知道啦。”
蘇若曦又接着說：“若若不可以随便說人家笨，你可以說甯誠大哥哥和小林叔叔一樣，都學得比較慢，明白嗎？”
馮若若也是認真記下來：“若若知道呀，就是大哥哥學得比較慢嘛。”
接着，小話匣子繼續跟奶奶說起大哥哥學習的事情。
而此時馮建東正在廚房裏。
“一帆，你如果真的要收甯誠當徒弟的話，一定要經過你嶽父同意，你可不能自己擅自做主的，畢竟你的手藝，多數都是你嶽父家裏祖傳，尤其是一些特色菜的調味，那可都是秘方的。”
蘇錦榮聽到親家公的話，自然是明白親家公的一份擔憂。
他笑着擺擺手：“親家公，您不必這麽擔心，我相信一帆他肯定是有分寸，而且我經過了那麽多事情，也覺得我不必一直固守着傳承，蘇記的菜，是可以傳出去，讓更多人學會。”
馮建東聽到這話，有些不解：“這樣的話，豈不是會造成有人跟蘇記競争？”
馮一帆笑着說：“爸，有競争才能有進步嘛，何況如果有人做的蘇記菜，能超過我的話，那我這個傳人也太失敗了。”
蘇錦榮也說：“不錯，如果有另一家店，做出來的蘇記菜能超過蘇記本身，那說明蘇記落伍了，那時候的蘇記便應該被淘汰了，否則那就是給祖上的那塊老匾抹黑，有競争才有更好的進步。”
馮建東覺得親家公和兒子說的沒有錯，隻是他有些意外親家公竟然能想通這些。
蘇錦榮似乎猜到了馮建東心思，笑了笑說：“若是經曆了那麽多事情，我還想不通這些道理，那我可真的是白活了。”
馮一帆一臉認真對父親說：“而且哪怕是用相同的配料和烹饪手法，不同的廚子做出來也會有差别，想要完全複刻頂尖廚師菜品，并不是一件簡單事情，這一點我還是有自信的。”
馮建東先是點點頭，但緊接着他又笑着說：“行啊，你小子這就開始自誇起來，說自己是頂尖廚師了？”
蘇錦榮開口說：“一帆如今卻是算是頂尖了。”
馮建東看着兒子面帶笑容，認真補充一句：“不要驕傲，要繼續努力的。”
馮一帆向父親和嶽父說：“一定。”