18.第18章 土豆的儲存方法

第18章 土豆的儲存方法

“走吧,去看看。”

福伯領着趙寅,走到地窖旁。

“少爺”

“少爺”

佃農們紛紛打着招呼,趙寅點點頭,“嗯”

朝地窖内看去,地窖的洞口隻能容一人下去,但底下卻是空間非常的大,形狀有些像是一個布口袋。

有幾個佃農還在鑿着牆壁上的土,将地窖下的面積不斷的擴大,然後将鑿下來的土,裝到綁着繩子的竹筐内,由上面的兩個佃農拉動繩子,将土拉出來。

“這不行啊,裏面的面積還得再擴大,另外這窖口要用木頭一層層嵌到泥土中,不然很容易塌方,再找一些東西蓋住洞口,絕不能飄進去雨雪,地窖内要用細木闆做成隔斷,這樣東西裝的多,也好取。”

福伯點頭,但是卻不明白這到底是爲什麽。

“另外,像這樣的地窖,你們每人家裏都要挖一個。”

“爲啥?”福伯有些不解。

“放土豆,以後你們每家有了這個地窖之後啊,就算是寒冷的冬天,也能吃上鮮美的土豆了。”趙寅簡單的講解了一下。

“真有這麽神奇?”

“當然了”

聽到這話,大家的幹勁更足,爲了以後冬天不再餓肚子,來吧。

“對了,福伯,你照着這張圖紙的樣子,找一個好的鐵匠打出來。”趙寅從懷中掏出一張紙,還有三十貫錢,一并塞到福伯的手中。

“少爺,上次你給的錢還沒用完呢。”

趙寅剛來到這個時代幾個月,有些人有些事他也不知道應該去哪裏辦,去哪裏找,索性就都交給福伯去張羅,他人老成穩健,隻是家境不太好,交給他一些跑腿辦事的活,既輕松些,也能爲他家裏增加些收入。

“拿着吧福伯,等咱這批土豆再收獲,給你們每個人再發一百斤。”

福伯熱淚盈眶,心裏無盡的感激,“少爺,你真是個好人。”

“去吧。”

福伯垂頭摸了一把眼淚,剛好看到了圖紙畫的東西。

“少爺,您這圖紙上的是犁?”

他也不确定這到底是不是犁。

種了一輩子的地,可圖紙上的東西跟犁很像,但是又不太像。

“對,就是犁。”

“可是我們有犁啊。”

“你們的那個不好用,這是我改良後的,能夠大大的縮短我們的工作效率,将之前的都丢掉吧。”趙寅擺擺手,轉頭回去了。

現在唐朝用的還是南北朝時的直轅犁,而且還不是很完善,他畫的是後期完善後的曲轅犁,耕地速度遠遠超過直轅犁,馬上這一季的土豆就要收獲了,沒有個順手的犁哪能行。

上次看到他們用那個笨拙的直轅犁的時候,他就開始打算着要畫這個圖紙,奈何一直沒有時間。

“衆位愛卿,這土豆的味道你們也嘗過了,諸位覺得如何啊。”

勤政殿内,李二接過王德遞過來的手帕,擦了擦嘴角,得意的問。

“嗯,軟糯可口。”

“老臣從未吃過如此美味。”

“不知此等美食,陛下是怎麽找到的。”

殿内的大臣除了尉遲恭,長孫無忌和杜君綽之外,全都連連點頭,不住的誇贊。

侯君集意猶未盡的問,“陛下,此物是從何處得來的?”

“額”李二思索了一下,“是出使海外的使者,從海外傳回來的。”

“那不知這位海外的使者現身居何處?”侯君集追問。

“怎你要幹什麽?”

“額老臣隻是想找到那個使者,詢問種植方法,以造福我大唐百姓。”

旁邊的長孫無忌白了他一眼。

什麽造福百姓,我看是要殺人越貨吧。

别人可能不知道侯君集以前是做什麽的,但他會不知道嗎?

“如果利用他來對付趙寅應該不錯。”長孫無忌眼珠一轉,心生一計。

“就不勞愛卿費心了,種植方法朕已經有了,隻是苦于不知如何保存。”

李二擺擺手,王德會意的将龍案上的一張拿下去,給衆大臣傳閱。

“這種植方法怎麽寫的如此簡單,會不會其中有詐?”

“這土豆喜好沙土地?這沙土地也能種植出植物來?”

“的确是很簡單,隻是這字”

衆大臣傳閱過後,紛紛贊歎這土豆的神奇,既好吃,種植方法又簡單。

隻是這字寫的簡直是沒法看。

“你們隻要看方法不就好了。”

這種植方法是那日趙寅親手寫的,李二隻顧着高興了,全然沒有注意到這字。

現在一看,還真是有些下不去眼,估計三歲娃娃都比他寫的有模有樣。

等下次再見到他的時候,一定要好好的奚落一番。

“不知道這土豆産量如何?”戶部尚書問道。

種植在沙土中,如果能夠達到畝産兩百斤的話,那以後民生問題,也算是解決了。

“每畝産值四千餘斤。”李二面帶微笑,有些驕傲的說。

不過這土豆的确是個寶,趙寅這小子也算是立功了。

“什麽?四千斤?”

“四千斤啊!”

整個朝堂一片贊歎之聲。

如果這是其它人說出來的,估計所有人都會笑他瘋了。

可李二的爲人大家都是有目共睹的,從不會拿百姓生計的事情開玩笑。

“陛下,臣請旨大力推廣土豆種植技術,讓每家每戶都能廣泛種植。”戶部尚書戴胄激動的說。

他主管戶部,民衆的疾苦他是深知的。

每年都會有百姓因爲缺糧而挨餓,現在有了産值這麽高的土豆,這個問題終于得以解決,他比誰都高興。

“是,這土豆是一定要推廣的,可是我們今天要議的是如何保存。”李二眉頭深鎖。

這土豆雖然産值高,軟糯可口,又可以飽腹,但是水分較多,隻怕不像米面那樣容易儲存。

“嗯”

聽李二這麽一說,衆大臣點點頭,也都開始思索這個問題。

有大臣提出建議,“不然的話将土豆晾幹,就像米面一樣?”

“可這土豆體積比較大,想要曬幹,談何容易啊?”戴胄搖搖頭。

“不如切成片狀,然後再烘幹?”

“目前沒有更好的方法,也隻能一試了。”戴胄朝李二又要了一枚土豆,往禦膳房走去。

(本章完)

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