喬萱笑着答應說好,她也有些饞這一口了,當然沒有意見啊。
既然要吃烤肉,那就得早點兒回去,于是大家收拾了兩隻野山羊,便開始返程。
兩頭野山羊很是肥大,加起來大約一百五十斤上下。
他們這一行人數不少,可以不用回村找外援,自己就能帶回去。
小七掂量掂量,扛起那頭大的野山羊、看樣子得有九十來斤,小七輕輕松松。
衆人都吓了一跳。
邵三郎忙道:“放下!快放下!這麽大一隻你不成的,你跟五弟擡還差不多!”
小七穩穩當當後退一步避開了邵三郎企圖給他幫忙把山羊放下來的手,臉不紅氣不喘笑道:“不用了三哥,我可以的!等我累了再叫你們幫忙就是!自家兄弟不用這樣啊!”
邵雲端也道:“你可别逞強,你還小,萬一受傷可不好!”
小七卻笑:“三哥、五哥,你們太小看我了!哎,你們慢慢商量,我先走一步哈!”
這小子爲了證明自己,居然不等邵三郎、邵雲端,扛着那頭山羊真的先走了。
邵雲端等哭笑不得,生怕萬一他會出什麽意外,也不敢再耽擱了,連忙也帶上另外一隻野山羊跟上。
回到家中,才過午沒多久。
關起院子門來,很快就把兩頭羊都處理幹淨了。
喬萱特意煮了一鍋新鮮的羊雜湯,和上面,晚飯擀面條下入羊雜湯裏一煮,加點兒新鮮的山菌,撒上一層辣椒油、切碎的大蔥、香菜,熱氣騰騰的吃上一碗,又鮮美又滿足。
晚上要燒烤,自然把羊肉也都準備了起來。
挑最嫩的羊肉切成不厚不薄的片,用各種香料腌制着,魚蝦也安排上,再殺一隻雞,弄幾樣蔬菜,齊活兒。
喬萱想了想,進了園子,催熟了兩隻大大的火龍果,摘了兩個大西瓜,又讓桃桃熬了些紅豆做紅豆沙、楊小妮準備了些堅果碎,晚上再做一大盆冰粉。
水果切成粒、加上軟爛綿糯甜的紅豆沙、香脆的堅果碎,煮上紅糖水,各人按自己喜好加入冰粉中,點一兩滴薄荷汁,甘甜爽滑,配着燒烤吃再好不過。
唯一遺憾的是沒有冰塊,不然更加美味。
聽說硝石可以制冰,然而怎麽個制法喬萱還真不知道,她也不知道如何得到硝石,或許,可以找個機會跟樂正逍提一嘴呢!
如今家裏人多,兩頭羊去掉頭腳内髒等,肉也沒有多少斤。這個天氣隻要保存得當,放置兩三天沒什麽問題。
二房、三房那邊各送了十來斤。二房三房這回倒是沒鬧,安安靜靜的收了。
方氏見狀,心裏才痛快些。
如今家裏日子越發好過,邵雲端又出息,方氏本就不是小心眼的人,心裏舒暢,也不願意同二房、三房太計較。
前提是他們别作。
喬萱借口找嚴氏有事兒,順便把她帶上大房去一塊兒吃烤肉、冰粉去了。
如今張氏不在了,嚴氏雖然要幹的活兒多了些,但是卻覺得這日子反而更加舒心,喬萱邀請,她也樂得過去。
(本章完)