樂正逍心裏有數,這生意也就可以将最後一步也确定下來了。
嚴家那邊最近在忙着建作坊、定制器具、試做成品,想來是有的。
飯桌上,樂正逍、謝景榕嘗到了那一道涼拌豆腐皮果然頗爲驚訝。
他們嘗過的好東西無數,但隻要嘗過基本上都會有印象。
可在邵家吃飯,每次都忍不住生出幾分期待來,許多菜肴的搭配是從前沒見過的,有些是在邵家才第一次嘗到的。
這回兩人一下子就嘗出了涼拌豆腐皮的味道是沒吃過的。
有點兒豆香味,口感卻十分細膩,不知又是什麽巧法子做成的。
樂正逍迫不及待詢問。
邵雲端便笑道:“這是用豆子做的,與豆腐同類,此事飯後慢慢說,除了這一樣,還有好幾樣别的呢!”
樂正逍一聽這話就是這門生意會屬于自己,當下笑呵呵的點頭:“好好,那麽等會兒再說!我這兒壓着半天了,也有好消息要跟你們說呢!”
大家賓主盡歡吃過晚飯,便上邵雲端和喬萱住的院子花廳裏去說事兒。
謝景榕知道他們要商量生意上的事兒,便沒有一同去,先回了客房休息。
樂正逍聽喬萱說起各種豆制品,果然十分感興趣。
豆腐乃是大宗消費品,既美味又價廉,爲廣大百姓們所喜歡,樂正家倒是沒有做過豆腐生意,但家裏的餐桌上也經常會有各種豆腐做的菜。
下人們更是三天兩頭都會吃豆腐菜。
但喬萱口中的豆制品不一樣,都是耐保存的,晾曬幹的那什麽腐竹和油皮,能保存幾個月,香幹、豆腐泡也能保存好些天,這就很便于銷售。
最重要的是,這門生意是獨一份啊。
隻要是獨一份,便很能賺錢。
這是豆制品,市場上一旦有了,或許很多做豆腐的也會鑽研想法子琢磨,但絕對沒有那麽快成功,自家能占先機。
腐竹、香幹的味道他雖然還沒嘗到,但涼拌豆腐皮的味道他是嘗到了,的确很不錯,越吃越有滋味。
喬萱可說了,這豆腐皮不但可以涼拌,還可以和幾乎所有的素菜、葷菜搭配炒,還能包裹各種餡料下油鍋炸,能炒能炸,能燙能煮,可辣可不辣,怎麽吃都别有風味。
而且價格還很便宜。
可想而知一經面世必定會大受歡迎。
樂正逍十分高興,笑呵呵的,每次他過來,都有好事兒啊。
“我也有個好消息要告訴你們,好消息可不能過夜,我這都憋了半響了!邵兄、嫂子,茶磚制成了!這一回,可真正要多謝嫂子,這是幫了我們家大忙啊!”
樂正家最重要的生意便是銷往西北的茶葉生意,解決了茶磚制作的問題,相當于從根基上令樂正家的産業更加健康茁壯。
喬萱相贈的茶磚制作技藝,剛交到家中老師傅們手裏,老師傅們的眼睛就直了。他們是行家,自然一看就知道東西靠不靠譜。
随後便是試做,雖然中間過程有那麽點兒曲折,但是有了方向和關鍵性的提點,些許小問題很快便都解決掉了。
(本章完)