沉默了十幾秒,夏景行決定換一個思路,笑着問:“那何總、廖總,你們能否跟我說說,你們理想中的經營業态是什麽?”
何永慧馬上接話道:“我理想中的狀态,是直營、加盟兩條腿走路。
企業就跟人一樣,一條腿走路,怎麽走得快?怎麽走得穩?”
這個比喻,有點絕,夏景行還真挑不出毛病來,微笑點點頭,示意何永慧繼續說。
“我知道直營店營收更高,有助于推動公司上市,哪怕上市了,市值也更高,對吧夏總?”
夏景行輕點了一下頭。
何永慧拿出了女強人的氣勢,開始指點江山。
“但直營店,它的管理模式很重,叫那什麽……重資産運營對吧?”
夏景行沒想到這大姐還懂這麽多,接話道,“如果真想做成一塊金字招牌,隻能選擇這條路。”
何永慧擺手,“夏總,你别急,先聽我說完。
直營店想要做大,對資金、管理都會提出更高要求。
而加盟店呢,目前占據了小天鵝火鍋很大一塊營收。
如果砍掉這一塊業務,相當于自斷一臂,小天鵝營收肯定會大幅下滑。
兩三年内上市,我們基本是不要想了。”
夏景行皺眉,“爲什麽要這麽急着上市呢?小天鵝創立已經24年了,再多等幾年,也完全等得下去啊!”
何永慧與自己老公對視一眼,均笑了,前者笑着說:“夏總,咱們也就打開天窗說亮話了,我們想盡快把小天鵝送上資本市場。
現在小肥羊、俏江南、湘鄂情等一大批餐飲連鎖企業,摩拳擦掌,全都在籌備上市。
這種時候,我們自然不能比别人慢。
因爲一步慢,就步步慢。”
夏景行眉毛皺的都快不成樣子了,對方的想法,跟他想的,差了十萬八千裏。
當然了,誰都沒有錯,隻是理念分歧太大。
“何大姐,我其實想說,上市遠遠不是一家企業奮鬥的終點,而僅僅隻是起點。”
夏景行耐着性子,緩緩勸道:“做人也好,做企業也好,我們不能去盲目攀比,要考慮自身的情況。
我認爲,小天鵝可以暫時蟄伏下來,花三到五年時間,完成一輪脫胎換骨的改變。
當摸索出一套高效、高能、獨特的運營管理模式後,我們再加速擴張,以一個更大體量、更健康經營的面貌去沖擊資本市場。
資本市場上,也沒有傻子,一家企業有沒有自己獨特的競争優勢,他們看得出來。
這同樣也是決定一家企業市值高低的重要分界線。
我簡單舉例說明一下,目前擺在小天鵝面前的道路有兩條。
一條是一兩年内上市,上市首日100億市值,半年後跌到50億市值;
另一條是等十年後上市,上市首日1000億市值,半年後漲到2000億市值。
到底是短期的利益重要,還是長遠的利益重要,我覺得你應該有所衡量。”
夏景行講的很誠懇,很認真,但兩夫妻完全get不到。
何永慧搖頭失笑,“夏總,你還真敢想啊,火鍋店,誰敢去想2000億市值,那幾大國有銀行的市值也不過如此嘛。”
夏景行淡淡道:“再過十幾年,幾家銀行肯定也不止眼下這點市值了,目前的市值或許隻是零頭。”
何永慧不去跟夏景行争辯,微笑道:“夏總,我們年紀大了,沒去想那麽長遠的計劃。
五十多歲的人了,知天命的年紀了,人生也該認命了。
創業了這麽二十幾年,錢也賺了不少,我們最後的夢想就是把公司運作上市,敲一次鍾,人生也就徹底圓滿了。”
何永慧看向自己丈夫,後者向她微笑點頭,這也是他們共同的夢想。
夏景行端起桌上的茶杯,喝了一口茶,打量了兩夫妻一眼。
今天跟兩人這麽一聊,他對創業者這個群體又有了更深一層的了解。
有到了烈士暮年,仍壯心不已的杜菲爾德;
有老骥伏枥,志在千裏的尹明善;
也有銳氣十足,野心勃勃的馬雲、周紅衣。
面前這對夫妻的選擇不能說有錯,隻能說是一種人生選擇。
夏景行輕輕放下茶杯,沉默不語。
何永慧和丈夫也多少感覺出來了,這位夏總貌似想做長線投資,跟他們夫妻迫切想把公司送上市的想法不一緻。
想到這,何永慧決定徹底挑明。
“夏總,紅杉中國跟我們談的是,花兩到三年時間,在内地、港、澳、台以及海外新開直營店150家,加盟連鎖店200家,使連鎖店總數達到600家,銷售收入實現40個億。
我們也比較認可這個模式,600家門店中,三分之一是直營店,三分之二是加盟店,營收結構更加合理,抗風險性更強。
當然了,也更加節省時間。”
簡單介紹完紅杉幫助小天鵝做的規劃,何永慧不再多言,安靜的坐在那裏,等待夏景行的答複。
夏景行敢肯定,按照紅杉的這個思路,小天鵝是做不起來的。
太急功近利了!
火鍋是一個低門檻的行業,如果不夯實基礎,不挖出一條深深的護城河,就匆匆上市,即便上市了也是一個撲街、仙股。
一個蘊藏幾千億機會的行業,僅僅就投出一支仙股,遠達不到夏景行規劃的預期收益。
何況,小天鵝最終也沒成功上市,聽說是紅杉空降的高管眼高手低,也不熟悉火鍋行業,甚至還比不上從基層服務員提拔上來的中層,搞得小天鵝虧損嚴重,資金鏈都快斷了,最後差點賣給聯想旗下的弘毅投資。
聯想業務就是這麽廣泛,旗下好幾個投資平台,布局堪比遠景資本。
“今天先談到這裏吧!”
夏景行起身,笑着和何永慧夫婦握了握手,帶着付績勳離開了。
一走進酒店的套房,付績勳就開口說道:“對吧,我說什麽來着,你跟這類企業家談長期主義,那就是耍流氓。”
夏景行靠在沙發上閉目養神,長吐了一口氣,今天的談判,令他十分氣惱。
何永慧夫妻的想法很正常,也能理解,但按對方那思路,肯定是做不成的。
睜開眼,夏景行目光炯炯看着坐在對面的付績勳,“想想别的辦法吧!實在不行,就隻有換标的了。”
付績勳正色道:“合适标的不好找,首先得有一定基礎,我們加入進去,不是幫助他們從零到一,而是從一到一百。
其次,創業者很關鍵,身上不能有暮氣,必須富有朝氣。
最後,老闆,你說的那套火鍋店賦能真的管用嗎?”
付績勳這最後一句直接給夏景行整笑了,還質疑起自己這個老闆來了。
不過投資行業不比其他,夏景行也允許,甚至支持下屬提出一些不一樣的想法來。
“最後那條暫且不論,投資不可能完全沒有風險。先說前兩條吧!”
夏景行看着付績勳,問:“海底撈那邊,你能不能再接觸一次?”
(本章完)