第17章又是一年新春

第一次采用書籍上記載的方法烹饪鮑魚的沈鑫出乎意料的沒有翻車,當然期間他因爲長時間換班熬夜讓他爹感到很不滿。畢竟大半夜起來換班看火僅僅隻是爲了照顧砂鍋上炖着的鮑魚,這事情他還從來沒有經曆過。

隻是想一想砂鍋裏的鮑魚那總價以後哪怕心情再不好的沈爹都隻能選擇心平氣和的看着火,畢竟一鍋鮑魚價值比一整桌菜都要貴出幾倍。所以哪怕熬夜不好受,他也不想讓那鮑魚變成焦炭。

至于期間當做配料塞進砂鍋一起烹饪的豬肉和老母雞,則被沈家父子兩個當做夜宵消滅了。爲了增加口感烹饪期間沈鑫換了一次輔材,而換下來豬腩和老母雞早就炖的酥爛,本着不浪費的态度他和他爹勉爲其難的吃了沒有告訴他娘。

不過忙着過年事情的沈娟可沒空管兩個偷吃東西的家夥,因爲作爲長姐的她事情還是很多的。因爲沈鑫外公承包的魚塘被外公主動退回去的緣故,沈家在村裏的評價稍微好了一點,但是眼紅他們家的依然不少。畢竟三條魚賣了近六十萬,這在這個年代可是一筆巨款。

看到這錢眼紅的人可不是沒有,甚至聽說沈家發了大财的媒婆都快把沈鑫外公家的門檻給踏破了。除了需要應付那些媒婆以外,沈娟還得拿棍子抽自己的小弟,沒錯因爲有點錢就跑去賭錢的小舅被聯防隊逮住了。好不容易才在年前被提留回了家裏,結果就是被他大姐拿着扁擔從前門打到了後門,快十八歲的人被這樣打的畫面不要太好看。

當然如果外公出手打的話小舅估計就不是被揍的屁股疼那麽簡單了,搞不好連腿都會被打折。對于好不容易變有錢的外公來說,最怕就是家裏出敗家子,而顯然小舅恰好就觸碰到了這條線,結果如何自然不用多說。沈鑫他媽動手實際上是受到他外婆的指示,不然真的讓他外公動手,搞不好打斷腿算是輕的。

在紛紛雜雜的情況下沈家逐漸邁入了新春,而當年的年夜飯并沒有在外公家解決。沈鑫他媽媽以新家要熱鬧的名義把年夜飯的位置定在了自家,隻是結果就苦了沈鑫了。因爲他需要幫忙打下手,可結果最後年夜飯真正主廚壓根不是他媽媽而是他。

可憐他明明過完年才剛剛九歲而已,卻不得不負責十幾個成年人過年要吃的菜,哪怕很多都是提前準備的涼菜大鍋炖好的東西,可依然有很多需要現燒。雖然如果以刀工來說沈鑫的刀工大概也就是家庭廚房的頂端,距離那些大師至少還有十萬八千裏的距離,他沒有辦法在豆腐上刻花也沒有能力在氣球上切肉或者切土豆絲,但是他能夠快速的處理食物甚至比那些普通五星級大酒店的幫廚都要快。

當然僅僅會切菜你也就是廚房打雜人員或者專職切菜工,沈鑫打理家裏廚房甚至掌控年夜飯的燒菜權利的原因是他對調味很在行,靈敏到恐怖的嗅覺和味覺讓他對味道的把控甚至堪比五星級大廚。雖然因爲經驗的緣故味道上總歸有點偏差,可這種偏差對于普通人來說壓根很難品嘗出來,隻有那些經驗豐富的真正大廚才能品嘗出味道上的偏差。所以沈鑫做的東西在味道上很棒,尤其是在這個農村家庭廚房提味大部分隻能靠味精的時代,在充沛的部分調料的幫助下沈鑫的菜比他燒宴席的外公都好吃而且還好看。

因此他成功的把持了廚房的權利,成功的因爲上輩子的愧疚而把自家的老爸老媽趕出了廚房的工作。當然現在最重要的是他要把捂着屁股在廚房裏打算偷吃鮑魚的小舅給趕出去,因爲他貌似已經偷走了在外面吊爐裏面烤制好的烤鴨的一條腿。

上輩子沈鑫就不怎麽喜歡小舅,因爲他覺得對方完全就是被身爲大姐的自家老媽和外婆寵壞了。沒有正經工作不說還嫖和賭,等沒了沈鑫他媽媽管着後面情況更不好,至少沈鑫重生之前他都要和小舅媽鬧離婚分割财産了。所以看到小舅偷偷摸摸的把筷子伸進煲着鮑魚的砂鍋時,沈鑫拿着菜刀的身影已經悄咪咪的出現在了他的身後。

“小舅!那是晚上年夜飯吃的!”充滿低沉和殺氣的聲音讓沈鑫的小舅迅速直起身子,然後自然看到了拿着菜刀的外甥。說實話對于這個外甥他其實挺怕的,大體上就是那種學渣懼怕學霸,壞孩子讨厭好孩子的那種。

“那個小鑫啊!我就嘗嘗味道!你忙,你忙!我去地裏給你弄點筍子回來!”雖然小舅還想說啥,但是在沈鑫手中菜刀的威脅下他迅速的縮卵,然後直接找了一個借口跑了出去,當然出門的時候還是帶上了筍槍。畢竟說出了找筍子這事,要是沒找來搞不好他外甥還真的不讓他進家的來着。

成功把小舅驅趕出自己地盤的沈鑫迅速進入了準備晚餐衆多菜式的步伐,當然路過自己用耐火磚整出來的吊爐時沈鑫也就看到了那隻挂在爐子裏保溫的少了一隻腿的仿北京烤鴨。看着上面被撕扯的痕迹,沈鑫一邊在心裏安慰自己不生氣,一邊忍不住握緊了刀把。

實際上如果是上輩子的沈鑫大概不會有這麽大的氣,但是這輩子不知道爲啥從水瓶座變成處女座性格的沈鑫,看到那少了一條腿的烤鴨怎麽都感覺都不舒服。最後沈鑫是在殺人要犯法的,他是你小舅的自我安慰下偏過了頭鑽進了廚房繼續切菜。

造成這一情況的原因很簡單,因爲沈鑫在小舅身上看到了自己曾經的影子。年輕時無憂無慮爲了玩荒廢學業,稍微大一點因爲畢業的大學不怎麽好連工作也不好找,最後在社會上混來混去卻混成了自己最讨厭的模樣。正因爲這種記憶中最曾經自己無能的厭惡,使得沈鑫對和自己曾經很相似的小舅充滿了厭惡,其實他厭惡的不是小舅而是曾經的自己。

所以站在小凳上切菜的沈鑫力量稍微大了,而菜闆也被切得剁剁作響。密集的刀聲落下的時候邊上的小姨看着都怕,生怕自己外甥一不小心把自己手指頭給切了,而實際上哪怕帶着火氣沈鑫切菜也沒有切到自己的手指。

臨近晚飯的時候沈家的廚房變得非常鬧熱,因爲沈鑫提前把大部分需要處理的食材都準備好了,跑出去說是挖筍的小舅把最後找到的鮮筍給丢進了廚房,算是晚餐蔬菜類最後的加餐了。因此沈家這一次年夜飯可以說是異常豐盛,同樣二舅也出乎意料的把二舅媽給帶來了,如同外婆預計那樣他還是找了那位。在沈鑫看來二舅媽不是很漂亮,但是屬于比較耐看那種,當然聽到她家是肉檔以後沈鑫覺得自家以後吃的豬肉來源有着落了,最起碼新鮮度上面有了保障。

當然即便是肉攤老闆的女兒這輩子大概也沒有見過如此豐盛的菜肴,實際上沈家這桌菜如果在某些飯店裏甚至價格可能超過數萬。僅僅那些烹饪好的糖心鮑魚價格不低,更别說一隻良性變異的綠頭鴨制作的北京烤鴨,這個價格也是不小的。那隻鴨子處理起來很不好弄,整成烤鴨的原因就是長時間的浸泡腌制能夠降低鴨身散發的特别味道。同時用煙熏火烤徹底把鴨子本身的味道壓下去,不然僅僅隻依靠炖煮的話大概一鍋鴨子端上來人都會被熏跑了。

所以綠頭鴨雖然屬于良性變異生物,但實際上食用它的人并不多,以至于這種良性物種明明具備比普通鴨子更大的體型更柔嫩的肉質卻偏偏飼養率不高。那難以祛除的鴨騷味實際上就是這種新鴨子難以普及的緣由,而隻要進行了良好的處理,這種鴨子炙烤以後所形成的味道更加的好。隻是飼養的綠頭鴨年歲有點大,所以肉質比較老,哪怕沈鑫處理的足夠好了肉質依然影響到了它的口感。

不過沈鑫的外公已經打算明年多養一些綠頭鴨了,因爲他覺得讓自己的二兒子在街面上賣烤鴨也是一個能維持生計的好工作。如果有未來老丈人照顧,大概可能能在菜場裏面占據到一席之地。

沈鑫并不知道自己爲了滿足自己口腹之欲的操作給了他二舅工作的機會,當然如果他二舅知道自己後面要跑去街上賣烤鴨的話,大概會郁悶掀桌子。畢竟這他之前想着開飯店的想法差距有點遠,飯店老闆和熟食店老闆在他看來完全就差了好幾個等級。可惜在家長制的情況下,他的想法被外公無情的碾壓了,誰讓他連開個烤鴨店的錢都要外公出來着。

沈家熱熱鬧鬧的年夜飯就是在這樣的氣氛中結束的,而邁入新年以後依舊是和往年一樣跑出去拜年送禮啥的。當然沈家發大财的消息也随着拜年逐步傳播了出去,結果就是還沒到年十五外公家就至少借出去五萬塊,而沈鑫他們家也最起碼借出了将近三萬左右。這裏面有些錢大概還能在幾年内還回來,有些搞不好是那種一借不還的情況。畢竟在這個年代大部分人家都不是很富裕,而一個短時間内闊起來的富親戚結局自然是被親戚競相借錢了,沈鑫家還好屬于小輩有外公在上面頂着,不然搞不好借出去的錢更多。

借了不見得會還,而不借直接被罵吝啬,借少了還會遭受埋怨。大概是這個年代民間窮親戚借錢的正常演繹了,對于這些沈鑫是不想理會的,實際上如果不是他爹媽拉着他甯可在家裏自己煮飯吃也不想走親戚。

至于沈鑫懶得走親戚的原因除了大部分親戚這個階段吃飯三句不離借錢以外,另一個原因還是他拿到的那份來自CGJ的冊子。雖說是一份冊子不如說是一本書因爲它足足有上百頁,厚厚的拿在手裏沉甸甸的,但就算是上百頁的冊子基本上一半以上都是基礎的有關人體肌肉和機理的闡述。

準備的說基本上就是學習國術之前你必須了解它所運用的人體基本情況,從書冊上看完全是以科學的角度來闡述人體突破極限的戰鬥力是如何形成的。當然這些都是基礎,準确的說大部分内容都是基礎中的基礎,實際上算是CGJ内部低齡成員培訓手冊,而這個手冊主要傳遞對象也不一定是CGJ成員實際上也包含部分獲得資格的組織内部人員。

所以實際上這個時空共和國的某些二代三代的戰鬥力其實很猛,甚至部分天賦比較高的基本上都堪比上個時空沈鑫那些小說裏的兵王角色。畢竟這是一個變異的時空,如果不是變異的時空壓根不可能形成一條和原來時空平行的時空長河。當然就算是低齡人員的培訓手冊它也是培訓手冊,如果不是陸羽覺得沈鑫是一塊璞玉,沈鑫壓根都不可能碰觸到這種東西。如果說圖書館那些體育競技類書籍讓沈鑫有了一絲接觸世界灰色地帶的能力的話,那麽這本手冊之這個世界另一面的鑰匙,它會打開一扇通往未知和危險的大門。

當然陸羽不會光丢一本冊子就放下不管,畢竟如果不按照指導胡亂鑄造鑰匙可能會造就非常可怕的後果。一個不小心沈鑫在國術這條路就可能直接廢掉,練習武術把自己弄得全身暗傷的人并不是少數,尤其是那個年代殘留下來的很多戰士或多或少都有點國術底子。但是在邁入老年以後基本上個個都是暗傷纏身,極少有人能夠無病無災的過完下半生。

在那個年代當時的大夏才剛剛告别小米加步槍的時期,******所帶來的後遺症還沒完全消退,在國際封鎖和國内生活并不富裕的情況下依靠着仿制的卡拉斯尼克夫壓根無法對某些異變生物造成殺傷,尤其是在子彈還不充沛的情況下。

正因爲這種情況當時的夏兔部隊不得不在選擇迷信還是選擇相信科技的道路再度進行了選擇,因爲國内生産不夠發達的選擇鑄就了80年代PLA恐怖無比的戰鬥。數年積累下來的國術強者組成的特殊部隊是現在CGJ行動部隊的前身之一,依靠簡單機械構造配合自身力量以肩膀扛起一門85毫米無後坐力炮再加上兩管重機槍構建的火力被成爲戰場上的供城車,而這樣的人組成的攻堅部隊當時的夏兔足足有三支,每支人數都将近一個團。

但是随着一代變異生物逐步消亡,大夏也很難維持那麽龐大的特殊部隊,因爲他們所需要消耗的東西太可怕了,因此除了共和國壁壘這個隐秘番号還存在以外另外兩隻都被合并和裁撤變成了後面的CGJ特别行動部隊。但這隻是部分人員,更多的實際上不是血灑疆場就是隐姓埋名。

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